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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール 元町商店街まで買い物に。JR石川町から入ったのでランチは駅近くの木の芽で。 肴三品 正月明けはまだ寒く、朝から午後にかけて小雨が降った。ただ、日によっては気温が上がることもあり、まだまだ三寒四温とまではいえないまでも、徐々に春が近付いている気配はある。 蕎麦… MusicArena 2023/01/15 22:19
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 14日土曜日の 晩ご飯は、かれいを煮つけました。 手軽にできて和める煮魚、大好きです^^ 新しょうがもいっしょに煮て、ほうれん草、スナップえんどう、ねぎの素焼きを添えておいしくいただきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいて… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/15 00:04
  • 土曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は年末にチケットをいただいていた落語を聞きに行った。この会は横浜市主催よこはま落語会の第101回目、記念すべき新春寄席だった。神奈川県立音楽堂で13:30と割と早めの開演時刻だったので地元・妙蓮寺駅前でさくっとランチをいただいてから向かうことにした。 … MusicArena 2023/01/14 23:20
  • スポンジ生地というのはデコレーション型やスクエア型で作れば、いかにもケーキって感じのケーキを作ることが出来ますし、ロールケーキ天板のような高さの低い面積の広い型で焼けば、ロールケーキが作れますよね? 基本のスポンジ生地は […] 黒わんこカフェ 2023/01/14 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お手軽でおいしい漬け丼。 お刺身用マグロで作りました。 甘めの味つけにして、ごはんが止まらない^^ 2ヶ月半ぶりの登場です。 小松菜の白あえ、豚汁を添えて、ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 1月13日のメニュー ・マグロの漬け… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/14 00:17
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 訃報が入ってきた。セコムの飯田氏とは面識はなかったが、セコム社とは割と深い繋がりがあった。1990年代と古い話だが、当時のメインフレームとUNIXを融合させたシステム開発や、あの頃に萌芽の兆しがあったIP網… MusicArena 2023/01/13 21:15
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 衣はサクッと肉はジューシー! 鶏のからあげもみんな大好き。 今年始めてのから揚げは、しょうゆをベースにしょうが汁、おろしニンニク、酒、みりん、塩、こしょうを下味に。 そしてやっぱり、カレーパウダーもほんの少しプラス。 キュッと味がしまって、ほのかに香る… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/13 00:12
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール コロナによる死者数の報告が増加の一途を辿っている。現在のオミクロン株BA.5および派生種は重症化率も致死率もさほど高くないとされている割に死者数が多いのは、おそらくは潜在感染者、いわば「隠れ」が多数存在するということなんだろう。感染… MusicArena 2023/01/12 18:35
  • この日は魅惑の板橋飲み。新しくオープンした“飲める食堂”でグリングリン。さて、次はどこに行こうか?板橋の事情に詳しい幹事さん。「目の前にある魚河岸寿司はリーズナブルで良いですよ」との事。「よっしゃ、そこに行こう!」てなワケで会計して店を出ると、目の前に2次会用の店があった。 バナー↓をポチポチッとお… 笑い豚2 2023/01/12 04:55
  • 実家の手伝いに行ってきました(^^)w町のクリーンセンターへ粗大ごみを運ぶ運転手をしてきました!古い布団や使い古した鍋、壊れた蛍光灯、そして子供の頃に使っていた大きな地球儀など、懐かしいものがたくさん(笑)とくに地球儀はロシアがソビエト連邦になってたし(笑)もう今じゃ使えないもの・・・父上の道案内で… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/12 02:15
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 1月11日 鏡開き。お供えしていた鏡餅でお汁粉を作りました。やさしい甘みにほっこり。 朝は氷点下と冷え込み、日中は12℃とポカポカ陽気でした。 晩ご飯は塩鮭を焼きました。 フライパンにオリーブ油を、ほんの少しだけ熱して、両面をこんがりと。 香ばしい匂い… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/12 00:10
  • 今週は今日からテレワークで、そのランチの様子 まずはノンアル・ビール 中国のコロナ感染爆発を受け、各国は水際対策の強化を実施し始めたが、これに強烈な不満を表明していた中国政府がいよいよ対抗、というか報復措置に出た。これは対抗措置を超える苛烈なもので、要は日本人の中国への入国を実質禁止するもの。派遣、… MusicArena 2023/01/11 17:28
  • 2018年の“初カレー”は「ダイヤモンドカリー」のレトルト製品だったのですが。 2023年の“初カレー”は「ダイヤモンドカリー」の実店舗で食べました。たまたま関西を訪れた際、利用した空港に支店があったのです。 その店 […] カレーの穴 2023/01/11 16:34
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬晴れの暖かな一日でした。(午後5時半) 豚とんかつ用厚切り肉をチャチャっとソテーに。 まったりとした甘辛いきのこソースをかけていただきます。 ちょっと手間をかけたような肉おかず、お気に入りのひとつです^^ ちくわで和風テイストなポテトサラダを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/11 00:21
  • 火曜のランチョンの様子から。 今週のメニューボード 年が明けて最初の出勤日が火曜ということで、いきなりランチョン。昨年末最後のアロハはなぜか超混雑していてオーダー品が出ないという異変に見舞われた。今日は店への到着時には客が殆どおらず楽々と座れた。店長は年末の沙汰を深く詫びたが、気にしないようにと伝え… MusicArena 2023/01/10 21:32
  • 愛媛県さんから「紅まどんな」というみかんを提供していただくまでは、紅まどんなという品種のみかんは知らなかったんですが、近所のスーパーでも紅まどんなを発見? 贈答品として好まれるみかんと聞いていたので、まさかすぐ近くのスー […] 黒わんこカフェ 2023/01/10 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はオムライスのリクエスト。 炊きたてごはんと鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンでケチャップライスを作って 牛乳、塩、こしょうを少しだけ加えた溶き卵をサッと焼いたら、ケチャップライスをくるんと包んででき上がり。 ふわぁっと甘酸っぱいおいしさが口に広がって、幸… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/10 00:14
  • 三連休最終の月曜のランチの様子から。 まずは生ビール こちらへ来るのは昨年8月以来と随分とご無沙汰だった。まずはBEERセットの生ビールをいただく。 松の内の七日が過ぎ、門松、松飾り、玄関飾りなどを外して、この地区の氏神様である白幡八幡神社へ奉納してお炊き上げをお願いしてきた。そのあとは食べ歩きに使… MusicArena 2023/01/09 23:45
  • 美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は東陽町にあるハンバーガー屋さん「ルイスハンバーガーレストラン」にランチで訪問してみました。 東京ランチ食べ歩き 2023/01/09 21:35
  • 美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は浜松町にある煮干しラーメンが人気の「中華そばいづる」にランチで訪問してみました。 東京ランチ食べ歩き 2023/01/09 09:02

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