- ブロトピ
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25年以上に渡り、夏の旅行は家族全員で行っていた。だがしかし…子供逹の成長に伴い休みが合わなくなったり、個々の予定があったりで家族単位で行く事が厳しくなった。「それじゃあ夫婦2人で行くか！」という事になり嫁さんのリクエストで沖縄にプチ旅行。【ブログランキングに参加しています】 2つのバナーをポチッ… 笑い豚2 2022/08/05 05:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。猛暑日が続いています。（自宅から撮影） 20分後。窓一面、部屋の中も茜色に染まります。 甘塩鮭が主役のおかず。 昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮に。 温泉卵をからめると、甘塩鮭の塩けがほどよくマイルドに。 白いご飯に抜群に合う、キムチ肉… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/04 23:51
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今日もテレワークで、そのランチの様子。明日は夏季休暇のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール このところ東京都の感染者数推移を見ているとどうやらピークを打ちそうな気配を感じる。相変わらず医療逼迫が深刻で、むろん予断は許されないが。 ＜新型コロナ・4日＞東京都で新たに3万5339人感染、1… MusicArena 2022/08/04 18:49
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はやみです。 今日は、スパイシーなチキンとソースが旨すぎる♪ 『ケバブ丼』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 お肉と野菜を薄焼きパンに詰めて提供する、ボリュームたっぷりのトルコ料理「ケバブ」。塊肉を豪快に焼く様子は、屋台などでも特に目を引きますよね！ その味をお家で再現し、ご飯に乗… 栄養士かんたん食堂 2022/08/04 17:05
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皆さんは「さらしあん」という食材はご存じでしょうか? さらしあんというのは、ゆでた小豆をペースト状にし乾燥させた、いわゆる「粉状のあんこ」の事で、普通のあんこと違うところは砂糖を使っていないところ。 あんこってものすごく […] 黒わんこカフェ 2022/08/04 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。ツクツクボウシの声が聞こえてきます。 20分後。辺りはすっかり暗くなってきました。 みんな大好きな鶏のから揚げ。 暑いけど揚げました＾＾ いつものように、めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく。 そしてカレーパウダーもほんの… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/03 23:50
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前回、ゴーヤチャンプルを作った時に、何か違うなぁと思っていたのですが。。。他所様のブログを見て、豆腐を入れていないことに気がついて（＾＾；；間抜けな話でございます（笑）今日、お隣から立派なゴーヤを頂いたようで、お義母さん畑の野菜たちといっしょにもらいました（＾＾）/よし！ゴーヤチャンプルのリベンジ～… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/08/03 23:38
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今週は今日からテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール コロナ第7波による医療提供体制の逼迫が重篤な状況となってきた。こうした事態を防ごうと分科会の尾身氏を筆頭とした有志が感染に係る全数報告を撤廃するよう求めている件には大いなる疑問符が付くのだが。コロナに関する施策にはとりわけ消… MusicArena 2022/08/03 17:12
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はやみです。 今日は、ピリ辛な味付けがおつまみにぴったり！ 『カンジャンチキン』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 鶏の唐揚げに醤油ベースのタレをたっぷりかけた、韓国料理「カンジャンチキン」。 今回のレシピでは鶏肉を塩麹で揉み込み旨味を出しています。さらに、タレにはナンプラーを加え… 栄養士かんたん食堂 2022/08/03 17:05
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ポンデケージョを作るためにタピオカ粉を1kg買ってきたのは良いけれど、ポンデケージョはタピオカ粉を170gしか使わないって言う? タピオカ粉を普通のパンの材料としてちょっと混ぜてもちもちパンを作ったりも出来るようですが、 […] 黒わんこカフェ 2022/08/03 11:00
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※イメージ画像【ブログランキングに参加しています】 2つのバナーをポチッと押して応援よろしくお願いします( •ᴗ• )⸝夏休みを利用して沖縄にやって来た。天気予報では雨だったけど「高気圧ボーイ」が沖縄に乗り込んだ途端、太陽が顔を出してくれた。あ、高気圧ボーイじゃなくて「高血圧オヤジ」だった(^_^… 笑い豚2 2022/08/03 06:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時半近く。吹き荒れていた風も治まって静かな夕暮れ。 三枚におろした福岡県産の真さばをから揚げに。 下味にカレー粉をプラスして、いい風味♪ カリッとした表面と柔らかい身の食感の差を楽しみながらいただきました。 副菜には、蒸し鶏の粒マスタードマリネと… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/03 00:02
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はやみです。 今日は、手羽先で作る！絶品おつまみ♪ 『手羽先のヤンニョムチキン』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 揚げた鶏肉に、コチュジャンベースのタレを絡めていただく「ヤンニョムチキン」。 日本でも大人気の韓国料理ですよね！ 今回は、程よく脂が乗り旨みがたっぷり詰まった手羽先で… 栄養士かんたん食堂 2022/08/02 17:05
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毎夏「芦北伽哩街道」が始まると、初日に駆けつけるのが「味乃なじみ」。 長年にわたり仲良くしていただいているということも大きいのですが。研究熱心な女将さんが工夫を凝らした、さまざまなカレーが楽しみなのです。 ところが今 […] カレーの穴 2022/08/02 12:47
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本日の晩ごはんは、またまた居酒屋メニューになってしまいました（笑）だってさ！！マンダイで激安の鶏肉をさらに半額でゲットしたんですよ(*´艸｀*)１００ｇ１０円よ！！(＠_＠;)手羽先の先っちょばかりを集めたやつですｗｗ前にも買ったことあるけど（＾＾）ｗ出汁用と書いてあるけど、けっこう身がついてるんで… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/08/02 00:31
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ、陽は水平線に。日暮れが早くなってきました。 午後７時40分頃。西の空は一面茜色。 37℃を超す厳しい暑さが続いています。 夏疲れを取る、ビタミンの多いパプリカと豚肉を香ばしく焼きました。 ねぎと大根おろしをぽん酢しょうゆであえて、肉で包む… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/01 23:53
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はやみです。 今日は、甘酒効果でほんのり甘い♪ 『ころころチーズとコーンの甘酒パン』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 栄養価の高い甘酒をパン生地にたっぷりと練り込んだ、ほんのりとした甘さが美味しいパンです。 パン生地に練り込んだ甘酒の効果で、ふんわり・もっちりとした食感が楽しめま… 栄養士かんたん食堂 2022/08/01 17:05
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パンレシピの本を色々見ていると、時々ポンデケージョというパンが紹介されていることがあります? パンレシピの本だから、まあ普通のパン材料で作れるんだろうと思ってたんですが、レシピを良く見てみると使う材料が強力粉ではなくタピ […] 黒わんこカフェ 2022/08/01 11:00
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30年ぶりに沖縄にやって来た。毎朝観ているNHKの朝ドラ「ちむどんどん」に影響を受けたと言っても過言ではない。【ブログランキングに参加しています】 2つのバナーをポチッと押して応援よろしくお願いします( •ᴗ• )⸝機内に預けた荷物を受け取る為、ターンテーブル前に足早に到着。次々と流れてくるスーツ… 笑い豚2 2022/08/01 06:26
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は朝早い時間に、近くの漁港へお買い物へ。 漁を終えて帰ってきたイカ釣り舟。 夜には水平線に並んだ集魚灯の灯りが、我が家からもキラキラと見えてきれいです。 休日は、お気に入り、さっぱりめんレシピを食卓へ。 たたきオクラのぶっかけそば。 オクラのネバネ… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/31 23:49
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