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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今から10年ほど前に作り始めたレシピ、“ポークソテー ガーリックオニオンソース”。 しょうゆ、酒、はちみつを合わせた中に、すりおろし玉ねぎ、すりおろしにんにく、すりおろししょうがを加えた ソースを 豚肉のソテーにかけていただきます。 ガツン!とおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/03 00:14
  • 月曜のランチの様子から。 まずはビール 私はこの日は計画年休だったが、家内は通常勤務で早朝に定刻で出勤して行った。 全部のせ台湾まぜそば ということで、この日は単独行動。家内を見送った後は徒長した庭木の剪定、玄関まわりの草むしりなどをした。今まで平日の月曜に年休を取得するということは殆どなく、ランチ… MusicArena 2022/05/02 23:28
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ 漁港近くにある、大きな民宿が営む魚料理のお店でランチをとりました。 いただいたのは、お気に入りのお寿司定食。 突き出しのマグロの角煮から始まり、天ぷら、茶碗蒸し。そして握り寿司。 デザートのケーキとコーヒーをいただいてお腹いっぱいになり… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/02 00:05
  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール 春めいてきたと思ったら急に寒くなり、今朝からずっと雨模様。ということで急ぎの用事もないことから地元で過ごすことに。 肴二品 生ビールのお供は単品で頼んだチキンティッカ、シークケバブというタンドール焼きもの。焼物は出来上がるまでに少し時間が掛かるので、最初は後… MusicArena 2022/05/01 22:31
  • 更新が遅れている。これは土曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は伊勢佐木町、横浜橋商店街で買い物の用事があり、ランチは久し振りにこちらで。 前回こちらに来たのは昨年11月末ということで5カ月ぶりとなる。そして、春に来たのは昨年の5月上旬までさかのぼり、この時は緊急事態宣言下だったようでノン… MusicArena 2022/05/01 12:31
  • 桜あんパンを作った時に、中途半端に桜あんが100g余った? どら焼きにするには足りないし、普通のあんパンにしたらいつもの半分しか作れないし、案外100gのあんこってのは使い勝手が悪い? かといってそのまま食べるのもアレな […] 黒わんこカフェ 2022/05/01 11:00
  • コロナ禍によりしばらく中断していた“せい部”まん防が明けたので再開することになった。今回は以前から話題に上がっていた田無の酒場。秋元屋系という事もあり人気店のようだ。今回は特別ゲストを1人招き5名で行く予定だったのに…肝心の幹事さんが突然の発熱、泣く泣く不参加となった。で当日。先に田無入りした人達は… 笑い豚2 2022/05/01 05:50
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、4月26日 ほっこり☆あじフライ&なすの揚げだし風… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/30 23:55
  • ここ十数年、来客がなくなっった我が家。。。マンション時代は、近所のママ友が子連れでしょっちゅう遊びに来てたし、仲間内でも宴会もしょっちゅう家でやってたっけ(笑)今の家に引っ越してからもお嬢が友達連れてきたり、同級生が訪ねてきたりしてたんだけどねぇ(^^;;とくにここ数年は、あたしのお客さんといえば、… SDGO ばんしいのブロ… 2022/04/30 17:50
  • 『おつとめ品コーナー』で『白玉棒』30%OFFを発見。賞味期限約1ヶ月後。 手に取りながら “懐かしいなぁ。税込388円→税込272円と安くはなるけれど 餅の方が安いしなぁ。餅とは違うけど……“とか考えていると 『何それ […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/04/30 08:12
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ なにかと気忙しいお休みは、チャチャッとお手軽パスタ。 春キャベツの甘みと塩ざけの味わいが絶妙なパスタ^^ 甘辛い味付けがお酒のおつまみにもピッタリな、鶏手羽中の照り焼きを添えて。 道の駅で買った米粉の玄米パンといっしょに、おいしくいただきました。 今日… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/30 00:07
  • 前回は「ナイル」のカレーを食べたのですが。今回は「ガンジス」のカレーです。 奇妙なことに“大河つながり”ですね。この先も私は、「黄河」とか「アマゾン」などと名付けられたカレーを食べることになるのでしょうか? 食べたの […] カレーの穴 2022/04/29 23:35
  • 金曜のランチの様子から。 まずは生ビール こちらへは先月の年休取得時に単独で訪れていた。しかし家内を伴って食いに来たのは昨夏以来で実に久し振りだった。ポキ丼 これは家内のお気に入り。ポキは土日祝日専用メニューで、今日は5食限定とあった。なお食材の調達状況によっては土日祝日でもやらないことがある。アロ… MusicArena 2022/04/29 21:15
  • 毎年桜の季節になる度に桜あんぱんを食べてみたいなぁと思うんですが、近所のスーパーでは桜あんぱんなる商品は売ってないので、いつも思うだけで食べることなく桜の季節が終わっちゃうんですよね? スーパーに売ってないなら自分で作れ […] 黒わんこカフェ 2022/04/29 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 長崎県産の天然真鯛4切れが1パックに入って750円と今日もお買い得^^ いつものように、フッ素樹脂加工のフライパンを使って煮ます。 浅く、直径が大きいので、煮やすく、取り出しやすい♪ 魚のにおい消しになる、し… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/29 00:08
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。明日から連休で、これでおしまい。 まずはノンアル・ビール そもそもゼロ金利、マイナス金利の狙いが景気や物価の上昇、借入負債に対する支払利息の減免措置にあったのだが、実際にはどうだったのか。米ドルが遂に利上げに踏み切ったことで寧ろ内向き需要に占める輸入産品に係… MusicArena 2022/04/28 16:35
  • ゴリラ一丁? よくわからない名前のラーメンが3食入り150円(税別)でドンキで売っていました。 具材も入ってこの価格。 しかも鍋を使わずに熱湯をそそぐだけ❗️ 正直、名前より安さと簡単さにひかれた私です(^^; 出前一丁 […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/04/28 10:22
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 先月18日以来の豚肉のしょうが焼き。 こってり&ガッツリのしょうが焼きに、さっぱり大根おろしを添えたら、いくらでも食べられちゃう^^ 風味豊かな青じそも添えて、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/28 00:01
  • いつものイオンのワゴンセールにてwwこんな野菜をみつけましたwスイスチャード、別名不断草(ふだんそう)だってw名前や色からスイスの野菜かと思いきや、福岡の久留米産(笑)袋から出すと。。。色とりどりのカラフルな茎(笑)どうやって使えばいいんだろか。。。とりあえず、この野菜についてググってみましたwスイ… SDGO ばんしいのブロ… 2022/04/27 23:41
  • 川崎駅で地元の宮ちゃんと待ち合わせ。どこの店に連れてってくれるのかと思いながら着いていくと…以前から行きたいと思っていた店だったので超ラッキー♪■太陽ホエール 川崎駅前店昼間に飲んだ「丸大ホール」の目の前にある酒場。夕暮れ時になり丸大ホールの看板にも灯りがついていた。「餃子」と大きく書かれた白提灯、… 笑い豚2 2022/04/27 19:57

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