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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの神社では、今日まで菖蒲まつりが行われていました。 約100種類10万株の江戸菖蒲が境内や参道階段を彩っていて、お散歩しながら楽しみました。 久しぶりにチキンハンバーグを食卓へ。 たねに豆腐を混ぜ込んで、ふんわり柔らかに。 甘辛いたれ&温泉卵がから… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/13 00:15
  • 毎週日曜日の朝、ブログ友達のmarinさんのライブ配信に参加させてもらってます(^^)w今日のお題は、クレープシュゼットでしたwそれはいったいどんなデザートなんだろか!?(笑)ワクワクしながら、ライブに参加(^^)wあまりに美味しそうで!!これはすぐおさらいして作らなくっちゃ♡と、あらためて思いまし… SDGO ばんしいのブロ… 2022/06/12 23:45
  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は伊勢佐木町あたりまで買い物に出る予定を立てていた。しかし、昼前後になって雨雲レーダーには不穏な予報が入って来た。13時過ぎあたりから発雷確率が急上昇し、雷雨予報となった。 肴三品 駅に到着したところでぽつりぽつり、大き目の雨粒が落ちて来た。 我々のい… MusicArena 2022/06/12 22:31
  • 黒わんこカフェに乗せている黒糖を使ったレシピは、ほとんどが上野砂糖さんの焚黒糖を使っているんですが、上野砂糖さんからいただいた焚黒糖がまだ残っているので、ホームベーカリーで使えるレシピがないか調べてみました? 黒糖入りの […] 黒わんこカフェ 2022/06/12 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、6月7日 ☆あじのカレーかば焼き&豚しゃぶ入りコー… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/11 23:45
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール 今日は久し振りに近所の米粉うどんのお店へ。 肴二品 本日のメニューの中から、なす揚げびたし、そして家内のお気に入り、いぶりがっことクリームチーズをいただいた。 素揚げした茄子を薄味の出汁に浸してある。塩味は薄いのだが本枯節が濃くて非常に強い旨味が美味しいし、僅… MusicArena 2022/06/11 21:28
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ サクッとジューシー♪鶏の唐揚げ。 鶏もも肉で作りました。 肉は余分な脂肪を除いて小さめにカット。 めんつゆ、みりん、しょうが汁、おろしにんにくを合わせて、カレーパウダーもほんの少し加えた中に 20分~30分、ときどき上下を返しながら浸します。 汁けを拭… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/10 23:53
  • じゃがいもがたくさんあるので、いろいろレシピを検索したり、考えたり、マネッコしたり・・・今回は、登志子さんとこでみた、リヨン風ポテトという料理をマネッコ(^^)wなんか見た目がぜんぜん違うけど。。。(^^;;;登志子さんからいただいたアドバイスをもとに、挑戦してみました(*´艸`*) じゃがいもは、… SDGO ばんしいのブロ… 2022/06/10 23:08
  • またもや足立区の特派員から素敵な情報が届いた。その内容がコチラ↓横浜市歴史博物館とのコラボレーションとして、JR東日本品川駅と企画した「品川駅仮開業150年記念弁当」(JR東日本商品化許諾済)を2022年6月10日(金)、11日(土)、12日(日)の3日間、店舗・数量限定で予約販売いたします。187… 笑い豚2 2022/06/10 20:01
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール これは有名な話だと思うが、カレーチェーンの大手・ココイチの創業者、宗次徳二氏はクラシック音楽の振興に尽力している。なかでも莫大な私財を投じて名古屋市内に音楽専用ホール(宗次ホール)を建設したことは特筆に値する。… MusicArena 2022/06/10 14:42
  • 皆さんはグリッシーニという名前のパンをご存じでしょうか? 僕がこのパンの存在を知ったのは、ホームベーカリーのレシピブックの中に記載されているのを見たのが初めてでした。 それまではたぶんどこかのイタリアンレストランで食べた […] 黒わんこカフェ 2022/06/10 11:00
  • 先日友人が送ってくれた栃尾の油揚げ。友人の旦那様が新潟出身ということで・・・ありがたくいただきました。 栃尾の油揚げって・・・現地の方言だと「あげらあげ」ではなく「あぶらげ」だそうです(#^.^#)ともすれば忘れがちですが、食べた瞬間に「あっ油揚げって豆腐なんだっ」って思わせてくれます。大きくて分厚… 生活香辛料 Spice … 2022/06/10 10:10
  • 今宵は野方で1人酒。「晩杯屋 野方店」でカパカパ飲んでホロ酔い気分。次は懐かしい店に行ってみようと思った。■すっぴん酒場10年前、R蔵さんと初めてお会いした思い出の店。2人とも「中野の逸品グランプリ」のシール集めを懸命にやっていた頃の話だ。L字型立ち飲みカウンターに客がちらほら。立ち位置を決めて生ビ… 笑い豚2 2022/06/10 06:24
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今が旬の白身魚のイサキは、さっぱりと淡白な味わい。 お刺身用に三枚におろしたものを買いました。 香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげて満足のメインに^^ サイドメニューは、トマト+豆腐でマリネに。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/10 00:00
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール これまた、会期末の年中行事だとの謗りは免れない。まさに国会運営の歳時記にでも収録されているかの如き愚行が忠実に繰り返される。こんなことしか出来ないでいれば野党としてのレーゾンデートルが問われる。というか、既に存在意義は失われていると… MusicArena 2022/06/09 17:14
  • DAISOで【レモンケーキ】2個で100円(税別) 気になっていたものの あまりの安さに『美味しいの???』と疑っていましたが 売り場の【おススメ商品‼️】圧に押されて購入(笑) DAISO レモンケーキ レモン味のチョ […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/06/09 07:51
  • 簡単に、けれどちゃんと摂りたいものを、と言う時の食事。 ナムル風のも、炒め物も。 色々 そして 圧力鍋をとてもよく使っている。 野菜たっぷりの優しいスープもよく作る。 何食か分を作っていたり。 ★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★ 【ただいまのBGM】For Monk-Sake / D.D. J… ガジャのねーさんの 空を… 2022/06/09 06:40
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ さわやかな風の吹く夕暮れ。夕陽は水平線に沈んで行きました。 (自宅窓から撮影) お財布にもやさしい鶏肉おかずは人気です^^ 鶏手羽元をフライパンでこんがり焼いて、甘辛く味つけ。 ガブリとどうぞ^^♪ 元気な色の夏野菜はおひたしに。 ごぼうのサラダといっ… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/08 23:57
  • こんにちは、おとです!   先日うちの夫が、 『カレーライス作る時に◯◯◯◯を◯◯すると美味しいらしいよ。』 と教えてくれました。     わたしの大好物のカレーライス。   ところでカレーライスって家庭によって味が全然違うのをご存知ですか?   みんなどんなルーや隠し味してるんだろう? っていつ… 子育て専業主婦の日常 2022/06/08 21:09
  • 今週は今日からテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール こういった事態が生じうることに関し政府は事前に予測できたはずだが、ことが起きてしまってからでは遅い。オホーツク産のスケトウダラ、ホッケ、タコなどは一切入って来なくなることはもちろん、漁業者や関連製造業、流通業者への補償はどう… MusicArena 2022/06/08 16:05

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