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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • アメトーーク!「もっとホメて キャベツ芸人」を見ていたら。キャベツ芸人がオススメのキャベツ料理店を紹介するコーナーになった。そんな中、フジモンのオススメ店という事で東中野にある大盛軒の「鉄板麺」が紹介された。ジュージューという音と共に提供される鉄板麺。もくもくの湯気で前が見えなくなるほどだ。「鉄板麺… 笑い豚2 2022/03/12 15:13
  • 今回はチョコレートを使った定番のチョコホイップクリームの作り方を紹介しようと思います? ホイップクリームはどちらかと言えばお菓子の材料として使われる事が多く、パンの材料としてはカスタードクリームの方がよく使われるような気 […] 黒わんこカフェ 2022/03/12 11:00
  • 呆れるほど長い間、ブログ更新サボっておりました。その間アチコチ体調を崩しておりまして・・・でも、春になってなんとなく持ち直してきた感じ(#^.^#) まだ寒さ本番だった某日・・・中華街でふかひれ三昧してきました。この時期の中華街、個室を予約したのですが、部屋どころか・・・店丸ごと貸し切り状態か!って… 生活香辛料 Spice … 2022/03/12 10:50
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北海道産のタラ、透き通った身がきれいでした。 切り身の水けをよく拭いて塩、こしょう。 衣をまぶして少ない油を中温に熱して揚げ焼きに。 外はサクサク、中はふんわり&しっとりとジューシー! まろやかな、たっぷりタルタルソースをかけてどうぞ。 ブロッコリーと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/11 23:49
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール ウクライナ侵攻は欧州の彼方だけで起きている災禍ではない。我が国は日本海、またオホーツク海を隔ててロシアと接しているのだ。どうも、ロシア側のきな臭い動きがこの周辺でも目立ってきた。 北方領土でミサイル演習 インタ… MusicArena 2022/03/11 17:02
  • 勤務先の園芸店に、珍しい品種のハランが入荷しました(^^)w「星雲」と名のついた斑炒りのハランですw夜空に星を散りばめたような斑点がめっちゃきれい(*´艸`*)自宅用と実家用と2鉢キープしました(笑)・・・だって入荷と同時にお客さんがどんどん売約していくんだもん(^^;;でもホントは、最初こっちに目… SDGO ばんしいのブロ… 2022/03/11 10:29
  • 先日、スーパーのおとめ品コーナーで購入した 【マ・マー具入りデミッピー ボロネーゼ】でドリアを作り 簡単でおいしくできました。 その時の様子はこちら→パスタソースを混ぜて焼くだけ【簡単ドリア❤️】 思ったよりも1回の使用 […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/03/11 08:16
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉をメインに晩ご飯。 鶏もも肉のゆかり焼き、すぐに作れて、とびきりおいしい^^ お箸がどんどんすすみます。 新玉ねぎがとろけそうに甘いお気に入りおかず、 ツナと新玉ねぎの甘辛煮をサイドメニューにいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/10 23:50
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 依然としてウクライナの状況は危機的で心配だ。ここへ来ての最初の外相会談は、物別れに終わった。というか、会談を継続することだけに意義があるという不毛で空虚な動きに見える。 ロシア・ウクライナ外相会談 停戦合意できず 【カイロ=佐藤貴… MusicArena 2022/03/10 21:27
  • 皆さんはグリュイエールチーズをご存じでしょうか? グリュイエールチーズというのはスイスで有名なチーズの一つで、輸入ワインなどを沢山取り扱っているお店のチーズコーナーでもよく見かけますし、最近ではデパ地下やこだわり食品を扱 […] 黒わんこカフェ 2022/03/10 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬から春が旬の菜の花。 キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ザーサイなどアブラナ科の花全体を菜の花といい、 強い抗酸化作用があり、ビタミンCも豊富で免疫力を高めるのだそう。 今日はササミと辛子マヨネーズであえました。 ツーンとした風味がなんとも言えま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/09 23:44
  • 今週は今日からテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール オミクロンの勢いは上げ止まったようにも見えるが、これは一時的な現象、あるいは検査数の限界という説もあり、どうも判然とはしない。 東京、新たに1万823人感染 死者は28人―新型コロナ 東京都は9日、新たに1万823人の新型コ… MusicArena 2022/03/09 22:11
  • 数年前からテレビドラマにハマり、毎日が楽しみになっている。 去年だったかな? 菅田将暉と有村架純が主演の「コントが始まる」というドラマを見ていたら… アーチ型の暖簾に「ポンペイ」と書かれた渋い中華料理店が映った。 「アーチ型の暖簾」といったら絶滅危惧種に指定されている老舗の中華だ。 (この店に行って… 笑い豚2 2022/03/09 21:41
  • 熱帯の果物「パパイア」。 タイなど東南アジアの国々では、サラダなどにして食べられていますが。カレーに入れてもおいしいそうです。 今回試食したのは「青パパイア グリーンカレー」。パパイア栽培が盛んな、宮崎県新富町の“ご […] カレーの穴 2022/03/09 16:20
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。 豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。 ほうれん草のおひたし、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/08 23:46
  • 楽しかった“新潟ひとり旅”のレビューも3ヶ月前に全て終了していたのに。 もう1つ、忘れていた物を思い出した。 ある日、自宅でレトルト食品が入っている引き出しを物色していると見覚えのあるパッケージを発見! そうだ、これを食べるの忘れてた… ◆バスセンターのカレー ¥540 新潟のバスセンター内にある万… 笑い豚2 2022/03/08 21:05
  • 前回おうちパーティーをやったときに、奥さんがスーパーで売られている冷凍パイシートを使って、ほうれん草とベーコンのキッシュを作ってくれました? そのとき冷凍パイシートが余ったので、コレを使って何か出来ないかと調べていたら、 […] 黒わんこカフェ 2022/03/08 11:00
  • 2種類の真鯛が売っていました。。。一つは愛媛県産の天然真鯛、もう一つは長崎県産の養殖真鯛wどっちもお刺身用で、どちらにしようか悩んだのですが・・・いっそのこと両方買って、食べ比べてみようと(*´艸`*)左のピンク色が愛媛県産、右の白いのが長崎県産!愛媛県産の方は、見た目も味も食感も食べ慣れた真鯛のお… SDGO ばんしいのブロ… 2022/03/08 01:30
  • 久し振りのランチョンの様子から。 今週のメニューボード 寒い時期が続いたが、早くも3月になった。少人数だがランチョンを開催。 ジャークチキン トマトサルサ 1ヵ月に1度程度の開催だが、今回もこの品をチョイスした。私としてはこの一皿はアロハテーブル大崎の屈指の逸品であり、もう何度食べても決して飽きない… MusicArena 2022/03/08 00:08
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 大好きなシチューと鮭おかずで晩ご飯。 体もぽかぽか温まるシチューには、新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップエンドウ、にんじんと春野菜たっぷり。 まろやかでやさしい味わいに、一日の疲れも溶けていきそう^^ 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエルと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/07 23:42

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