- ブロトピ
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今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール もともと木曜は会議が多い日で、今日も朝からオンライン・ミーティングがあった。1個目は10:00には終わる予定だったが議論が長引いて30分以上押してしまった。11:00から2個目が始まるためお弁当を買いに出る時間がなくなった。これは想… MusicArena 2022/02/17 17:01
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大分県が誇るブランド魚「関あじ」と「関さば」。 大分市の佐賀関沖で一本釣りされたアジとサバが、このブランドを名乗れます。大衆魚としては破格の値で取り引きされるとか。 このブランド魚をレトルトカレーに仕立てたのが「関あ […] カレーの穴 2022/02/17 16:51
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パンやケーキの上にかけて、表面をコーティングするための上掛けの食材の事をグラサージュと言いますよね? 同じようにフルーツタルトなどをキラキラ光らせるために上から塗る食材をナパージュといいますが、グラサージュとナパージュの […] 黒わんこカフェ 2022/02/17 11:00
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今週も水曜からテレワーク。そのランチの様子。 まずはノンアル・ビール 米軍基地からの沁み出しだったとされる沖縄、山口は、まん防の終了を要請するそうだ。確かに新規感染者の増加は上げ止まったように見えるが、時間差があって重症者や死亡者が増加する趨勢は以前と同じだろう。 国内で新たに９万８９５人感染、２３… MusicArena 2022/02/17 00:17
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 晩ご飯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富なキャベツと豚肉で 甘辛みそ風味のホイコーロー。 ごはんがおいしくすすみます＾＾ 副菜には、かぼちゃのナムルを添えてβ-カロテンをプラス。 焼き厚揚げとねぎのすまし汁を添えてごちそうさまでした。 １人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/16 23:43
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久し振りのランチョンの様子から。 今週のメニューボード 2月も半ばだが、メンバーがたまたま何人か出社していたので少人数だがランチョンが開催できた。 というのは、朝10時前くらいに社屋2階のファミマに買い物に降りたところメンバーの一人とたまたま鉢合わせした。そうしたら他にも数人が出社していることがわか… MusicArena 2022/02/16 01:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。 甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪ レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき！ 楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。 カレイの唐揚げといただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/15 23:55
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3月に卒業を控えた娘にお祝いを買ってやろうと思い、2人で新宿へ。 買い物を終えたところでランチという名の飲みタイム。 歌舞伎町で店を探していると、以前利用した事のある酒場があった。 鶏料理が旨かった覚えがあるので再訪しよう。 ■鳥京 新宿総本店 赴きのある外観、元気な挨拶に迎えられた。 日曜日の昼だ… 笑い豚2 2022/02/15 12:45
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おしゃれなパッケージの『燻製牡蠣のオイル漬け缶』が 100円（税別）で売っていました。 買ったのは半年以上前ですが…… 初めての食材に食べ方を熟考しておりました? それでもまだまだ賞味期限は2年も先！缶詰って素晴らしいで […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/02/15 11:04
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毎年バレンタインの時期が近づくと、子供が通っているスポーツ教室の子供達にお配りするバレンタインのお菓子を奥さんが手作りしてくれるんですね? 今でこそ少し数が減りましたが、それでも50人分は用意しなくちゃいけないので、これ […] 黒わんこカフェ 2022/02/15 11:00
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バレンタインデーのメインはやっぱりデザートのチョコレートですよね～ｗｗってことで、チョコは前日から仕込んでましたｗｗ生チョコを作って、だんご粉にココアを混ぜてチョコ求肥を作って、包んだチョコ餅ｗこれを数日前から考えていた！ところが。。。ｍａｒｉｎさんのブログでこんな美味しそうなのを見ちゃって（笑）食… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/02/15 02:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 早春に咲く、大好きなミモザの花をイメージして、ミモザシーザーサラダを添えていただきました。 こ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/14 23:54
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イチゴをひとパック買ってくると、一回のパン作りでは使い切ることが出来ず、かといって残りを家族四人で分けるには少ないって言う? いちごはそんなに日持ちする食材でもないので、少ないイチゴでもなんとかなりそうなスイーツというこ […] 黒わんこカフェ 2022/02/14 11:00
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幼い頃から大好きな“もち巾着“ おでんなどに入っているとテンションが上がります。 けれど結構高級。 『材料は油揚げとお餅だけなのに………』 自分で作れば安上がり！思う存分食べられる！と 手作りすることに 『油揚げにお餅を […] 日常ごっこ〜究極の人形あ… 2022/02/14 09:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず、あったかごはんが恋しい季節の我が家の定番おかずです。 お刺身に添えていただきました。 １人分 700円ほどの献立、ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/13 23:45
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先日、実家で食べたアイスに使っていた、桑の葉青汁を数袋もらってきたので、さっそくパンを焼いてみましたｗ見事にきれいな緑色のパンが焼けたのですが。。。。。食べて見ると・・・あれ？味がない（＾＾；；；あ・・・塩を入れ忘れた＞＜最近、何度も焼いていて分量を覚えたので、テキストを見ずにやったのが失敗の元（ー… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/02/13 22:10
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日曜のランチの様子から。 まずは生ビール 関東地方は朝から冷たい雨。夜にはまた雪になり、月曜朝の通勤時間帯を直撃しそうで憂鬱だ。ということで近場で過ごすことに。 肴二品 生ビールのアテは、スペシャルランチに付属のタンドール窯の焼きもの二種＝タンドリーチキン＋シークケバブ。 どちらにもいつもの通りビン… MusicArena 2022/02/13 18:27
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土曜は家内が関内方面に用事があるというのでアテンドした。ランチはちょっと足を伸ばしてこちらまで。 まずは生ビール 神奈川県はまん防発令中ではあるが、久し振りのイセザキモールの人出は普段に近い感じだった。前回来たときは明らかに森閑としていたのだが。 肴三品 イセザキモールでは酒類を提供する飲食店が割と… MusicArena 2022/02/13 17:05
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今年の初打ち。常磐道を（法廷速度で）ぶっ飛ばし目指すは水戸IC。インターからは割りと近くすんなりとゴルフ場に着いた。■水戸・ゴルフ・クラブ日本プロゴルフマッチプレー選手権が開催コース。ゆったりと自然を生かした贅沢なレイアウト。全体的に雄大かつ躍動感に満ちたダイナミックなチャンピオンコースだ。昨年、最… 笑い豚2 2022/02/13 03:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前10時過ぎ 南の空に並んだ雲がまぶしくきれいでした。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/02/12 23:57
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