- ブロトピ
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正月旅行で城崎温泉へ行っていた弟一家から、カニを送ってもらいました～＼(^o^)／年末に義妹から送ってもらったので、今シーズン２回目のカニ(*´艸｀*)前回は、生だったのでカニしゃぶにしていただきました！記事はこちらｗ事前に、生と茹でのどちらがいいかと聞かれていたので、今回は茹でカニにしてもらいまし… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/01/06 02:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。 やっぱりいつ食べてもおいしい＾＾♪ 帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。 定番になったポテトサラダ添えて、今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 １月５日の… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/05 23:44
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今日は世間より一日遅い私の仕事始め。 今週のメニューボード この日はたまたまメンバーが何人か出社していたので、急だがランチョンをしようということになった。 ハンバーグ＆モチコ・フライドチキン（オニオンソース） 人数が少ないので、テーブル二席はすぐに確保でき、座れた。こちらは向いに座った彼のオーダー。… MusicArena 2022/01/05 22:52
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クロワッサンというパンはバターを織り込んだ生地を何回も折りたたんで層を作るため、家庭で焼くパンの中では作るのに時間が掛かるパン代表格だと思います? ただ折りたたむだけならそこまで時間が掛かるわけではありませんが、折り込ん […] 黒わんこカフェ 2022/01/05 11:00
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12月の半ば過ぎに 午後の仕事先の友人のお宅の小さな柚子をいただいた。 時間がなくて丁寧に包んで冷蔵庫の野菜室へ。 数日置いてから年末近くなった日に 塩柚子にしたのだけれど、 ジューシーだったのと 小さい柚子で皮が薄めだったのとで、 とてもいい状態の塩柚子になって幸せ。 香りも食感も素敵な仕上がり。… ガジャのねーさんの 空を… 2022/01/05 06:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はカニ鍋にしました。 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、しいたけ、しめじ、えのきだけと、きのこたっぷり。 野菜は白菜、ねぎ、水菜、にんじん。そして豆腐にマロニーも入れて。 焼きアゴでとった少し濃いめの出汁に、白だし、酒を加えて、カニの旨さが際立ちま… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/04 23:47
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4日火曜のランチの様子から。 まずはビール 六角橋では正月明けからやっている店舗は大手チェーン以外は殆どなく、こちらは数少ない営業組だ。 ビールの突き出し 今やここでしか味わえないサッポロ赤星には漏れなく突き出しが付く。 家内は通常出勤で仕事始めということになる。朝はいつもと同じ時刻に起き出して自分… MusicArena 2022/01/04 21:56
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2年前からハマっているトルコライス。 「ピラフ・とんかつ・ナポリタン」がワンプレートに乗った大人のお子様ランチ♪ 長崎が発祥のようだけど、神奈川式トルコライスや大阪式トルコライス,etc. 店によってスタイルが違うので定義がイマイチ分からない。 もはや無法地帯のようになってしまった気がするけど… そ… 笑い豚2 2022/01/04 21:04
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あけましておめでとうございます～ｗ今年の我が家の年賀状です（＾＾）/去年は、お嬢は帰ってきたものの、実家へは帰らず自宅に引きこもりのお正月でしたが、今年は例年通りのお正月でしたｗまずは、自宅にてｗ義両親と一緒に食卓を囲むのは、去年のお正月以来１年ぶりです（＾＾）ｗおせちはかごの屋の２段おせちをお取り… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/01/04 18:55
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更新が遅れている。3日月曜のランチの様子から。 まずは生ビール 前の日は横浜駅まで出て少しげんなりしたので、この日はランチは近所でささっといただこうと考えた。 肴二品 正午を過ぎ、六角橋商店街へと向かった。 しかし開いているのはファミレス、ファストフード・チェーン、それにフランチャイズのカフェくらい… MusicArena 2022/01/04 17:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。少しだけ夕暮れが遅くなってきたように感じます。 みんなの大好きなカレーで晩ご飯。 この頃はポークカレーがお気に入り。 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ニンニク。 いつもの材料をよく炒め、トマト、いちごジャム、ウスターソース、ガラムマサラを隠… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/04 00:11
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更新が遅れていて、これは1月2日のランチの様子。 まずは生ビール 一品香へは昨年の正月、富山から戻った直後のランチ以来。 肴一品 この正月は帰省するつもりだったので、当然だが人が来る予定は元々なかった。 急遽この日の夕方に次女が、3日に長女夫婦が遊びに来ることになったが、食材は自分たちが食べる分しか… MusicArena 2022/01/03 17:36
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フランスパンというのはフランスパン生地を使って作るパンの総称のことを言いますが、フランスパンというのは実に多種多様な形をしたパンがありますよね? 細長いバゲットを筆頭に、ちょっと太いバタールや、キノコの形を模したシャンピ […] 黒わんこカフェ 2022/01/03 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日、２日と、いいお天気が続き、夕陽がまぶしくきれいでした。 １月１日 １月２日 今日はいつものように赤飯を炊きました。 みんなの大好きな茶碗蒸しを添えて。 大晦日に作っておいた筑前煮と、 スモークサーモンのカラフル野菜巻き、ほたての照り焼き、数の子を… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/02 23:46
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元旦の晩酌の様子から。 まずはビール 前述の通り帰省は急遽とりやめ、横浜の自宅で年越しとなった。 おせち料理もどき そのため、お節など正月用料理の準備は何もしていなかった。 こちらで年越しすることがあらかじめ分かっていたならば、3～4段のお節のお重を予約しただろう。それを前日に配達してもらえれば、蓋… MusicArena 2022/01/02 17:45
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今回の年末年始は富山への帰省を見送った。 今年の雑煮 故郷の母親は体調が良くなくて今は療養施設に入っている。ここへ来て感染の再拡大ということで、接種証明や陰性証明があっても誰とも面会が謝絶ということに決まったそうだ。施設側のリスク対策としては適切であり、家族であろうが他人であろうが感染、特にクラスタ… MusicArena 2022/01/01 23:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あけまして おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 2022年１月１日。 晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。 我が家から、初日の出も見れました。 うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。 家族がそろったら、みんなの幸せを… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/01 14:08
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あけましておめでとうございます 今年は寅年という事で、店名に「寅・虎・トラ・TIGER」という文字が付く店を元旦にUPしたいと思っていた。 元日にUPすると言うことは年末までには行っておかなくてはならない… 暮れも押し迫った頃、慌てて検索したら「寅」が付く店がヒット、しかもめっちゃ近所にあった！ と… 笑い豚2 2022/01/01 00:02
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今年最後の晩餐は、親子３人でカニしゃぶを食べました（＾＾）/年末に旦那さまの妹からいただいていたカニを冷凍庫から取り出してｗｗお野菜は、ほとんどお義母さん畑産で(*´艸｀*)殻を剥いた状態だったので、解凍してしゃぶしゃぶするだけで、半生状態でいただきました（＾＾）/ポン酢にこの液体柚子胡椒をちょっと… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/12/31 23:47
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大晦日のランチの様子から。 まずは生ビール 昨日、元町で受け取った品に一部都合の良くないところがあった。年明けにでもと思って連絡したらすぐに修正するという。懸案事項を越年させるより良いかと思い直し、再び訪れた。 肴二品 ということで、ならば大晦日の年越し蕎麦はこちらでいただくことに。店先には即席スタ… MusicArena 2021/12/31 23:44
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