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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • パンレシピをブログに載せるようになってから、ほぼパンか旬すぐさんのお料理紹介ばっかで、まともなブログを書いてなかった気がする? なので久々に普通ブログを書いてみると、先週末は結婚記念日のパーティーを自宅でやりました? & […] 黒わんこカフェ 2021/09/13 15:02
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ~。 なすの酢豚。 かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。 肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。 タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。 シャキシャキ食感がおいしい、小松菜のおひ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/12 23:54
  • 日曜のランチの様子から。 まずはノンアル・ビール この日は家内の高島屋のファイナンス系口座の手続き、他の用事があり、気乗りしなかったが横浜駅西口まで。案の定、もの凄い人出で驚いた。確かに首都圏の日々の感染者の数値が逓減しているので人々の危機感は完全に薄れてしまった感がある。加えて、政府は11月以降の… MusicArena 2021/09/12 23:19
  • 土曜のランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 季節は移ろい、そろそろ秋冬の装いを考えねば、ということでチャーミングセールを前に元町商店街まで下見に行くという家内にアテンドしてこちら方面まで出掛けた。感染状況が落ち着いていることも関係してか道すがらの人出は多く、普段と変わらない感じだった。元町や石… MusicArena 2021/09/12 00:35
  • 最近流行りのスイーツwwマリトッツォを作ってみました~(^^)wお店で売ってるやつって、もっと生クリームがきれ~いなんだけどね(^^;;;不器用なあたしはこれが限界(笑)まずまあるいパンを焼いたんだけど。。。ちょっと焼き時間が長かったかなー(^^;表面が固くなっちゃって。。。(笑)旦那さまは、表面を… SDGO ばんしいのブロ… 2021/09/12 00:23
  • ケバブと言えば、黒わんこがイメージするのはお祭りとかの屋台で見かける、でっかいお肉を少しずつそいで食べる、あのお料理を思い出しますね? ケバブとはトルコ料理の一種で、一言でケバブといって使用するお肉や調理法によって、名前 […] 黒わんこカフェ 2021/09/12 00:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝晩は秋めいた風を感じるようになってきました。午後6時40分頃。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/11 23:44
  • 金曜のランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 今日は計画年休で、朝は普通に起きて朝食、そのあと家内を送り出す。 午前中は家の中のこと、それと暫く天気が悪くて伸び放題にしていた植栽の手入れなどをしていた。そうこうするうちすぐに昼になる。午後も引き続き常備菜を作ったりしたかったので近所でランチにする… MusicArena 2021/09/11 00:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前6時過ぎ。陽の光が見えてきました。 金曜日はパスタで晩ご飯。 しめじ、マッシュルーム、まいたけをたっぷり入れた、和風パスタ。 うまみ出しにしらす干しも加えます。 味つけはお気に入りのめんつゆで。 スパゲティも麺だから、めんつゆと相性がいい♪ あえる… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/10 23:57
  • 一週間ぶりのライオンさんです。 水曜日の夜7時半頃に前を通った時、真っ暗だったので、 『コロナ禍なので終了時間を早くしているんだな!』と勝手に考えて、 今日は仕事を早く切り上げて、夕方6時半に行きました。 さすが大人気店です。 着いた時には、3組が付いていたので名前を書いて車で待ってました。 ライ… ハードボイルドのごとく 2021/09/10 20:00
  • しばらくお買い物に行ってなかったので、お米もなくなったし冷凍庫も空っぽ(笑)いつものイオンにお米と半額のお肉を求めていざっ!!!あ。。。水曜日はあかんかった><お肉の半額が少ない日だったわ(^^;;;それでもいくつがゲットしてきましたけど。。。一応、関西のオバちゃんですから(笑)でも、代わりにお魚が… SDGO ばんしいのブロ… 2021/09/10 14:31
  • 朝ごはん 乗せていくだけ、 その為のストックいろいろ オクラはさっと塩味つけて茹でただけ。 人参グラッセ。 カボチャは塩とハーブしてビタクラフトで蒸しただけ。 ゴーヤは豚肉との炒め。 ビールを買うことはめったにないのに これ、美味しそうだったのでちょっと気が向いて。 私がビールを買うなんて半年か一年… ガジャのねーさんの 空を… 2021/09/10 06:30
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も30℃を超す気温でもカラッとした暑さに。 午後6時過ぎ。 夕陽は雲にかくれんぼ。 30分後 今日はクリームシチュー。 暑かったのに、食べたくなりました^^ 半端に残った豚肉にじゃがいもは小さいの1個。 玉ねぎ、にんじん、しめじをオリーブ油で炒めて… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/09 23:39
  • 今日もテレワークで、ランチの様子から。明日は計画年休なので、今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 午前中からWeb会議があり、10:30頃に終わる予定だったが長引いた。また午後一番も用件があって時間がなかった。で、急遽、ある食材だけでささっと用意することに。たまたま菊水の生麺が在庫していた… MusicArena 2021/09/09 17:14
  • あわしま堂 焼きチーズ ロングセラー商品だそうです。 ずっと前にサミットストアで見つけて 好きでたまに求めていたのだけれど 最近はもっと近くのスーパー、 オオゼキに置かれていることもあって嬉しい。 コンビニスイーツなどが軒並み300円くらいなのに やさしいプライスも嬉しいのです。 SALE価格の時は… ガジャのねーさんの 空を… 2021/09/09 06:30
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに青空のきれいな一日でした。 午後6時40分。 西の部屋も茜色に染まってます。 久しぶりに鶏むね肉おかず。 いつもの照り焼きにオイスターソースをプラスしておいしさアップ♪ 鶏むね肉もそぎ切りにして冷めてもやわらか。 ごはんの上に盛ってマヨネーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/08 23:47
  • 今日もテレワーク。で、ランチの様子から。 まずはノンアル・ビール テレワーク体制に入ってもう随分と経つ。私らは政府要請の出社削減率7割を忠実に実行しているので、月に14日間はテレワークという勘定になる。ふと、オーケー弁当の過去履歴を見てみた。今年の1月下旬からテレワークの昼は基本、オーケー弁当。その… MusicArena 2021/09/08 17:41
  • あじを使った料理と言えば、蒲焼きやムニエル、塩焼きやフライと色んなお料理がありますよね? その中でもあじのフライは、揚げるだけでOKな冷凍魚フライがスーパーで売られているぐらい定番のお料理で、あじフライはタルタルソースや […] 黒わんこカフェ 2021/09/08 00:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 旬を迎えたさばをみそ煮に。 長崎県産の刺身用短冊で作りました。 最後に加えた少しのバターでグンとコクアップ! いっしょに煮た、たたきごぼうもいい風味♪ きのこのけんちん汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますよ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/07 23:51
  • 今週は今日からテレワーク。で、ランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 菅首相退陣で自民党総裁選は候補乱立となった。議院内閣制という隔靴掻痒の仕掛けの中で首相が選ばれるので我々一般人が云々言ったところでどうになるものではないが、総裁候補の顔ぶれはどれも没個性というか五十歩百歩の感は否めない。ところ… MusicArena 2021/09/07 16:32

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