- ブロトピ
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うちごはんはマーシャもい… 2020/12/14 23:35
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ずっと気になっていたお店、神奈川県鎌倉市にある洋食屋さん『銀座古川』シチューとカレーの専門店です。日本におけるフランス料理の開祖といわれる村上信夫シェフのもとで36年間料理人を勤め、各国大使館の料理長なども経験された先代が銀座に開いたお店です。しかし先代は開店後まもなく急逝され、同じく帝国ホテルで修… 生活香辛料 Spice … 2020/12/14 11:45
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武佐の住宅街の中にあるお食事処 とんでん龍にて久しぶりに夕食。大好きなお店なのに2ヶ月以上行ってなかった(^_^;) 豚丼、餃子、スパゲティ、カレーなどなど、美味しいものだらけで何を頼むかちょっと迷いましたが、今回はスパカツにしました。お値段は1,000円です。あ！そういえば前回もスパカツだったなあ… Foodie Life … 2020/12/13 21:04
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何度か掲載していますが、我が家ではイカの刺身は自分で捌き、ゲソと肝は塩辛にしています。 今回も胴体は刺身にしたけどゲソと肝を炒め物にし、最近ハマっている五香粉で味付けしました。 材料 イカゲソ イカ肝 キャベツ 調味料 ウェイホァン 大さじ2 五香粉 分量は本文にて 胡椒 適量 ゴマ油 フライパン… 男料理を食べよう！栽培し… 2020/12/13 20:39
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は門前仲町にある人気カフェ「モンズカフェ」に訪問してみました。 東京ランチ食べ歩き 2020/12/13 17:32
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先日、失敗した「炭治郎ケーキ」・・・今度はパンでリベンジしました～！！！抹茶とココアをパン生地に混ぜて、１次発酵ｗ棒状に伸ばして、交互に重ねていき、２次発酵ｗ取り出して切ってみたｗ・・・撮ったはずの写真が消えてしまいました＞＜小さくきったものしかないけど（笑）ところどころずれてはいるけど、一応市松模… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/13 02:11
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コープさっぽろ貝塚店となりにあるつけ麺・拉麺 虎吉にて先日食べた昼食。愛国のジャマイカタウンでカウンター席だけの小さなお店で営業していた頃から、かれこれ18年くらいここのつけ麺のファンです。移転するたびにお店が大きくなっていく、釧路を代表する人気ラーメン店。私の一番のお気に入りは味玉つけ麺 醤油。お… Foodie Life … 2020/12/11 21:55
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先日、イオン釧路店近くにあるラーメン館 秀航園にて昼食をいただきました。ここのラーメン、大好きな味なんですけど、1年以上行ってなかったかも。こってり系のお店に行くことが多かったからかな(^_^;) お昼時にお邪魔したら相変わらず大にぎわいで、人気の高さがうかがえました。今回注文した正油チャーシューメ… Foodie Life … 2020/12/09 22:15
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タンドリーチキンというのを作ってみましたｗ初めて知ったんですけど、カレー味だったんですね（笑）食べたことなかったわ～（＾＾；今回、２種類のタンドリーチキンの素が手に入ったので。。。鶏肉に粉をまぶして焼くタイプと、鶏肉をフライパンで焼いて液状のものをからめるタイプの食べ比べをしてみましたｗ粉タイプｗビ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/09 02:59
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神奈川県横須賀市は、今や「海軍カレー」で全国的に知られています。 レトルト製品に限っても、多種多様なものが出回っている模様。材料や製法を工夫したり、パッケージに変化をつけたり…。 今回試食したのは「進ちゃんの よこす […] カレーの穴 2020/12/08 13:53
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