- ブロトピ
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いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。 中目黒には美味しいお店やオシャレなお店が沢山ありますが、実際に生活していると、毎回毎回オシャレランチを食べている訳にもいかないですよね。 そんななか、中目黒駅 […] 中目黒情報サイト 2020/08/13 16:36
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毎日暑くて、家にいてもエアコンつけっぱなし（＾＾；；；来月の電気代が恐怖です・・・＞＜ダラダラしてたらまた太ってしまうので、部屋の中でTV視ながらストレッチなんかして・・・（笑）なんとか体重増加を防いでいる今日このごろｗ夏バテ防止にはゴーヤ料理が一番！！ってことで、ゴーヤを使った親子丼を作ってみまし… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/08/13 15:49
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今日はいいお肉の筋がえらい安く買えたので中でも厚みのありそうな部分をさっと焼いて頂いてみましたいやーさすがいいお肉ですねーすじ肉というのに臭みがまったく無く絶品でしたちなみにこんな感じで100グラム100円！破格ですねこのお肉屋さんにはいつもお世話になってます... 気まま料理で レシピとか 2020/08/13 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は銀座で2,000円以下でとんかつランチを楽しめるお店をまとめてみました。 銀座エリア とんかつ檍(あおき)銀座店(外さない美味しさ！) あんず(銀座三越の美味しいとんかつ) とん㐂(とんき)(コスパ良い銀座のとんかつ) とんかつ… 東京ランチ食べ歩き 2020/08/13 08:49
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うちごはんはマーシャもい… 2020/08/12 23:21
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今日は鮭の切り身があったのでちょっとしょうが焼き風に漬けてから焼いてみましたさらにさらにマヨネーズをのせて焼くというなかなかたまらん一品ですね和風な風味にマヨネーズの味が加わってすごく食べやすくて美味しく頂けました 【材料】２人分・鮭切り身 200グラム・シ... 気まま料理で レシピとか 2020/08/12 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は銀座にある人気のとんかつ専門店「とんかつ檍(あおき)銀座店」にランチで訪問してみました。 とんかつ檍(あおき) 場所・アクセス とんかつ檍(あおき)銀座店(高級店の通りのビル内にある) 店内の様子・混み具合 ランチ メニュー ロ… 東京ランチ食べ歩き 2020/08/12 08:37
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なんとなくクロワッサンが食べたくなったので、作ってみることにしましたｗですが・・・・・普通の作り方だとけっこう面倒な工程が多いのよねーーーー（＾＾；；もっと簡単にできないかなぁと、ふと思いついた作り方で実験してみました～（＾＾）/普通のパン生地に、市販の冷凍パイシートを挟んで折り込んでいったら、クロ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/08/12 01:43
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今日は大きな茄子があったのでウスターソースで煮てみました最初に揚げてから煮るのでしっかりとしたコクがありましたねーソースの濃厚な味わいと揚げたコクがなかなか強烈な一品でしたお酒のアテにはもってこいですねー【材料】２人分・茄子 300グラム・パセリ 適量【調味... 気まま料理で レシピとか 2020/08/11 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は東銀座にある「俺の焼肉銀座4丁目」にランチで訪問してみました。 俺の焼肉銀座4丁目 場所・アクセス(交差点近く) お店外観(見つけやすい) 店内の様子・混み具合 ランチ メニュー(平日ランチは1,000円メニューもある) ボリュ… 東京ランチ食べ歩き 2020/08/11 11:15
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今日は鶏皮を安く買ったのでサクサクにしてみました今までは割と丁寧にフライパンに広げて手をかけていたんですがめんどくさかったので買ってきたまま、そのままフライパンにほり込んで弱火でほぼ放置してました(笑これでも出来るもんですねーたまにひっくり返しはしますが、... 気まま料理で レシピとか 2020/08/10 12:08
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豚ヘレ肉がお安かったので♪塩をすり込み、うまみ酒と一緒にジップロックに入れておきましたｗあとはこれを袋ごとお鍋でグツグツして、しばらく放置（笑）そして、白無花果をもらったので、水、砂糖、リキュールで皮ごと煮込み、取り出した後の煮汁をじっくり煮詰めてソースにｗあたしとしては、思った通りのものができたん… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/08/09 19:22
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今日は牛肉の切り落としを使って串焼きを作ってみました味付けはスパイシーな感じでクミンを中心にしているのでケバブのような感じで美味しかったですねあっさりとしつつもしっかりと牛肉の味を感じられる一品でした 【材料】２人分・牛肉切り落とし 150グラム・タマネギ ... 気まま料理で レシピとか 2020/08/09 12:08
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