- ブロトピ
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MusicArena 2020/03/26 22:11
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今日はワイフが紫キャベツを買ってきてくれたのでそれで一品ですねかなりシンプルな一品ですがなかなかしっかりとした味わいで美味しかったですね見た目にも強烈な色で、これも美味しさに一役買っている気がします(笑 【材料】２人分・紫キャベツ 150グラム・ニンニク 1片... 気まま料理で レシピとか 2020/03/26 12:08
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今日は久しぶりに鶏むね肉を使った茹で鶏ですねただ今回は茹でるだけではなく、茹でてからタレに漬け込みますこれによってしっかりと味が入りとても美味しく頂けましたねー甘辛い味付けなので照焼きのようでした 【材料】２人分・鶏むね肉 350グラム・水菜 50グラム【調味... 気まま料理で レシピとか 2020/03/25 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は 溜池山王 にある とんかつ屋 さん「とんかつ まさむね」にランチで訪問してみました。 とんかつ まさむね(溜池山王人気ランチ) 場所・アクセス お店外観(行列絶えない) 店内の様子(若い女性スタッフ多い) ランチ メニュー（カ… 東京ランチ食べ歩き 2020/03/25 05:50
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月曜日はなぜかパスタにする率が高い今日このごろ（笑）さっぱりしたパスタが食べたくて、こんなソースを作りましたｗｗ義妹からもらった日向夏ドレッシングに、はちみつと生クリームを少し混ぜてブラックペッパーをガリガリｗお肉は鶏もも肉にガーリックマジックソルトをまぶしてフライパンで焼いて。。。他の具材は、しめ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/03/24 23:40
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今日はふと思いついた一品ですね大根を燻製にしてからグリルで焼きます茹でずに焼くだけで火を通すので食感がしっかりと残りでもジューシーさも味わえましたね燻製の香りがあるおかげで醤油だけの味付けでも深みがあって美味しかったですね 【材料】２人分・大根 200グラム... 気まま料理で レシピとか 2020/03/24 12:08
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鯛の アクアパッツァ スーパーでレンコ鯛がわりと安かったので、買っていました。 塩焼きだけでは飽きるので、家にある物で アクアパッツァ を作ってみました。 レシピはこちらを参考にしました。 鯛の アクアパッツァ のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://t… ミニョン☆の備忘録 2020/03/23 20:05
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今日はワイフからベーコンとチーズを合わせたものというご要望があったので菜の花と合わせてみました菜の花とチーズをベーコンで巻いて焼きます溶けたチーズがカリっとなり、ほろ苦い菜の花との相性もよくとても美味しく頂けましたね 【材料】２人分・ベーコン 40グラム・... 気まま料理で レシピとか 2020/03/23 12:08
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去年、一昨年と、2年連続で3月のお茶のお稽古は、年度末の剰余金での会食でしたｗ今年はコロナ騒動もあったことだし、人混みを避けようと身内でのお茶会にしました（＾＾）実は中止にしようかという意見も出ていたのですが、高齢者の方々がどうしてもやりたいということでｗ今回の着物は、アンサンブルにしました（＾＾）… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/03/22 23:27
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今日は干し椎茸を安く買ったので丸ごと炊き込みご飯にしてみました干し椎茸は戻さずにそのまま炊飯器に放り込むだけなのでめっちゃ簡単でしたねーしかも椎茸の出汁が余すところなく出てご飯に染み込んでいるので濃厚な味わいでとっても美味しく頂けました 【材料】２人分・... 気まま料理で レシピとか 2020/03/22 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は神楽坂にある インドカレー 屋さん「想いの木」にランチで訪問してみました。 想いの木(インドカレー) 場所・アクセス お店外観(知らないと通り過ぎる) 店内の様子・混み具合 ランチ メニュー 木への想い(一般的なインドカレーとは… 東京ランチ食べ歩き 2020/03/22 04:07
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