- ブロトピ
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うちごはんはマーシャもい… 2020/03/09 23:24
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今日は料理と言えるかが微妙なラインですが・・・メンマはラーメンにのせて食べることが多いですがそのまま食べてもおつまみとしてはかなりいいですねーということでちょっとだけ手を加えてとっても美味しく頂ける一品にしてみました 【材料】２人分・味付けメンマ 150グラ... 気まま料理で レシピとか 2020/03/09 12:08
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土曜日は旦那さまが帰ってくるので、晩ごはん作りにも気合が入りますｗｗ手抜きはできないし、「あれは嫌や！こんなんいらん！！」と苦情が出るからね（＞＜）ってことで、唯一無条件で褒めてもらえるハンバーグの率が高いです（笑）今週は、煮込みハンバーグを作りました～！こないだテレビでやってた肉汁を閉じ込める方法… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/03/08 23:28
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誰かに話したくなる最近出会った珍味たち( ´∀｀ )◆『サラダパン』友人から頂いたお土産です！そもそも「サラダパン」というネーミングが変なんです。だって・・・コッペパンの中身はサラダじゃなくて『たくあん』ですから！マヨネーズに和えた刻みたくあんが、噛むとポリポリいい音と歯ごたえ！癖になる食感とお味で… 生活香辛料 Spice … 2020/03/08 12:20
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今日はいい牛肉の脂で作るガーリックライスですねもうたまらん味わいですよねーといってもこんな感じで神戸ビーフの牛脂が30円で買えたからです(笑これを炒めて脂を出してからニンニク、ご飯と炒めるわけですねー安いと侮ることなかれさすがいいお肉は脂が美味しいこれだけで... 気まま料理で レシピとか 2020/03/08 12:08
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今日はトンカツを作ってみましたといってもしょうが焼き用の薄めの豚肉をさらに叩いてベラッペラにしてから揚げますパン粉をつける際にも玉子やバッター液は使わずにパン粉をつけて叩いて無理矢理つけます(笑この方法のおかげで厚さはかなり薄く口当たりも軽いですねでもしっ... 気まま料理で レシピとか 2020/03/07 12:08
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何だか最近、アレルギーっぽい鼻炎の症状が… くしゃみ、鼻水、鼻づまり…そして匂い ... Copyright © 2020 Kalmia＊歳時記 All Rights Reserved. Kalmia＊歳時記 2020/03/07 10:37
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今日は小さいのどぐろが安く買えたので唐揚にしてみました背中側に切り込みを入れることで骨まで食べられますねさすがはのどぐろという感じで、しっかり揚げても身はフワフワで味もかなりコクがあって抜群に美味しかったですねー骨も濃厚な味わいでした 【材料】２人分・の... 気まま料理で レシピとか 2020/03/06 12:08
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おひなさまディナーとか言ってますが、今年はお雛様を出してません（＾＾；；出さなきゃ、出さなきゃと。。。思っていたら、あっという間に過ぎちゃった（笑）お義母さんはちゃんと玄関に飾っていたのでｗｗいつもならちらし寿司にするところ、先日お誕生日ディナーでお寿司を食べたので、洋風の料理にしましたｗメインがこ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/03/04 23:01
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は神保町にある欧風カレー屋さん「ボンディ神保町本店」に訪問してみました。 ボンディ(神保町の人気カレー) 場所・アクセス（神保町駅すぐ近く） お店外観（入口が分かりづらい） 店内の様子・混み具合 ディナー（カレーは1,500円から… 東京ランチ食べ歩き 2020/03/04 19:57
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今日は大根を使ってめっちゃ辛い一品を作ってみました豆板醤を結構入れることでかなりの辛さが出ましたねー最初に大根は塩もみしておくことで塩分がしっかりと入り水分が出るので味がぼやけずに美味しく頂けました 【材料】２人分・大根 200グラム・青ねぎ 20グラム【調味... 気まま料理で レシピとか 2020/03/04 12:08
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