- ブロトピ
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Cook Channel… 2019/02/18 09:25
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去年の秋、10月末においでらの畑から東へ続く斜面で見つけました。クリタケ広葉樹の切り株や朽ちた倒木に生える。一塊の株になって群生します。ひとたび見つければかなりの収量に成ります。傘の色は赤茶の栗色、軸はしっかりしていて傘と同じような色をしています。ひだは密で直径5センチ前後の小型のキノコです。少し離… 音・風・水 2019/02/18 01:43
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COTO-COTO茶寮 新宿ミロード店 新宿ミロード8階にある「COTO-COTO茶寮(コトコトサリョウ)」へ […] 普通のおっさんのダイエッ… 2019/02/17 09:28
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こんにちは。うい（@uiuiuipot108081）です！ 人は誰しも「心に決めたレストラン」のひとつやふたつ ... UIPOT [ういぽっと… 2019/02/12 22:45
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先日のボンタン湯で購入した阿久根のボンタンで、マーマレードを作ります。 庖丁を使って剥きます。 素手では手に負えません。 ボンタンの皮には苦味成分があり、これを上手に取り除くのが、美味しく作る秘訣らしいです。 スライスしたボンタンの皮を前日から水に晒します。 その間３回ほど水を換えます。 果肉は赤… ジョコの気の向くままに 2019/02/11 13:57
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