- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 穏やかな秋の一日でした。(午後6時前 自宅よりスマホで撮影) 鶏のクリーム煮、秋も深まって来る頃になると思い出して食べたくなります。 牛乳と生クリームで、焼いた鶏肉を煮込みます。 やさしい味わいに一日のつかれもとけていきそ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/08 00:39
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おととし12月、2.5寸という小さなポットでお迎えしたエバーちゃん(^^)w成長したので一度5寸鉢に植え替えましたが、さらに大きくなったから今度は8寸鉢に植え替えました(^^)/庭でたっぷりお水をあげて、水が切れるまでしばらく日向ぼっこ( *´艸`)正直こんなにぐんぐん高くなるとは思ってなかった(^… SDGO ばんしいのブロ… 2024/11/07 01:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって急にひんやりとしてきます。(自宅よりスマホで撮影) 手頃な価格でもとめたマグロを漬け丼に。 甘めの味つけで、お箸が止まらない! ほうれん草と白菜のおかかあえ、豆腐のごまあえを副菜に 豚汁を添えた献立、おいしくい… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/07 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 煮ものがおいしい季節になりました。 鶏手羽元と大根の煮もの、煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。 炊き立てごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず♪ ゆでれんこんと水菜のサラダを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/06 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はオムライス。 むね肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップと少しの塩、こしょうで調味。 温かいごはんを加えて炒め合わせたら、トロ~リ卵でくるりと包んででき上がり♪ 今日は、しめじを炒めて、ケチャップとウスターソース、酒… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/05 00:16
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ちょっと前まで暑くってクーラーつけっぱなしだったのに。。。急に寒くなってきました!ということで、今シーズン初のおでんを( *´艸`)おでんのすじ肉って串に刺してあるのが一般的みたいだけど、我が家ではブツ切りのすじ肉をど~んと入れて炊きます!あらかじめ圧力鍋で下茹でしてから使うので柔らかくなってます(… SDGO ばんしいのブロ… 2024/11/04 02:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 激しい雨もやっとやみ、早朝から雲ひとつない青空が広がってたので久しぶりに海の中道海浜公園へ。 秋バラを楽しみにしてたけど今年は夏の酷暑と少雨の影響で、開花が遅れている様子。 フラワーミュージアムでは、秋咲きユリ、センニチコ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 23:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 前夜からの強い雨のせいか、肌寒い土曜日でした。 晩ご飯は、ゴロゴロ野菜のポトフ。 おなじみ素材をスープの素といっしょにひたすら煮るだけ。 ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品、大好きです。 あつ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 00:36
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こんにちは!食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 今回は茨城那珂湊おさかな市場第2弾! 新鮮ネタのデカ盛り寿司で人気の回転寿司 市場寿司 を紹介します。 ずーーーーーーっと行きたかった 市場寿司 やっと食べることができ… ー食べブログー東京近郊の… 2024/11/02 15:50
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今週もおつかれさま~の晩ご飯は、サクサク&ジューシーとんかつ。 長崎県産もち豚ロースとんかつ用肉で作りました。 筋のある場所の数か所に包丁の先を刺し、筋を断ちます。 包丁の背やコップの底でトントンとかるく叩いて全体を広げて… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/02 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 魚を煮ました。福岡糸島産の天然真鯛。 ピンク色の鯛の切り身は見るからに新鮮。 新しょうが、しいたけとともに甘辛く煮て、大満足しました。 これからの季節によく作るキッシュを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/01 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後1時過ぎ。南の空に浮かぶ雲がきれいでした。(自宅よりスマホで撮影) カボチャの収穫ピークは夏だけど、甘くホクホクしたかぼちゃを楽しめる旬の季節は秋だそうです。 夏の収穫後、数ヵ月の保管を経て秋になると、水分が抜けて甘み… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/31 00:22
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先週カルディで見つけたパイナップルチリソース(^^)wちょっと味見してみたら、パイナップルのフルーティーで爽やかなソース。。。まずは鶏肉で試してみました!鶏肉と玉ねぎを炒めてこのまま絡めました(^^)w他に何も味付けしてないのに、とっても美味しい♡ただ甘いだけじゃなくて、なんとなくピりっとした味があ… SDGO ばんしいのブロ… 2024/10/30 17:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 焼くと酸味とコクが増すマヨネーズ。 今日は麺つゆで下味をつけたささみにマヨネーズを絞ってオーブントースターで焼きました。 ふんわりホカホカ♪ おいものごまあえ、厚揚げとしめじの煮物を添えていただきました。 ごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/30 00:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週明けは曇りがちな一日に。午後5時を過ぎて西の空はこんがり茜色。 北海道産の秋鮭を西京焼きにしました。 西京焼きは京都産の白みそを使ったみそ床に、魚や肉を漬け込んで焼いた伝統料理。 深いうま味とコクを楽しめて大好きです。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/10/29 00:07
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) みんなで食べる休日の晩ご飯はハンバーグ。 みじん切り玉ねぎをよく炒め、合いびき肉、卵と合わせ、塩、こしょう、ナツメグをふります。 牛乳で湿らせたパン粉も投入して粘りが出るまで練り混ぜ、小判形に。 オーブンレンジの鉄板にのせ… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/28 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今夜はキノコとろろそばを食卓へ。 マイタケとシイタケ、シメジをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。 当座煮はサッとできて2、3日はもつ煮もの。 今日お店に並んでいたアジのお刺身用短冊は少し小さめ。 野菜と一… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/27 00:19
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こんにちは!食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 茨城那珂湊おさかな市場にやってきました。 ここでは魚市場がずらりと並んでいて新鮮なお魚を購入できる他、生牡蠣や魚介を焼いて販売しています。 その他に回転寿司や海鮮丼、定食が… ー食べブログー東京近郊の… 2024/10/26 16:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になると急にひんやりとした風が吹きます(午後4時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) 午後6時前。茜色が広がりました。 今週もおつかれさま~!週末の献立はポークソテー 和風きのこソース。 豚ロース厚切り肉はかるく塩、コショウ。… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/26 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前の東の空は一面のうろこ雲がきれいでした。(自宅よりスマホで撮影) 午後6時前。刻々と変わっていく茜色がきれい。 今季はじめてシチューを作りました。 具材をオリーブオイルでよく炒め、水、スープの素を加えて、ほぼ水分が… うちごはんはマーシャもい… 2024/10/25 00:26