- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって曇り空。夕陽も少し穏やかに見えます＾＾ （午後６時40分 自宅より撮影） 週末は、そばを食卓へ。 なすは切り込みを入れて火を通りやすく。 ピーマンとともに油で焼いて、大根おろしとともに、そばにのせ、 水で割った… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/24 00:23
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久しぶりにやっちゃいました！尽くし料理（笑）今回は、これで( *´艸｀)お義母さん畑のゴーヤをたくさんもらってしまって（＾＾；；まずは、ゴーヤチャンプルー材料は、ゴーヤ、豆腐、豚肉、卵です！味付けは、創味シャンタンのみ・・・というか、ごま油と沖縄の島砂糖でゴーヤを炒めてるから、それも味付けのうちかな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/24 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕陽は足早に沈んでいきます。 （午後６時40分 自宅より撮影） 鶏もも肉のから揚げにポテトも添えて、みんな大満足！ トマトは４等分の厚さに横に輪切りにし、フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかけます。 焼き色… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/23 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も燃えるような暑い一日でした。（午後６時43分 水平線に沈む夕陽 自宅より撮影） おいしい新さつまいもを炊き込みごはんに。 味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘～く、きれいな色に炊きあがってうれしい＾＾ 鮭の… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/22 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はおろしハンバーグ♪ さっぱり＆ジューシーで、みんな大好き＾＾ たねに入れるみじん切り玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒めて、 合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうと混ぜ合わせます。 そこにマヨネーズをほんの少しプラ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/21 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにほっこり煮つけが食べたくなりました。 大好きなカレイを、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で煮ます。 しょうがの薄切りと、ささがきにした新ごぼうもいっしょに煮て、心も体もホッと和みます。 香ばしい焼きなすには、とろろを添… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/20 00:09
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いつもの茶道同好会のメンバーでゆかた茶会をしました（＾＾）ｗ浴衣だから楽勝で着付けできると思って、のんびりしてたら時間がギリギリになってしまいました（＾＾；；というのも、帯をこれにしたから（笑）最近実家から持って帰った絽の帯( *´艸｀)だってさ、これ真夏しかできないから、今回を逃すと締められないん… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/19 03:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今朝も、陽くんと近くの浜辺をお散歩。 真夏とは少しだけ違う海の色に、小さな秋感じました。 休日は焼くだけ、あえるだけのおかずで晩ご飯＾＾ 豚ロース厚切り肉は少し濃いめに塩と粗びき黒こしょう、ミックススパイスをふり オリーブ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/19 00:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も残暑厳しい一日でした。 晩ご飯は冷製パスタ。 産直のお店で買った完熟トマトを一口大に切り、かるく油をきったツナとともに、 カンタン酢、しょうゆ、ごま油でざっくりあえ、トマトソースを作ります。 塩を加えた熱湯で表示通り… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/18 00:35
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お昼ごはんを食べながらインスタを見ていると、美味しそうなカッペリーニの写真が( *´艸｀)「今日の晩ごはんはこれに決定！！」桃と生ハムの冷製カッペリーニの写真でしたが、カッペリーニがないので普通のパスタで作りました～オリーブオイルとレモン汁、はちみつ、塩少々を合わせたソースに、玉ねぎと桃の一部を小さ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/17 02:52
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりのキャベツと混ぜていただきます。 ほろ苦いゴーヤーも添えて味にメリハリをプラス。 免疫力や視力の維持、粘膜の健康維持、皮膚や髪の健康維持、アンチエイジングなどに効果的な栄養素を含むオクラは けず… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/17 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冷凍庫に入れていたえびをフライにしました。 ちっちゃなベビーホタテも冷凍庫から出して、中でも大きいものを数個、いっしょにフライに♪ 大好きなシーフードのフライには定番のタルタルソースを添えて。 半端に残していた長いもはオク… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/16 00:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も冷たい麺を食卓へ。 卵黄をからめてとろとろの味わい、かま玉うどん。 削り節、万能ねぎ、いり白ごま、おろし新しょうが、刻みのりをのせ、 お気に入りのめんつゆをかけていただきました。 焼き鳥は、国産の豚バラ肉、鶏もも肉の… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/15 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今朝のお散歩は近くの海浜公園へ 多くの人が釣りをたのしまれてました。 刺身用ホタテ貝柱とマグロのお刺身用柵を使って、手軽に丼に。 ホタテには塩を少量ふっておき、マグロはしょうゆ、みりん（煮切る）にしばらく漬けておきます。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/08/14 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 蒸し鶏をフライパンで作りました。 淡白でくせのない蒸し鶏はいろんな素材と相性抜群。 フライパンに鶏むね肉（皮目を下にして入れる）、長ねぎ、しょうがの薄切り、酒・塩（各少量）を入れて、水（肉の厚みの半分くらい）も入れて中火に… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/13 00:12
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去年２月に入籍したお嬢。。。コロナ蔓延や旦那さまの入院、そして父上の逝去やら何やらで、あちらのご両親とはまだお会いしていませんでした（＾＾；今回やっとお会いすることができました（＾＾）ｗお父様は元校長先生で教育関連のお仕事をされていて、どうしても抜けられない会議があるため欠席、お母様の提案で娘夫婦と… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/12 01:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も燃えるような暑い一日に。 晩ご飯は家族の大好きな冷やしそうめん。 新さつまいもの天ぷら、ちくわの磯辺揚げ、ゴーヤーのスティック天ぷらを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/12 00:18
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はカレーで晩ご飯。 食欲をそそるカレーの匂いがキッチンや部屋に立ち込めて、作りながらもお腹が鳴きそう＾＾ いつものポークカレーだけど、豚肉は少なめに。 玉ねぎとにんじんはたっぷり！ そして家族の念願のカツはささみで作り… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/11 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの。 今日は鶏もも肉と焼きつけました。 赤色のもととなる色素リコピンは加熱してアップ♪ ただただ鶏肉と焼きつけただけのレシピだけど、これがうまい！ トマトをくずしながら鶏肉にからめてどうぞ～！… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/10 00:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 身は赤いけど、白身魚の鮭。 青魚のようにEPAやDHAを多く含み、皮にはビタミンB１も。 切り身はふっくらと透明感のあるものを。 今日は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶして、シンプルにオリーブオイルでソテーにしました。… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/09 00:00
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