- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 手軽でおいしいオイスターソース炒め。 牛切り落とし肉とブロッコリーで作りました。 炒めながらも香る、牛肉とオイスターソース、しょうがの風味に お腹が鳴きそうです＾＾ 季節の野菜に変えて作れ、うれしいメニューです。 ８月8日のメ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/09 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日は久しぶりにあじフライ献立。 三枚におろしたあじの短冊を買って、あとは塩、こしょうをふり 衣をまぶして揚げるだけ。 いつものように少ない油で揚げ焼きにして フライパンの片付けも、さっと拭いて洗ってお手軽です。 冷蔵庫の片付… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/08 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 和風でさっぱり！定番のおいしさ、ポークソテー おろしじょうゆ。 なめらかな口当たりと、こくのある脂に大根おろしがぴったり。 豚ロースとんカツ用肉は包丁の刃先を刺して筋を切り、 両面に塩、粗びき黒こしょう各少々をふります。 フラ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/07 00:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 雨が降ったりやんだりのお天気でした。午後７時過ぎ、自宅よりスマホで撮影。 今日は鮭の南蛮漬け献立にしました。 生鮭の切り身を拭いて食べやすく切り、塩、こしょう。 小麦粉をまぶしてソテーに。 玉ねぎ、パプリカもたっぷり入れて、さ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/06 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夏になると必ず作る“ねぎ塩だれ”ごま油の風味とねぎの辛さがクセになるおいしさ♪ 冷ややっこや蒸し鶏、焼肉にもぴったり！カリカリに焼いたふっくらジューシーな鶏もも肉にからめると もうお箸がとまりません＾＾ 厚揚げとピーマンのバタ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/05 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) スーパで買い物をしてると一角に北海道産の商品が並んでました。 興味津々で見回すと、おいしそうなものがたくさん♪ 特に目を引いた［北海道 道産豚の角煮カレー］ 箱の裏を見ると、 「北海道産の豚肉を醤油とみりんで煮込んで角煮を作り… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/04 00:12
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ゴーヤが食べたくて、昨日は尽くしにしました（＾＾）ｗお義母さん畑から赤いピーマンをもらったので、上半分を肉詰めにしてみました（＾＾）ｗ天ぷらゴーヤチャンプルデザートももちろんゴーヤで( *´艸｀)ハーゲンダッツのニューヨークチーズケーキにゴーヤジャムを乗せて（＾＾）ｗ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/08/03 18:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時を過ぎても気温は下がりません。 久しぶりに皿うどんで晩ご飯。 市販の［長崎皿うどん］を使ってお手軽に作りました。 豚薄切り肉、イカ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、かまぼこを具に 添付されたスープの素に、… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/03 00:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) セミと小鳥の声が響く夕暮れ時 やわらか～い蒸し鶏をレンジで作りました。 簡単！おいしい！高栄養♪ 前回はたっぷり薬味と楽しみました。 今日は、カンタン酢＋めんつゆ＋わさび＋はちみつを合わせた お気に入りのドレッシングをかけて。… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/02 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日の出前の東の空、雲がきれいでした。 今日はカレイの煮つけに、少しだけそうめんを添えました。 めんつゆをべースにしょうがとごま油をきかせたたれは手軽ながら風味豊かです。 薬味をのせ、夏にぴったりの味わいに食欲をそそられます＾＾… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/01 01:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時過ぎ、太陽は燃えるように海に沈んで行きました。（自宅よりスマホで撮影） 甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりのレタスと混ぜていただきます。 ニンニクとショウガの香るやわらかな肉と、しゃきしゃきレタス。 口にほおばると、一気に食… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/31 00:41
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時近くになっても蝉しぐれが聞こえてきます。 午後８時前。やっとセミの声も静かになりました。 鮭の切身を簡単にフライパンで焼きました。 適量のオリーブ油を中火で熱して、こんがりと。 出し仕込みの鮭のほどよい塩加減に、家族は… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/30 00:27
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先週から夏風邪をひいてしまい、更新が滞っておりました（＾＾；；熱はないものの、咳コンコン、鼻水たら～りで（＾＾；；；とりあえず身体は動くので、普通に仕事にいってますが（笑）鼻が詰まっているので、いつもな癒されるハーブコーナーでもまったく匂いがせず（＾＾；一瞬、「コロナに感染した！？」と不安になってし… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/07/29 01:38
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ながい長い夏の一日が暮れようとしています。（午後８時前） 使い勝手のいい豚薄切り肉で炒めもの。 ごま油で豚肉を強火で炒め、野菜を加えて炒め合わせたら 万能調味料のオイスターソースとみりんをほぼ同量加え、 汁けをとばしながら炒め… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/29 00:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日曜日は、福岡県の最西部に位置する市、糸島へドライブ。 糸島は亡き父の故郷です。 この頃なぜか父のことをよく思い出すようになり、訪れたくなりました。 若い頃はこの海の沖まで泳いでいたと、何度も聞いた記憶があります。 海はどこま… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/28 00:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 吹き荒れていた熱風も夜になって、やっと治まってきました（午後７時前 自宅よりスマホで撮影）。 休日土曜日は豚キムチ炒飯。 カリッと炒めた豚肉入りでうまみもボリュームも満点♪ 仕上げに入れたプロセスチーズで、まろやかな味わいに。… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/27 00:54
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後８時近くになって、イカ釣り漁の漁火が灯り始めます。 週末メニューは火を使わない献立にしました。 “マグロの漬け丼” 甘めの味つけで、ごはんがたまらなくおいしい＾＾ ブロッコリーは小房に分けてラップをかけてレンジでチン。 ミ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/26 00:56
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 熱風吹き荒れる一日でした。 夕陽は午後７時前、水平線に沈んでいきました。(自宅より撮影） おろしハンバーグを食卓へ。 さっぱり＆ジューシーで、暑い季節にぴったり♪ たねに入れる、みじん切り玉ねぎはオリーブオイルでしっかり炒めま… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/25 00:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 苦しくなるほどの暑い一日でした。（午後７時前、自宅より撮影） チャチャッと調理できておいしい、ししゃものマリネ。 慌ただしい日のとっておきのメニューです。 10日ほど前に作ったばかりだけど、今日も食卓へ。 青じそのせん切りやセ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/24 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後８時前の西の空、やさしい茜色がきれいでした（自宅よりスマホで撮影）。 食べごたえ抜群！ソーストンテキ ニンニクもプラスした濃厚ソースとオリーブオイルの風味が食欲をそそります＾＾ アリシンを含む玉ねぎのソテーを添えて、ビタミ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/23 00:36
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