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料理(グルメ)写真

2016/05/04 22:38
utrillo
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お買い物に行けなかった今日は、冷蔵庫の整理を兼ねて おつまみにもなるおかずを、ちょこちょこと。 新玉ねぎはべーコンとバターをのせてレンジでチン。 ベーコンのうまみとバターの風味をまとった玉ねぎはトロ~ンと甘くて 何枚でも食べられそう。 大根は豚バラ肉と… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/15 23:22
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、 薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に。 ねぎの風味とバターの香りが食欲をそそる、 レンジねぎピラフといっしょにいただきました。 帰宅… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/14 23:07
  • 合鴨の細切れを半額でゲットwこれを甜麺醤とコチュジャンを合わせたものと和えて・・・白ネギといっしょに春巻きの皮で包んで。。。なんてブッサイクな春巻きなんでしょう(^^;;しかも揚げたら、まるで焦げたように皮が黒くなっちゃって(笑)ま、自分一人で食べるんだし、見た目はどーあれ味は美味しいからいいかな~… SDGO ばんしいのブロ… 2020/02/13 23:45
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ サーモンソテー きのこチーズクリームソース。 小麦粉を少しまぶして焼いてうまみをとじ込めます。 チーズ&牛乳で作る、 コクのある濃厚なきのこソースをたっぷりかけていただきます。 サラダ2品をサイドメニューに、 豆腐と菜の花のみそ汁を添えた献立、おいしく… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/13 23:18
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 切るだけでOKの具を巻いた豚肉巻きをコクうま味に。 豚ロース薄切り肉にえのき、パプリカをのせてクルクルっと巻いて。 火の通りも早いから、焼くときは豚肉に火が通ればOK。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 えのきのサクサク、パプリ… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/12 23:15
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 菜の花の旬の頃になるといつも作る‘塩鮭と菜の花のちらし寿司’。 酢飯に、ゆでた菜の花と焼いた甘塩鮭をほぐして入れ、 ふんわり混ぜ合わせます。 春色ごはんに食卓も華やいで、家族の顔もほころびます^^ みんなの大好きな鶏のから揚げを添えていただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2020/02/11 23:14
  • そうぼりんさんの記事を見て、チョコレートブラウニーが食べたくなって。。。作っちゃいましたwちなみに、彼女のケーキ作りはプロ級で本格的だから、マネッコなんてできないけど(^^;その記事の中に、「全卵を泡立てて。。。」と書いてあったので、これがやってみたくて(笑)普段ケーキを焼くときって、白身と黄身を別… SDGO ばんしいのブロ… 2020/02/10 23:24
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後7時近くに帰ってパタパタと作ったごはんは明太子スパゲティ。 白だしとめんつゆを使ってあっという間に仕上がるパスタ。 お腹ペコペコさん達の帰りになんとか間に合って 一緒にいただきます^^! サイドメニューはいつものようにフライパンひとつで作る手間なし… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/10 23:21
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はハンバーグ♪ エビピラフもおいしそう。と家族。 それじゃ、今日はハンバーグ&えびピラフ献立。 新玉ねぎをよ~く炒めて、 合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうを合わせて両手の平で パーンパーンとキャッチボール。 空気を抜いたら、今日はレンジに… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/09 23:15
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯もお酒もすすむ、濃厚な味わいの豚バラ大根。 まず、豚肉を焼いて、出てきた脂をふき取ってから煮込みます。 すっきりとした仕上がりに大満足♪ タコとホタテ、わかめのお刺身、 水菜のもずくドレッシングサラダを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/08 23:14
  • クッキングプロを使って、すね肉のシチューを作りました(^^)wすね肉、玉ねぎ、クィーンしめじ、セロリを入れて、カレーパートナー小袋シリーズのフォンドボー、ケチャップ、水と炒めたまねぎを入れて、ボタンをポン!!ピッピッピッピッピ~♪できあがり♡出来上がってからフィットチーネを入れて完成(^^)/すね肉… SDGO ばんしいのブロ… 2020/02/08 11:10
  • お馴染みになった鋸南町役場裏のカフェもじくです。記事にするのは久しぶりですが、家から徒歩圏内ということでよくお邪魔しています。台風被災後は全国から集まったボランティアさんで賑わったりもしていました。オープンして1年を過ぎ、サーターアンダギーや沖縄そば、から揚げ定食といった新メニューが加わっています。… のんびり勝山生活 2020/02/08 10:34
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はタンパク質や鉄が豊富な牛肉おかず。 じゃがいもといっしょに蒸し焼きに。 肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味! フライパン1つで作れてお手軽♪ 新玉ねぎのマリネを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 2月7日のメニュー ・牛肉とじ… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/07 23:11
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 長崎産の真鯛をムニエルにしました。 簡単で食卓が華やぐレシピには、 新じゃがいもを使ったジャーマンポテトをサイドメニューに。 ホクホクじゃがいもが香ばしい♪ ニンニクもちょっぴり足して食欲わいちゃいます。 甘いコーンのクリームスープを添えていただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/06 23:25
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日のメインは20分レシピ。 火の通りのよい豚薄切り肉をフライパンでさっと炒めて仕上げます。 豚薄切り肉を新玉ねぎとちぎった豆腐とともに炒め、 焼き色をつけるように炒めたら、にらを加えて しょうゆ、砂糖、酒を回しかけて調味。 にんにくのすりおろしも、ほ… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/05 23:07
  • 今年も平日なので、一人で巻きずし(笑)インスタでバラの巻きずしなんてもんを見てしまったもんだから。。。wみようみまね、マネッコしてみました(^^)w酢飯に桜でんぶで色をつけ、まずサーモンの薄切りとご飯を薄焼き卵で巻く!今度は海苔に酢飯を乗せて、卵巻きときゅうりを巻く!こんな感じでできると思ったんだけ… SDGO ばんしいのブロ… 2020/02/05 18:18
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手頃でカルシウムが豊富なあじ。 クセが少なく、どんな料理にも使いやすくてお気に入り。 今日は、チーズとパセリが香るサクッとした衣がおいしいフライに。 まろやかな口当たりの、白菜とえのきのトロトロ煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 2月4日… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/04 23:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 節分は我が家でも恵方巻きを食卓に上げるのがすっかり定番になりました。 厚焼き卵、お刺身用サーモン、ほうれん草、 かんぴょう、かにかまをクルクルッと巻いて。 今年の恵方は「西南西やや西」ということもすっかり忘れて、 みんなパクパク! 食べ終わる頃に思い出… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/03 23:16
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は皿うどん。 みんなの大好物です。 皿うどんは長崎県の郷土料理。 長崎出身の義母が元気だった頃、 たくさん作ってみんなにふるまってくれました。 あのちょっぴり甘くて、 野菜、豚肉、海鮮がたっぷりの皿うどんのなつかしい味に この頃やっと近づいたように… うちごはんはマーシャもい… 2020/02/02 23:27
  • 1月30日、旦那さまの誕生日でしたw例によって、バースデーディナーを作りました(^^)/メインは本人の好きなハンバーグ♪ちょうど4切れ入の子羊ラム肉が手に入ったので、ミニステーキに(^^)wハンバーグには、れんこんをすりおろして混ぜていますw一緒に焼いたクィーンしめじとヨシダのたれで煮込みました(^… SDGO ばんしいのブロ… 2020/02/02 22:33

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