- ブロトピ
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苺をいただいたので、ミルクレープを作ってみました。 クレープを焼き、生クリームと ... Copyright © 2020 Kalmia*歳時記 All Rights Reserved. Kalmia*歳時記 2020/03/30 15:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ うちの近くでも桜が咲き始めました。 近くのスーパーでは今日29日はお肉の日。 宮崎県産の牛肉もお買い得♪ ステーキ用赤身肉をさっそくステーキに。 食卓にパッと彩りを添えてくれる、 コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2020/03/29 23:00
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3月28日は結婚記念日でした(^^)w今年で26回目・・・長いのか短いのか(笑)半分以上は単身赴任で別居というか週末婚でしたからね(^^;今年は土曜日だったので、どこかでディナーでも・・・できたらいいんだけどね!コロナ騒動で外出自粛要請も出てるし、いつものようにおうちディナーを楽しみました♪スーパー… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/29 17:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はポテトサラダのリクエスト。 私も大好き^^ マヨネーズと牛乳をベースに味をからめています。 粒マスタードを加えるのでしつこさはありません。 新じゃがでホクホク! ねっとり感もプラスされ、たまらなくおいしくできました。 お手軽な海鮮丼といっしょにい… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/28 23:03
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冷蔵庫の野菜室を大根が占領してます(^^;;お義母さん畑のもの、ご近所さんからのいただき物のおすそ分け、勤務先でもらったもの。。。気がつけば野菜室が大根でいっぱいに(笑)消費すべく、今日は大根尽くしの料理に挑戦しました~♪唐揚げのみぞれ和えにんにく、生姜、牡蠣醤油、砂糖で鶏肉を揉み込んだ鶏肉を唐揚げ… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/28 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はカツ丼のリクエスト。 とろとろの卵に、甘くて柔らかな新玉ねぎ。 サクサクに揚げたカツに 風味のいい出汁が染み込んでお箸がどんどんすすみます^^ かぼちゃの煮もの、水菜とツナのサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日が一日も… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/27 23:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダで咲く初恋草。 黄色いのもかわいいけど、澄んだブルーパープルに惹かれます。 今日は雨の一日。 夜になって雨あしも強くなってます。 こんな日はなぜか和食が食べたくなります。 カレイは久しぶりにから揚げに。 れんこんや新ごぼうは鶏もも肉と筑前煮。 … うちごはんはマーシャもい… 2020/03/26 23:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暖かな春の日でした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。 マヨは手早くコクを出したいときに便利。 ピリ辛えびマヨ。 ちょっぴり豆板醤をプラスして風味アップ。 ブロッコリー、きのこを加えて食感&ボリュームアップ。 薄切りにした自家製サラダチキンと トマ… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/25 23:38
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月曜日はなぜかパスタにする率が高い今日このごろ(笑)さっぱりしたパスタが食べたくて、こんなソースを作りましたww義妹からもらった日向夏ドレッシングに、はちみつと生クリームを少し混ぜてブラックペッパーをガリガリwお肉は鶏もも肉にガーリックマジックソルトをまぶしてフライパンで焼いて。。。他の具材は、しめ… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/24 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ シバザクラ。春の陽射しにまぶしい! 今日のメインは10分?15分?くらいでできちゃいました。 豚肉とクレソンの黒こしょう炒め。 ほろ苦いクレソンで脂っぽさをやわらげて。 おかずはもちろん、おつまみにもよさそう。 もやしときゅうりの簡単ナムルを添えていた… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/24 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お肉おかずが2日続いたので今日は魚献立。 新潟県産のたらに、香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげます。 洋風おかずだけど、ごはんにもピッタリでお気に入り。 エリンギと蕾菜のソテー、クレソンを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/23 23:20
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去年、一昨年と、2年連続で3月のお茶のお稽古は、年度末の剰余金での会食でしたw今年はコロナ騒動もあったことだし、人混みを避けようと身内でのお茶会にしました(^^)実は中止にしようかという意見も出ていたのですが、高齢者の方々がどうしてもやりたいということでw今回の着物は、アンサンブルにしました(^^)… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/22 23:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今が旬のブロッコリーをソースにしてスパゲティを作りました。 たっぷりのブロッコリーはゆですぎくらいにゆでます。 パスタによくからんでおいしい♪ 桜色した旬の桜えびもいっしょにあえて、ほんのり春色パスタ。 ソースの味つけは、にんにく、塩、黒こしょう、ちょ… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/22 23:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 公園の隅っこに ニッコリ咲いてる ハナニラ。 今日も春野菜をたくさんいただきました。 春キャベツは豚しゃぶ用肉とホイコーローに。 新玉ねぎはパプリカといっしょにお手軽レンジピクルス。 鮮やかな緑と白がきれいな小さなお野菜“蕾菜”はさっと揚げて天ぷらに。… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/21 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今の憂いが一日も早くなくなりますように。 お魚ってとってもおいしい^^♪ お肉だけでなく、お魚もおいしく食べてほしい。 使い勝手のいい鮭の切り身で竜田揚げ。 食べやすく切って、しょうゆダレに漬け、汁けをふき、片栗粉をまぶして揚げるだけ。 ほんのりしょう… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/20 23:23
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昨日、週末に備えて買い物に行きましたw最近、コロナ騒動で買い物行くのを控えてるからねーで、こんなのを連れて帰りました(笑)半額で売られていた下処理をした真あじさん♪けっこう大きかった(^^)w3枚におろしてアジフライにしました~!内蔵やらのゴミが出ないから、めっちゃ楽ちん♪タルタルソースを作って~!… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/20 11:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 春を告げる代表的な野菜の菜の花は1月~3月が旬の最盛期とされ、 栄養価の高いアブラナ科の緑黄色野菜。 今日は、牛肉と春ごぼう、まいたけ、しょうがを甘辛く煮、 さっとゆでた菜の花といっしょに混ぜごはんにしていただきました。 牛肉のうまみ、春ごぼうの香り、… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/19 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダで咲く初恋草。あったかな陽射しに嬉しそう。 ふわっとジューシー♪チキンハンバーグ。 ふわっとした食感の秘密は豆腐!! 鶏ひき肉はもも肉がふっくらジューシーに仕上がっておすすめ。 ハンバーグだねに少しだけマヨネーズをプラスして味に深みが増してお気… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/18 23:21
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仕事から帰って自転車に乗り換えて、ビニール袋持参で近所の河原の土手へ。。。土筆を採ってきましたwwはかまを取るのが大変なのよね(^^;;ま、一人分だから(笑)さて、今日の晩ごはんは、土筆尽くしです(^^)wひらがなにすると・・・つくしづくしwwまずは、天ぷらw他の食材は、れんこん、しめじ、ローズマリ… SDGO ばんしいのブロ… 2020/03/18 02:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いわしのかば焼き。 甘辛いタレがまったりと絡んで、ごはんがすすむ定番のおかず。 ホタテもいっしょに焼きました。 新玉ねぎのマリネ、もやしとクレソンのナムル、 春キャベツとしらす干しの卵とじを副菜においしくいただきました。 日常を過ごせることに感謝して、… うちごはんはマーシャもい… 2020/03/17 23:21