- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週末は豚のしょうが焼き献立。 野菜おかずもいっしょに盛って、にぎやかなワンプレートに。 今週もおつかれさまでした。 たんと食べて、１週間の疲れがとれますように。 今日もごちそうさまでした。 ９月22日のメニュー ・豚のしょ… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/23 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉ときのこを使った、“ポークソテー 和風きのこソース” 、１ヶ月半ぶりの登場です＾＾ 豚ロースしょうが焼き用肉を４枚重ねて作ることの多いレシピ、 今日は豚ロースとんカツ用の肉を使ってボリューミー。 お気に入りの、和風のと… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/22 00:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじを揚げました。 きれいなお刺身用の真あじを見ると思わず買っちゃいます。 揚げたてのサクッと食感に、しみじみ幸せ＾＾ ソーセージから出るうまみを生かしたシンプル煮込み、 キャベツとソーセージのトマト煮込みを添えていただき… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/21 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鶏むね肉おかずを主菜に。 オイスター照り焼きチキン、いつもの照り焼きにオイスターソースをちょっぴり加えてグレードアップ！ 油でこんがり焼き色をつけたら、タレがよく絡むように余分な油を拭きとります。 ごはんの上に盛って、マヨ… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/20 00:33
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 香り高いきのこを丼に。 だし汁と白だし、みりん、しょうゆ、しょうがとともに、きのこを鍋に入れ、ふたをして強めの火でワーっと煮ます。 炊きたてごはんにふわりとのせ、卵黄を割り入れ、スプラウトを散らすと、たまらなくおいしい＾＾… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/18 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝は青空が広がっていたのにお昼からは激しい雨が降りました。午前６時過ぎの東の空。（自宅よりスマホで撮影） お休みの日は、冷蔵庫の整理を兼ねたごはん。 半束の小松菜はシラス干しと和風パスタに。 白だしとオリーブオイル、赤唐辛… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/17 00:28
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 秋といえば、やっぱりきのこ。 きのこも大好きで、年中よくいただいてます。 今日は食感もいいエリンギと鶏肉のおかずを食卓へ。 鶏もも肉は中まで火が通るように蒸し焼きにしてから、野菜と炒め合わせます。 仕上げに粒マスタードを加… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/16 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ブロッコリーは花蕾と茎を食べるキャベツの仲間。 カロテンとビタミンCが豊富。 「スーパー・フード」と呼ばれるぐらいでビタミンＡ、Ｂ２、カリウム、カルシウム、鉄分、ミネラルなども豊富です。 花蕾が小さく、こんもり盛り上がって… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/15 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も朝焼けがきれいだったのに、午後からどしゃぶりの雨になりました。（自宅よりスマホで撮影） 旬野菜＋たんぱく質で、みんな元気！おかず。 サーモンとなすの炒めもの ぽん酢仕立て。 サーモンに小麦粉をまぶして、フライパンに並… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/14 00:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午前６時。東の空は朝焼けがきれいでした。（自宅よりスマホで撮影） 豚ロースとんかつ用肉を焼きました。 食べごたえ抜群♪ 濃厚ソースとオリーブオイルの風味が食欲をそそります＾＾ さっぱりと、切り干し大根の酢のものを副菜におい… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/13 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにマイワシがありました。 ちょっぴり小さい千葉県産のマイワシ、いつものようにカラリと揚げ焼きにしてフライに。 サクッとジューシー！ 手開きにしてさばいたら、キッチンペーパーで水けをきれいに拭き取ります。 青魚特有の… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/12 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、ビールとの相性も◎♪ 手羽先に塩、こしょう、ガーリックなどのミックススパイスをふり、小麦粉をまぶして 少し多めの油でこんがり、揚げ焼きに。 タレがよくからむように、余分な油はキッチンペ… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/11 00:18
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鯛やまぐろ、ぶり、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで 久しぶりに手巻き寿司。 みんなの大好きな卵焼きを焼いて、ツナ缶、きゅうり、かにかまも添えて。 焼のりにすし飯をのせ、好みの具材をクルクルっと巻いて、楽しい＾＾♪… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/10 00:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週末は、みんなの大好きなカレーで晩ご飯。 豚肉とニンニク、たっぷりの玉ねぎをオリーブオイルでよく炒めます。 ニンニク、玉ねぎのうま味、甘みが引き出され、まろやかなカレーに♪ 今日は、トマト、りんごごジャム、ウスターソース、… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/09 00:25
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こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ジャニー喜多川氏の性加害問題で、記者会見が行われた後、「ジャニーズ事務所のタレント起用のCMを更新しない」と約3社の企業が発表した。私的には、「急に？」 と思いました。以前か... Cook Channel… 2023/09/08 21:38
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こんにちは✋ムシムシとした関西です☁朝から曇り空。午後1時前には、ザーザー降って来ました。母の要請で、お買い物に同行。川西阪急百貨店を出ると、太陽☀が、出てました。変なお天気です。今日は、午前中にお寺さんが月命日のお参りに来て下さいました。施餓鬼が終わった... Cook Channel… 2023/09/08 16:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 晩ご飯は久しぶりにナポリタン。 仕上げに牛乳とバターを加えたレシピがお気に入り。 濃厚＆まろやかなナポリタンに、ゆず香る 鶏のから揚げ、 レンジで作る、なすのサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ９月７日の… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/08 00:16
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こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_台風が8日には、関東方面直撃の様です。そんなに発達しないみたいですが、沿岸部では風が強くなる見込みです。ご注意下さい。さて、夕飯です??野菜炒め羽餃子水菜とかにかまと大葉の... Cook Channel… 2023/09/07 23:50
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こんにちは✋今朝は晴れ☀現在、ようやく曇ってきた関西です☁雨雲レーダーでは、14時頃に降る予報です。ジャニーズ問題ですが、新社長には東山紀之氏、社名変更は無いとの噂です。記者会見は14時からの様です。さて、お弁当です?もう、入れるおかずのネタが切れてきた?も... Cook Channel… 2023/09/07 13:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 生鮭の切り身をソテーに。 簡単タルタルソースをかけて、ちょっぴり華やぎました＾＾ 副菜にはレンジでチン！するだけで、でき上がり♪ のかぼちゃのバター煮を。 バターのリッチなこくで、格別の味はお気に入りのひとつです。 鶏だん… うちごはんはマーシャもい… 2023/09/07 00:28
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