- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 気持ちいい秋晴れの朝、近くの浜辺へ。 海はやさしく光り、すっかり秋色。 海岸沿いにはメマツヨイグサが咲いてました。 ツナとしいたけのとろろグラタン。 とろろをホワイトソース代わりに使って、ヘルシー、手早い一品に。 具のツナとしいたけも、ますますおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/20 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道にカラフルなノブドウ 今日はから揚げとクリームシチュー。家族のリクエスト。 鶏手羽中は骨のまわりにうまみがいっぱい! 最初は中温で中まで火を通し、仕上げに高温にして水分を飛ばしてカラッと仕上げます。 ちょっぴり足した豆板醤はそんなに辛さはなく、… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/19 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風一過の今日は青空の広がるさわやかなお天気でした。 午後6時25分。吹く風は少しひんやり感じます。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/18 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後4時を過ぎた頃から雨、風ともに強まり、台風は福岡に上陸の予報が出ました。 慌てて冷蔵庫にあるもので晩ご飯の支度。 白菜キムチ漬けで炒飯を。 家族の好きな目玉焼きをのせたら、おいしそう^^ 2本のなすは、カニカマとゆずこしょうあえに。 もずく酢はいつ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/17 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 牛肉とごぼうのしぐれ煮。 しょうががきいた和風の甘辛煮ものは、ごはんにぴったりでほっとする味。 素材は3つのお手軽レシピ。 さっと焼いて香りがアップ、焼きまいたけのおろしあえを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせます… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/16 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんがおいしい季節! 秋の食材をたっぷり盛り込んだ炊き込みごはんを主役にして、食欲の秋を満喫^^ パパッと作れる簡単おかずと組み合わせた献立は、コクのある鶏ごぼうの炊き込みごはんに、 あっさり味のお手軽おかず、白身魚のレモン包み焼き、キャベツとにんじ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/15 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 昨夜からの雨が強い風といっしょになって、ちょっぴり肌寒く感じた今日。 晩ご飯はハンバーグ。 夏はおろしポン酢でいただくことが多かったけど、今日はデミグラスソースを添えて。 オリーブ油で炒めたたっぷりの玉ねぎ、 牛乳で湿らせたパン粉は合いびき肉(宮崎県産… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/14 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 福岡県産のお刺身用はまちの短冊で竜田揚げ。 お買い得でした^^ しょうが汁を入れたつけ汁にしばらく漬け、汁けをふいてから片栗粉をまぶし、 中温に熱した揚げ油でサクッと揚げると、食欲をそそるいい匂い。 秋のおいしい味覚、さつまいもときのこのお手軽プチおか… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/13 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ~。 なすの酢豚。 かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。 肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。 タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。 シャキシャキ食感がおいしい、小松菜のおひ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/12 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝晩は秋めいた風を感じるようになってきました。午後6時40分頃。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/11 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前6時過ぎ。陽の光が見えてきました。 金曜日はパスタで晩ご飯。 しめじ、マッシュルーム、まいたけをたっぷり入れた、和風パスタ。 うまみ出しにしらす干しも加えます。 味つけはお気に入りのめんつゆで。 スパゲティも麺だから、めんつゆと相性がいい♪ あえる… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/10 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も30℃を超す気温でもカラッとした暑さに。 午後6時過ぎ。 夕陽は雲にかくれんぼ。 30分後 今日はクリームシチュー。 暑かったのに、食べたくなりました^^ 半端に残った豚肉にじゃがいもは小さいの1個。 玉ねぎ、にんじん、しめじをオリーブ油で炒めて… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/09 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに青空のきれいな一日でした。 午後6時40分。 西の部屋も茜色に染まってます。 久しぶりに鶏むね肉おかず。 いつもの照り焼きにオイスターソースをプラスしておいしさアップ♪ 鶏むね肉もそぎ切りにして冷めてもやわらか。 ごはんの上に盛ってマヨネーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/08 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 旬を迎えたさばをみそ煮に。 長崎県産の刺身用短冊で作りました。 最後に加えた少しのバターでグンとコクアップ! いっしょに煮た、たたきごぼうもいい風味♪ きのこのけんちん汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますよ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/07 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 月曜日はみんな大好き、豚肉のしょうが焼き。 豚肉に片栗粉をまぶし、たれに漬けこむ時間をカット。 たれがすぐによくからまって、まぶした片栗粉の効果でまったり濃厚な味わいに。 おろした新しょうがを仕上げにものせ、風味満点^^ ポテトサラダ、きのことわかめの… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/06 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ほんの少しだけ涼しい風も吹くようになりました。 夕方にもなると、甲高く聞こえてくる虫の音に小さい秋を感じます。 休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず、秋からの我が家の定番おかずです。 しゃき… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/05 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は9月1日(水曜日)の、☆栗ときのこの炊き込みご飯&秋… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/04 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鶏もも肉レシピをメインの献立。 小麦粉を薄くまぶして焼いてうまみを閉じ込めます。 そこに和風仕立ての、とろみのある甘辛いきのこソースをたっぷりかけると 1週間の疲れもふわ~っと消えてしまいそう^^ チャチャッと10分足らずでできちゃう、ピーマンチ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/03 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ これからおいしさを増す、秋なす。 9月の終わりから10月頃に収穫されるなすのことを「秋なす」といい、 この時期の昼と夜の温度差が大きいため、果肉が引き締まり、 うま味がギュッと詰まったなすに成長するのだそうです。 今日はなすのステーキ。 うまみたっぷり… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/02 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も30℃をこす暑い一日でした。 さわやかな風の吹く秋を待ちわびながら、食卓には秋を。 市販のむき栗を使って炊き込みご飯。 新米にきのこといっしょに炊き込んで、ふっくらホクホク。 北海道産の新物秋さけは南蛮漬けに。 大根と小松菜のみそ汁を添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/01 23:51