- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雲間から真っ赤な夕陽。明日は雨が降りそう。 今夜は、ささっとおつまみを食卓へ。 新じゃがいも、新玉ねぎも店頭に並ぶようになり、 さっそく定番のおかずを作りました。 〆は、なめたけに卵黄の卵かけごはん。 そのままでも、しょうゆやめんつゆをかけても。 ペロ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/17 23:54
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Cook Channel… 2021/01/17 22:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、1月11日(月曜日)の ♪お汁粉とピザ2種と生ハムポテトサラダ♪ でした。 この日… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/16 23:32
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Cook Channel… 2021/01/16 23:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽だから、しょっちゅう作ります^^ こんがり焼きもの。 その焼き色と香りだけでも充分に食欲を刺激します。 口に含んだらカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、 幸せな気分に。 “鶏の照り焼き丼” 炊きたてアツアツのご飯に焼き海苔をのせ、食べや… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/15 23:33
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Cook Channel… 2021/01/15 21:19
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎの西の空には おぼろ月のような夕陽。 久しぶりにえびフライ献立。 大きなブラックタイガーはお気に入りスーパーでお買い得品でした。 殻と背わたを除き、 腹の部分に数カ所の切り込みを入れて水けを拭き、塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉と衣を… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/14 23:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は久しぶりにデミグラスソースのハンバーグ。 オリーブ油で炒めたたっぷりの玉ねぎ、 牛乳で湿らせたパン粉は牛ひき肉と豚ひき肉と合わせ、 溶き卵と塩、こしょう、ナツメグを投入。 粘りが出るまで練り混ぜ、 パンパン!と両手の平でキャッチボールをしたら小判… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/13 23:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。冷たい風が吹き荒れてます。 明日、福岡も緊急事態宣言が出されるそうです。 香ばしい香りとコクで白いご飯がおいしくてたまらない 鮭の西京漬け。 明太子のお店でまた買っちゃいました^^ 鮭をレンジグリルにおまかせで焼いてる間に 豚汁、ごぼうと… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/12 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鏡開きの今日は、お正月の間、飾っておいた鏡餅を下げて、 おしるこにして食べました。 神様が宿っていた鏡餅をおいしく食べて、 今年も一年、無病息災で過ごせますように。 晩ご飯は、夫のリクエストでピザと生ハムポテトサラダ。 しっかり炒めた玉ねぎときのこのス… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/11 23:36
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鯛のフィーレが真空パックに入っているのをもらいました。本来は刺身用らしいのですが、消費期限を1日過ぎてるから加熱してねって事だったので、今回は蒸し料理です。 5人で食べるには足りないので、鱈でも同じ料理をします。 実は、蒸し用の鍋をちゃんと使う料理は初めてでまた新たな経験です。 材料 鯛 フィーレ … 男料理を食べよう!栽培し… 2021/01/11 14:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒い日はお鍋^^ 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、 しいたけ、まいたけ、えのきだけ、しめじと、きのこをたっぷり! 白菜もたっぷり。 ねぎ、水菜、にんじんは今日買ってきました。 焼きアゴでとった濃いめの出汁に 白だし、しょうゆ、酒、少しの砂糖をプラス。… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/10 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、1月6日(水曜日)の ☆ライスピザ&さつまいもときのこのシチュー☆ でした。 この… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/09 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は家族の大好きな鶏のから揚げ。 にんにく、しょうがをたっぷり入れたタレをもみ込んで カラリと揚げました。 衣はサクッと鶏肉はジューシー! ホカホカあったかい、チゲ風みそ汁を添えていただきました。 こうして過ごせることに感謝して、今日もごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/08 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 無病息災を祈り、 お正月に疲れた胃を整えるために春の七草を入れた七草がゆ。 今年も、冷蔵庫のかぶ、かぶの葉、大根、大根の葉などで作りました。 出汁を濃いめに取り、野菜を入れて炊くおかゆのやさしい味は みんな大好きで楽しみにしてるようです^^ かれいの煮… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/07 23:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鶏肉おかず。 体にもお財布にもやさしいむね肉でピカタ。 そぎ切りにして、ふんわりやわらか食感に、心もふ~んわり。 冷凍庫のご飯は温めてピザ風に。 ペタンと抑えてじっくり焼くと、回りはカリッと、中はモッチモチ♪ さつまいもの甘みがやさしい、 さつま… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/06 23:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 風もなく穏やかな冬の日でした。明日から雪になりそうです。 みんな大好き、豚肉のしょうが焼き。 チャチャッとお手軽にできるのも嬉しい。 大根おろしを添えて、さっぱり&まったり。 かぼちゃのサラダ、青菜のなめたけあえを添えていただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/05 23:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日の入りが少し遅くなってきた この頃。 昨日、副菜に作ったひじきの煮もの。 少しずつ装ったので余っちゃいました。 今夜は炊きたてのあたたかいご飯に、すし酢と混ぜてちらし寿司にリメイク。 錦糸卵をトッピングして、春色ごはんにそそられます。 肉じゃがを添え… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/04 23:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 昨日までの寒さも少し緩んで過ごしやすい一日でした。 お正月3日の晩ご飯は、とんかつ。 とんかつ用ロース肉の筋を少しずつ切って包丁の背でトントン。 衣はできるだけ薄めに^^ フライパンに油を深さ1cmぐらい入れて弱めの中火で揚げ焼きに。 包丁を入れたとき… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/03 23:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日の晩ご飯に今年も赤飯を炊きました。 朝のお雑煮は具をこして、とき卵を混ぜ、むきエビを足して茶碗蒸しに。 スモークサーモンのカラフル野菜巻き、ローストビーフ、 お気に入りのお店のイカしゅうまい、 元旦にもいただいた筑前煮をワンプレートにして 今年最初… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/02 21:24