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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は元町方面までお買い物。ということでランチは一昨年の10月以来、約2年ぶりにこちらで。ただ、家内はガラス工芸教室がある日は仲間と時折こちらでランチしているようだ。 サラダ、フォカッチャ 二人ともランチタイム限定のパスタ・ランチをオーダーした。他にはピザ… MusicArena 2024/11/24 17:25
  • 先日、鯨を三種盛りを食べましたが。。。またまたおもしろい鯨をみつけて思わず買っちゃいました( *´艸`)今度はすじ肉(笑)これって、コロってやつかな!?関西では、昔はおでんや鍋には必ず入ってたらしいですが!そのままでも食べられるくらいじっくり煮込まれたものが真空パックになってました!これでカレーを作… SDGO ばんしいのブロ… 2024/11/24 02:26
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) きのこのカレー炊き込みごはん。 きのこのおいしい季節の定番ご飯になりました。 きのこ、カレー、ソーセージ、マヨネーズ。 手近な材料ですぐに作れるのも嬉しい♪ みんなの大好きな、鶏肉と里芋のグラタンといっしょにいただきました… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/24 00:25
  • 土曜ランチの様子から。 まずは生ビール この日は東口のポルタ、そごう方面までお買い物。ブラック・フライデーその他の関係のセールが目白押しということでどこもかしこも非常に混み合っていた。この店の前にも待ち行列が出来ていたが、客の回転は速めで程なく入店。ということでランチは去年の夏以来と久々にこちらで。… MusicArena 2024/11/23 18:21
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 静かに日は暮れます。(午後5時40分 自宅よりスマホで撮影) 久しぶりに塩さばを焼きました。 昆布塩さばは風味も塩加減もよくてお気に入り。 グリルでこんがりと焼いてる間に、えびと、生食用のベビーホタテはガーリックバターでソ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/23 00:42
  • テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール まぁ、この再配備で海洋進出/覇権を目論む中国への牽制能力が少しでも向上すれば幸甚だが、神経を逆撫でする恐れもあるやに思う。 米空母ジョージ・ワシントン入港 9年ぶりに横須賀再配備 米原子力空母「ジョージ・ワシントン」が… MusicArena 2024/11/22 16:49
  • つい最近、家族全員がコロナを患ってしまい。嫁さんから「夕飯は外で食べて来て」との指令が下った。(さて、どこで食べよう?)普段なら近場の店で済ませるんだけど…実は最近、ウォーキングを始めたので距離を稼げる店に行こうと思った。そんな中、向かったのが…バナー↓をポチポチッとお願いします■中華料理 哲ちゃん… 笑い豚2 2024/11/22 06:13
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 風もなく穏やかな秋の日でした(午後4時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) 豚薄切り肉のひと口ねぎカツ。 ふっくらとした長ねぎに豚バラ薄切り肉を巻いて衣をまぶして揚げます。 揚げたてを口に頬張ると、甘いねぎがプニュっとやわらかく、… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/22 00:24
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール またも訃報が入って来た。昭和生まれの者は幼少期には誰しもが見ていた大横綱だろう。玉の海、琴櫻たちとのまさに横綱相撲が記憶に鮮明に残っている。冥福を祈る。 元横綱北の富士勝昭さん死去、82歳 優勝10回、名師匠名解説 大相撲の元横綱で、親方として… MusicArena 2024/11/21 16:16
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) サーモンのクリーム煮 野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味! 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもとに♪ パン食にもぴったり。 チーズをのせてグラタン風に焼いてもおいしい^^ 具だくさんスープ、ミネストローネを添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/21 00:08
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 訃報が入って来た。大昔だが、とびだせ青春というテレビドラマがあり、村野武範、石橋正次らとともに火野正平も出ていて、その個性的で緩いキャラが印象的だった。平均余命にはまだ何年もあるのに残念だ。冥福を祈る。 火野正平さん死去、75歳 俳優、自転車旅… MusicArena 2024/11/20 14:43
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 陽が沈み、グンと冷え込んできました。(午後4時50分 自宅よりスマホで撮影) 鶏ひき肉の和風ハンバーグ、たねに豆腐を混ぜ込んで、ふんわり柔らか。 甘辛いたれが絡み、鶏ひき肉のハンバーグも濃厚な味わいに。 とろ~りと溶けたチ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/20 00:26
  • 火曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 今日は朝から寒く、少し厚めのブルゾンを着て出社した。昼間はそこそこ気温が上がったがやはり寒かった。だが、敢えて上には羽織らずワイシャツのままペデストリアンデッキを突っ切って渡り、アロハまで走る。今週のウィークリーは大好きなこれだったが、裏がこれまた美味し… MusicArena 2024/11/19 21:33
  • 去年も行った菊花展。。。場所は、去年と同じ貝塚市にある国華園二色浜店です(^^)/今年は開催期間のちょうど中間で行くことができました~(^^)w満開できれいな状態で観ることができました( *´艸`)この龍の尻尾や背中のひれ(?)などは、サンスベリアで作られていました!おもしろい使い方だわ~菊がたくさ… SDGO ばんしいのブロ… 2024/11/19 01:49
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後2時50分 北の空にきれいな二重の虹(自宅よりスマホで撮影) 久しぶりにあじフライ献立。 長崎県産の小ぶりのお刺身用柵を揚げました。 衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでどうぞ。 ちょっと薄めに切った大根と 道… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/19 00:11
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日曜日の晩ご飯はグラタンのリクエスト。 むきえびを買っていたので、マカロニとしめじで作りました。 マカロニ、ブロッコリーはゆで、玉ねぎ、しめじ、えびをバターやオリーブオイルで炒めて白ワイン(または酒)をふります。 小麦粉を… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/18 00:30
  • 先日和歌山のめっけもんで買ったこの得体の知れない山菜。。。ガガイモというものらしい!ベーコンと炒めたらよいと書かれていましたが、半分に割ってみると・・・中から出てきたのは種とワタ(@_@)それを取り除いてみたものの、かじってみるとめっちゃ堅い(^^;;繊維だらけでとても食べられるシロモノではないと判… SDGO ばんしいのブロ… 2024/11/18 00:09
  • 日曜のランチの様子から。 まずは生ビール この日は元町商店街でお買い物。その前にランチは実に久し振りのこちらで。というのも、先週の前半に店のXに週末から鍋焼きうどんを始めると告知があったのを思い出したので行ってみることに。生ビールはこの店の拘り、ハートランド。生ビールの突き出しは昆布の佃煮。うどん出… MusicArena 2024/11/17 19:25
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冷凍庫の小玉サイズのうどんを晩ご飯に。 うどんにのせる具材に、牛こま切れ肉は玉ねぎと甘めに煮ました。 しめじ、まいたけも麺つゆとみりんで甘辛く煮、油揚げは油抜きをして薄めの味つけに。 かまぼこ、にんじん、小ねぎを添えて、具… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/17 00:30
  • 土曜のランチの様子から。 まずはビール SHINでは限定の新作をやるというので行ってきた。 肴一品 本日、野菜小皿は休止とのことで、ローストビーフをオーダー。旨味たっぷり低温調理のローストビーフのスライスは和風のソースでいただく趣向。もちろんビールとの相性は抜群で、くいっとやりながら噛み締めると肉汁… MusicArena 2024/11/16 17:51

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