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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 妹から バナナジャムのレシピ確認メールが来て 作る時のポイントを書いて返信~。 出来る限り熟していること 出来るだけ多目のレモン汁、 そしてお砂糖の分量の確認。 その後送られてきた 出来上がり画像。 バナナの前にはキウイジャムも 作ったとの事で、画像にはそのふたつが並んでる。 美味しそうに出来てる~… ガジャのねーさんの 空を… 2018/02/03 06:52
  • 参加してます♪ 晩ご飯ブログランキング 今日は牛丼。 酒としょうがで風味をつけて煮て、 肉がかたくならないように、いったん取り出して戻し入れます。 卵黄と紅しょうがをのせて、もうお箸がとまらない^^ ホカホカあったまるチゲ風みそ汁を添えて、ごちそうさまでした。 2月2日のメニュー ・牛丼 ・ごぼう… うちごはんはマーシャもい… 2018/02/02 22:59
  • 参加してます♪ 晩ご飯ブログランキング 天候不順の影響で魚の種類が少ないこの頃。 きれいで身の厚い甘塩鮭があったので買いました。 シンプルにオリーブオイルで焼いて白いご飯にピッタリのおかずに。 冷凍庫の豚ひき肉は、れんこんといっしょにチーズ焼き。 ほのかに香るみそにそそられ、 れんこんのシャキシャ… うちごはんはマーシャもい… 2018/02/01 23:00
  • 木曜は特別なことがなければランチョン。先週の木曜の記録を見ても、別格に寒いと書いてある。そう、先週の週明けは積雪で首都圏は混乱した。 今週のメニューボード そして、これを書いている現在、ここ横浜は霙になり、どうやらこの後は雪に変わるようだ。我々のような日本海側出身者は外気の匂いを嗅いて雪臭いと言う… MusicArena 2018/02/01 22:54
  • カルビ焼き肉炒めマグカップで茶碗蒸し実はこれ、ヒガシマルうどんスープの素を使った簡単な茶碗蒸しです。スープには、細かいネギが入っているので、茶漉しでネギだけ取り除いたスープの素に、卵2個と水400ccを混ぜてから一応茶漉しでこして口当たりを良くして、色んな具材... Cook Channel… 2018/02/01 20:20
  • 念願のうらしまで食べました! 紀の川市の24号線沿いにぽつんと佇む店舗。 飾り毛が一切無いので、見過ごしそうになる。 何度も前を通り、機会あらば食べてやろうと思っていたのだが、なかなか実現しなかったのは、そのハードルの高さにある。 昼11時〜1時というたった2時間の営業時間のうえに、売り切れたらそ… ジョコの気の向くままに 2018/02/01 16:06
  • 今日から2月。関西は、雲ってます。雪の予報が出ています。傘を忘れないように🌂さて、次女のお弁当です。こんな感じです。ハンバーグ、茹で卵のスライス、宇宙人ウインナー、かにさんウインナー、海老寄せフライ、キュウリQちゃん、ごはん。昨夜は、スーパー・ブルー・ブラ... Cook Channel… 2018/02/01 07:48
  • ヒヨコマメとキャベツの簡単トマト煮 夜には余裕がないな~と思った日には 出来る時間に煮込み料理を作っておいたりする。 これは缶詰のヒヨコマメとキャベツを トマト缶の残りを使って煮込んだ 美味しい美味しいトマト煮。ニンニク少しタマネギ少し あとはキャベツをザックザク。 人参も適当にカット。 寒い日が続… ガジャのねーさんの 空を… 2018/02/01 06:36
  • 参加してます♪ 晩ご飯ブログランキング 高たんぱくで低脂肪な白身魚、たら。 透明感のある身は弾力があってしっかりしてて、見るからにきれいな切り身。 今日はフライにしました。 お手軽なタルタルソースをたっぷりつけて 大豆とソーセージのカレークリームスープといっしょにいただきました。 ごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2018/01/31 22:51
  • 明日の天気は⛄のマークが!今夜も寒いので、鍋にしました。最後は〆のラーメンにしましたが、写真を撮り忘れてまーす(笑) Cook Channel… 2018/01/31 22:32
  • 今朝は寝坊して、次女のお弁当は作ったが、私たち夫婦のお弁当を作る気になれず、会社の松葉食堂に行くつもりでいたが、旦那とこの前に行った松のやが気に入ったのか、そっちに行こうと旦那が。もう一人のバイト仲間を引き連れ松のやへ。今回は、ロースカツのおろしを食べま... Cook Channel… 2018/01/31 22:27
  • キャベツ・レタスなどの葉物野菜が高騰していますよね。。 我が家は、毎朝サラダを食べていますが、最近は専ら100円以下で購入出来るカットキャベツを購入しています。 カットする手間も省けて、時短にもなりますしね。 そんな中、スーパーの野菜コーナーを回っていると、 豆苗65円 を発見!! 先日、テレビで… happy life *… 2018/01/31 20:00
  • 今回は東京で食事をせず、いろいろ用事もあったので20時ちょっと過ぎに東京を出発しました。 のんびり勝山生活 2018/01/31 19:47
  • カキフライですよ。 大きさがとても色々でした。 そんなこと全然問題ないんですが 一個すごく派手に大きいのが混ざってますね。 今冬に一度カキフライしましたが その時のはなんちゃってカキフライでした。 少し多めにオイルをひいて揚げ焼きの感じで すませちゃった。 その時のはこれ 今回だって多くはないオイル… ガジャのねーさんの 空を… 2018/01/31 06:46
  • 日曜は、久し振りにチキタンのパスタにしようと関内へ向かった。 まずは生ビール チキタンに来るのは実に久し振りで、8月終わりに来て以来。家内の体の回復具合も確かめつつ、この日の嗜好を訊いたところ、ゆったりとパスタが食べたい由。前回はトスカネッラだったので今回はカジュアルなランチにしましょうか、という… MusicArena 2018/01/30 23:30
  • 午後から友人と梅田へ。4時頃、私は、早めの夕飯と思って友人は、おやつと称して食べたオムライスとエビグラタンでした。その後、6時半からの劇団四季のCatsを観てきました。前から11番目、右から3番目と4番目の座席でした。歌もダンスもメイクも衣装も凄く良かった😸😽😻😺... Cook Channel… 2018/01/30 23:11
  • 参加してます♪ 晩ご飯ブログランキング 使い勝手のいい鶏むね肉を主菜に晩ご飯。 焼いたむね肉にマスタードマヨを塗り、 オーブントースターでさっと焼きます。 粒マスタードの風味やうまみがやみつきになるおいしさ^^ 玉ねぎのカレー風味あえ、さつまいものはちみつレモン煮を副菜に あったかいおみそ汁を添え… うちごはんはマーシャもい… 2018/01/30 22:29
  • 土曜は横浜駅東口で所用があった。ということでちょっと足を延ばして蕎麦の老舗へ。 まずはビール このところ家内は不幸なことにノロウィルス、インフルエンザに立て続けにやられてしまい体調が芳しくなく、それでも仕事には出ていた。しかし週末は暫くおとなしく過ごしていた。更に関東圏も非常に寒く、降雪があったり… MusicArena 2018/01/29 23:48
  • 参加してます♪ 晩ご飯ブログランキング さばを煮ました。 酒、みりん、砂糖、しょうゆ、新ごぼう、たっぷりのしょうがを合わせ中に、 熱湯を回しかけたさばを入れ、とろみがつくまでコトコト。 しょうがの香りと、ごぼうの風味にほっこり。 白いご飯がすすみます。 がんもどきとしめじの煮もの、れんこんと春菊の… うちごはんはマーシャもい… 2018/01/29 22:57
  • サンマルク カフェと言ったら、 チョコクロ が有名ですよね! クロワッサン生地でチョコレートを包んだ サンマルク カフェを代表する人気商品です。 チョコクロ の存在は、テレビで見てだいぶ前から知っていましたが、近くに店舗がないので、まだ1度も食べたことがありませんでした。 そんな中、電車を利用して… happy life *… 2018/01/29 20:00

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