• ブロトピ

今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
ブログサークル
ブログ記事を作成したらここに投稿してみよう!

サークルに参加すると投稿することができます

サークルに参加する
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 緑に抱かれたレジーナリゾート由布院の朝は 小鳥のさえずりがアラームの代わりになりました。 8時過ぎにレストランで朝食をいただきました。 グリーンスムージー、朝搾りフレッシュジュース、 水切りヨーグルトと野菜ジャムに目も体もスッキリ♪ 自… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/05 00:23
  • 昨日のランチの様子から。 まずはビール ガラス作品展を観に行ったあとは、反町まで戻ってSHINへ行き、今週から始めるという新作の限定をいただくことに。 肴一品 この日の野菜小皿は何種類か用意があったが、オクラの醤油出汁漬けをチョイスした。鰹節の旨味が浸み出た醤油ダレにたっぷりと漬けられたオクラは薄め… MusicArena 2026/10/04 16:51
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 3日はレジーナリゾート由布院に来ています。 湯ノ坪街道からほどよく距離を置いた、自然と調和する静寂の高台。 くぬぎと竹林の中に別邸が点在し、思わず深呼吸したくなる澄んだ空気。 一軒家スタイルの温泉付きのヴィラスイートはペットOKの宿陽も… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/04 00:11
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 穏やかな秋晴れの一日、夕空は一面のうろこぐも(午後5時前)。 午後6時過ぎ、茜色に染まってました。 週末の晩ご飯はガーリックライス&牛肉のソテー。 ニンニクとオリーブオイルを弱火で熱したフライパンに入れ、 ニンニクがきつね色になるまで炒… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/03 00:46
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝から曇天で、気温は20℃ちょっとまでしか上がらず少し肌寒い天候だった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産大和蜆の佃煮で、適度に生姜が効いていて良い具合だ。これを適宜摘まみながら赤星をくいっとやる。 濃厚煮干しの辛… MusicArena 2026/10/02 16:40
  • 日曜日のmarinさんのお料理ライブで、栗ごはんがお題だったので。。。これがね!剥き栗を使って作るっていうから~(≧▽≦)どんな味になるのか、興味津々で買いに走りました(笑)大きな袋しかなかったので、全部使って栗尽くしの晩ごはんになりました(^^)/ご飯は、栗とえのきと合わせ調味料で(^^)w人参が… SDGO ばんしいのブロ… 2026/10/02 03:03
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は鮭おかずを主菜にして晩ご飯 鮭の切り身の水けを拭き取り、塩麹とみりんを合わせた中にしばらく浸しておきます。 麹でやわらかくなった鮭は旨味も濃厚に。 肉や魚、野菜など、どんな食材とも相性がよい調味料、 使い勝手抜群で重宝します。 🍴… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/02 00:31
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は昨日よりも気温は上がらなかったが、それでも30~31℃と真夏日ちょうどくらいだった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは豚ももチャーシューとメンマの切り落とし、ほうれん草の煮浸しとなる。旨味の濃いタレがたちっとかかっていて実… MusicArena 2026/10/01 15:40
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、ご飯はもちろん、ビールとの相性も◎ 鶏手羽元の皮目に切り込みを数本入れ、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁、 すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こしょうを合わせた中に20~30分ほどおき、 レンジグリル… うちごはんはマーシャもい… 2026/10/01 00:33
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 楽天モバイルは携帯網への進出は後発だったわけだが、昨今では通信インフラ整備が進んできたこと、またKDDI側としては、楽天への貸与トラフィック増大に伴いau利用者への帯域幅、通信品質の低下がみられるため、順次縮小を決めたということなんだろう。 KDDI、楽天への… MusicArena 2026/09/30 16:18
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 数日ぶりに青空が広がりました。 午後6時過ぎの南西の空には紅い色したうろこ雲。 晩ご飯は、栗ときのこの炊き込みご飯にハマチの竜田揚げを添えて。 市販のむき栗としめじ、にんじんを具に、もち米とうるち米同量で炊きました。 栗の甘みが、もちも… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/30 00:32
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール やはり、AIモデルに潜むこの問題は深刻さを増しているようで、大手のオープンAIが先行して対策に打って出た格好だ。今後この分野でのガバナンスの方向性、有効性は真剣に議論、検討される必要があるだろう。さもなくば某氏が予言していた通り数年後に人類は実質滅亡するかもし… MusicArena 2026/09/29 16:00
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚ロース厚切り肉をソテーにしました。 筋切りをして、かるくたたき、塩、こしょう。 小麦粉をまぶして油で両面をこんがりと焼いたら器へ。 同じフライパンに油を足し、しめじ、まいたけ、エリンギなど、きのこを炒めます。 しんなりとしたら、しょう… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/29 00:23
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 彼の国と我が国の政府の関係は冷え込んだままだが、民間における経済活動は別だろう。今後これからこれ以上厄介なことが起きなければ良いと願うだけ。 ミスド、7年ぶり中国再進出 上海に1号店、限定商品も 【上海時事】ダスキンが展開するドーナツチェーンのミスタードーナツ… MusicArena 2026/09/28 17:39
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日曜日は、みんなの好きなクリームシチューを作りました。 昨日、今日とひんやりとしても寒さはまだ感じません^^ でも、1週間ほど前からのリクエストに応えて食卓へ。 やさしい味わいのクリームシチューに、 あじフライ、ごぼうのサラダを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/28 00:50
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール この日は高島屋、ダイソーなどで買い物があって西口方面まで。その前に、近くのこちらにてランチ。 鶏肉の甘味噌炒め こちらは家内のオーダーで、週替わり定食のEセット。セットの付け合わせは後半と同じ。たっぷりの鶏もも肉角切り、胡瓜、ピーマン、パプリカ、玉葱を甘い味… MusicArena 2026/09/27 18:54
  • 母上の趣味のひとつ、絵付け。。。本人は、「お絵描き」と言ってますが(笑)お仲間が展示会をされるということで、数年ぶりに行ってきました~奈良県生駒にある芸術会館美楽来(みらく)へ。。。中庭がとっても美しいんですよ!!駐車場の横には、大きなコキアがずらり。。。コキアって、こんなに大きくなるんだ~( *´… SDGO ばんしいのブロ… 2026/09/27 02:38
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 早朝より雨の土曜日。 夕方になってやっと雨も上がり、日差しがまぶしくみえました。 晩ご飯はリクエストの肉じゃが いつものように豚薄切り肉で作りました。 糸こんにゃくも冷蔵庫にあったけど今回は省略^^ 甘辛く煮たホクホクのじゃがいも、ほん… うちごはんはマーシャもい… 2026/09/27 00:48
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール このところ晴天と曇天あるいは小雨が一日おきという感じで、今日は朝から小雨模様で涼しかった。そんななか、オーケーまで生鮮品の買い出しに行ったついでにランチはこちらにて。 のどぐろ丸干 こちらは家内のオーダーで、好物の一品となる。喉黒(のどぐろ)の学名は赤鯥(あ… MusicArena 2026/09/26 16:29
  • 超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。   中華料理や台湾料理は好きだけど八角や五香粉(ウーシャンフェン)が苦手な方いませんか? ルーローハンや麻婆豆腐の本格的な味に作ると八角や五香粉(ウーシャンフェン)などを入れるのが一般的ですが、普段あまり使… ー食べブログー東京近郊の… 2026/09/26 14:17

投稿する場合はログインしてください