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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は気温が31~32℃くらいまで上がり真夏日となった。だが風がわりと強く吹き、体感温度はさほどではなかった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは羅臼昆布の佃煮。厚手でむっちり食感で噛み応えする。塩味は程よくて、これを齧りつつ赤星… MusicArena 2026/08/21 16:44
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 北海道産のタラで和風アクアパッツァを作りました。 魚介の旨みと塩麹の旨みが好相性の絶品レシピ(*^_^*) 和風なアクアパッツァには、ツナとマイタケの炊き込みごはんを添えて。 切った材料を炊飯器に入れるだけ! 15年ほど前に作りはじめて… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/21 00:40
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は昨日よりも気温は上がらなかったが、それでも30~31℃と真夏日ちょうどくらいだった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはチャーシューとメンマの切り落とし、ほうれん草の煮浸し。麺用のタレがたちっとかかっていて良い味だ。これをつ… MusicArena 2026/08/20 16:01
  •   夏キャンプのキャンプ飯はBBQが殆どですが、翌日の朝食は余った肉と野菜を炒めてスープカレーにしました! スープカレー 材料 今回はで余った野菜(なす、かぼちゃ、ニンジン、エリンギ、キャベ ... Copyright © 2026 Kalmia*歳時記 All Rights Reserved. Kalmia*歳時記 2026/08/20 06:55
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後7時前、暑さに太陽が溶けそう^^ 主菜の豚ロースとんかつ用肉はチーズパン粉をまぶし、カリッと焼いて香ばしく。 チーズパン粉をまぶすから、ソースなしでおいしい! 肉を焼いている間に“切って炒めるだけ”、 “切ってゆでてあえるだけ”の小… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/20 00:52
  • 花屋にとってお盆は繁忙期( *´艸`)今年もみんな休み返上して連勤で、この繁忙期を乗り切りました~あたしの所属する園芸部門は、商品も少なくて暇でしたが(笑)切花部門が忙しいので、2人くらいお手伝いに駆り出されての出勤!今年も無事に乗り切ったので、慰労会と称して飲み会が開催されました(^^)w勤務先か… SDGO ばんしいのブロ… 2026/08/19 23:04
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 訃報が入って来た。岸恵子さんは我が家から至近の白楽の高台にお住まいで、近所でよくお見かけしたし、東横線のホームで電車待ちされている姿も時々拝見していた。今日の午前中オーケーに行く前に白楽の銀行に寄った際、マスコミ関係者を多く見かけたので何かな? と思っていたら… MusicArena 2026/08/19 16:17
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後7時。日暮れが早くなってきました。 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエル。 バターの風味、おいしさを鮭にからめて。 カラリと焼けて、身はしっとり。いい塩加減に食欲もわいてきます^^ さっぱり風味のレモンスパサラを添えて、いただきま… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/19 00:30
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 高市首相は、当時の安倍晋三総理の親露、親プーチン路線を承継しているとされることから、あまり高圧的な態度には出られないのでは、との見方がある。もう、どうでも良い過去の話しだと思うのだが。 国民玉木氏「高市政権は弱腰」 北方領土対応巡り 国民民主党の玉木雄一郎代表… MusicArena 2026/08/18 15:56
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後7時前。ツクツクボウシが鳴いてます。 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め、冷めてもおいしいから 家族の帰宅が遅くなっても大丈夫^^ お弁当にもピッタリ♪ ピーマンをアスパラやブロッコリー、いんげんなどの 季節の野菜に変えてアレンジ… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/18 00:47
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール これからはAIが国の防衛を担ったり、場合によっては戦争をする時代が来るのかもしれない。しかし最終意思決定は必ず人間が下すような防護壁は絶対に必要だと思う。AIが勝手に暴走するリスクを避けるためにも。 自衛隊指揮に米AI導入へ 意思決定を支援、国産活用も 防衛省… MusicArena 2026/08/17 16:07
  • お盆休みを利用して、お嬢が帰省してきました~13日の夜遅くに帰ってきて、翌日は須磨水族館に行ったそうです!この日はお義母さんがお寿司を用意してくれてました~(写真撮り忘れた(^^;;あたしの休みは土日のみでしたので、土曜日に二人で実家へ行ってきました(^^)w旦那さまはお留守番(笑)母上のブログによ… SDGO ばんしいのブロ… 2026/08/17 01:53
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日のリクエストはお刺身 お盆も終わり、スーパーはどこもいつもより品薄な感じがします。 魚のコーナーを覗くと鯛とサーモンが並んでます。 カンパチも^^ 愛媛県産の鯛の柵とノルウェー産のサーモンの柵をカゴへ。 大根、きゅうり、スプラウトと… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/17 00:34
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール これはおかしいのではないか。アメリカでは大統領記録法(Presidential Records Act, PRA)により大統領や側近が公務上で作成・受領した記録は個人の所有物ではなく国の財産として保存義務があるとのこと。なのでトランプ氏のXなどへの投稿も全て保… MusicArena 2026/08/16 16:03
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) リクエストのカレーで晩ご飯 みんなの好きな、いつものポークカレー。 たっぷり玉ねぎはニンニクとよく炒めました。 にんじんは小さく切って玉ねぎ、はちみつといっしょにコトコト。 市販のカレールウに、ウスターソース、ケチャップ、ガラムマサラを… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/16 00:44
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は元町方面に買い物があり、その前にランチは近くのこちらでいただいた。 肴三品 蕎麦前には以下の三品をオーダーした。 まずは梅きゅう。フレッシュで引き締まった胡瓜に添えてある梅肉を適宜塗ってからぽりぽり齧りつつ生ビールをくいっとやる。噛み締めると胡瓜の果汁… MusicArena 2026/08/15 17:38
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は簡単!ローストビーフ丼♪ 市販のローストビーフで手軽に作りました。 温泉卵、大分県産のパプリカ、地元産のアスパラをトッピング。 ソースは、しょうゆと砂糖、にんにくを効かせました。 甘じょっぱいソースはご飯やローストビーフによく合い… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/15 00:52
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は気温が31~32℃くらいまで上がり真夏日となった。そんななか、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは羅臼昆布の佃煮。いつものように厚手で歯触りが良好で旨い。これをつまみながら赤星をくいっとやる。 マグロの頭骨白湯と煮干しのラーメン・時々生… MusicArena 2026/08/14 16:50
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は郷里へお墓参りへ 途中、小雨が降って不安定なお天気も、着いた頃はすっかり青空に。 義父、義母、父、母、姉、兄に生前好きだったものをお供えし手を合わせると、 温かいものに包まれたような感覚に。 「いつもありがとうございます。安らかに… うちごはんはマーシャもい… 2026/08/14 00:37
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 日本海へと抜けた逆走の台風15号、それと上空の寒気の影響で大気が不安定で気温は上がらず、28℃止まりと真夏日には届かなかった。そんななか、SHINの夏季レギュラー品で未食の一品があったので反町まで行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿は、蓮根の炒め煮。厚手に切っ… MusicArena 2026/08/13 17:41

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