- ブロトピ
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１１月２９日は、お義父さんの８８歳の誕生日でした（＾＾）ｗ今年も、バーステーディナーを作りました～（＾＾）/「わし、何歳になったんかいな？」と、しきりに言ってました（笑）歳は数えたらあかん！とも言ってましたね(≧▽≦)プレゼントは、こちらの焼酎を( *´艸｀)今年は阪神が優勝したので、限定の記念ボト… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/11/30 22:28
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日曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は今日まで帰省中のため、単独行動で大倉山まで。 熟成豚骨醤油ラーメン＋チャーシュー＋メンマ 13時半ごろの到着で店はほぼ満席だったが、ちょうど退店する客がいたためその後へ着席。前回は熟成醤油だったので今日は豚骨醤油をオーダー。スープは濃厚に煮出された豚骨出汁… MusicArena 2025/11/30 16:54
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 暖かくて穏やかな一日でした。午後５時過ぎ、自宅よりスマホで撮影。 休日はだしの風味でいただく豚肉のしゃぶしゃぶで晩ご飯に。 たっぷりの野菜と豚肉を 昆布でとっただしに、白だし、料理酒を加えただし味でさっぱりと。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/30 00:42
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土曜ランチの様子から。 まずはビール SHINは今週のみの限定、無化調ジャンクをやるとのこと。なお家内は親戚の法事があって帰省中ということで単独で行ってきた。 無化調ジャンク このユニークな限定は確か2019年秋口に開発され、最後にいただいたのは2021年春だった。なので約4年半ぶりということになる… MusicArena 2025/11/29 18:49
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後４時半、雲間から差す陽がまぶしい。 週末は豚のしょうが焼きを食卓へ。 甘辛いしょうが焼きに、おろした新しょうがをのせて、さわやかな香り。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、カニカマでポテトサラダ。 しっとりじゃがいもが、ふんわ… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/29 00:43
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日の気温は19℃ちょっとまで上がったが、北風が冷たく体感は肌寒かった。そんななかランチは上着を羽織って近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはお馴染みの羅臼昆布の煮つけ。厚手で噛み応え良好、かつ出汁醤油がしっかり浸みてとても美味しい。これをつまみながら黒… MusicArena 2025/11/28 17:16
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) エビとアジの天ぷら。 今日のアジは福岡県産のちょっと大きな柵。 そぎ切りにして、エビとともにかるく塩をふり、 市販の天ぷら粉でサクッと揚げました。 フライとはまた違ったおいしさにお箸がすすみます。 栗とさつまいもの炊き込みご飯といただき… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/28 00:23
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は小雨降る肌寒い天候のなか、近所のこちらにてランチ。 肴一品 突き出しはチャーシュー、メンマの切り落とし。これを摘まみながらスーパードライをくいっとやる。 中濃つけめん半チャーシュー並＋辛味＋味玉 今日も定番のこのつけ麺をオーダー。安定と信頼の名品だ。極太の… MusicArena 2025/11/27 17:04
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鳥取県産の生たらの切り身をパン粉焼きに。 香りのいいハープパン粉をまぶしてカリッと焼きあげました。 ホロリとした食感とほのかなチーズ、バターの風味が相まって食欲増します＾＾ やわらかな甘みがやさしい、かぼちゃのシチューを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/27 00:28
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今日のランチの様子から。 まずはビール 高市首相のあの答弁の波紋は思ったより大きく、簡単に幕引きとはならないだろう。台湾は中国に隷属するとの強硬な主張を真に支持している国はごく僅か。殆どの資本主義国家は台湾を実質独立した主権国家とみなし活発に交流／貿易等を行っている。 中国主席発言に台湾反論 「偽り… MusicArena 2025/11/26 17:47
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 風が吹き荒れて冬空が広がった今日は、鶏手羽元と大根を煮ました。 煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。 ごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず。 春菊とツナの白あえ、白菜とりんごのサラダを添えていただきました。 🍴11月25日… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/26 00:18
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今回の中国による一連の揚げ足取り、誹謗中傷の大合唱は目に余るものがある。今般、日本が中国市場に依存してきた貿易慣習からの脱却、他国市場進出への転換を目指す良い機会になるかもしれない。 高市首相の台湾有事答弁、見直さず 政府 政府は２５日、台湾有事を安全保障関連… MusicArena 2025/11/25 17:06
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 家から車で30分ほどの処にある大きな道の駅へお買い物に行きました。 相変わらずの人気のお店、魚の丸ものはほとんどが完売。 でも、大好きなアジやイワシのみりん干しはありました＾＾ 今夜はアジのみりん干しを焼いて食卓へ。 甘辛い身が香ばしく… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/24 23:31
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月曜ランチの様子から。 まずはクーポンで生ビール 今日は関内方面に用事があって出掛けたが、横浜駅での乗り換え時にランチにした。なお、こちらへ来るのは7月以来と久々。 肴二品 生ビールのお供には板前さんのお勧め、鯛蒲鉾、そして定番の刺し盛りをオーダー。珍しい鯛カマは白身魚特有の甘味がほんのり香って実に… MusicArena 2025/11/24 17:02
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日曜日はお鍋で晩ご飯 キャベツやニラと好相性の豚肉を使って、我が家で大人気のお手軽モツ鍋風。 鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。 にんにくもたっぷり♪ ホカホカあったまりました。 🍴11月23日のメニュー ・豚バラとキャベ… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/24 00:24
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール この日の家内はヨドバシ横浜、ビブレなどでお買い物ということで、ランチは近傍のこちらにて。今年6月以来と久々だった。 牛肉と高菜の炒め こちらは家内のオーダー。週替わり定食のCセットでライス、スープ、搾菜、杏仁豆腐付きのセットとなる。牛ロースの切り落とし肉を熟成… MusicArena 2025/11/23 17:40
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ほっと一息、心をなごませるスープ。 今日は、きのこと白菜のミルクスープを作りました。 レシピはよく作るシチューとほぼ同じ。 炒めた野菜に振る小麦粉の量を少なめにして、 かるいトロミとやさしい味わいに。 たっぷりの白菜をおいしくいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/23 00:41
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土曜ランチの様子から。 まずは生ビール この日はジョイナス、高島屋、ユニクロなどでお買い物。その前にランチは今年1月以来とご無沙汰だった九つ井にて。今日の生ビールの突き出しは揚げ蕎麦で非常に香ばしくて歯応え良好、かりかり齧りつつ生ビールをごくり。 肴二品 蕎麦前は今月の旬の料理から二品を頼んだ。 ま… MusicArena 2025/11/22 18:52
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超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 この時季いも、栗、かぼちゃが美味しいですよね。 私はこの秋の食材が大好きです。 今回はまるごとさつまいもを生米の上に入れてご飯を炊くだけの簡単さつまいもご飯を紹介します。 炊きあがったさつまいもを半… ー食べブログー東京近郊の… 2025/11/22 15:53
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 甘辛い味がおいしい、すき焼き。 揃って食事ができない平日は、フライパンでガーッと煮て ひとり分ずつ器に盛って食卓へ。 すき焼きの具は一度焼いてから煮ました。 余分な水分が抜け、煮汁がしみ込みやすくなっておいしい＾＾ 🍴11月21日のメニ… うちごはんはマーシャもい… 2025/11/22 00:35
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