- ブロトピ
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笹塚駅から徒歩2分の場所に位置する「キッチン ロビン」。 昔から地元の方たちから愛されてきた洋食屋さんです。 (©MUZU MUZU) 数年前に移転(移転前も笹塚駅付近)しましたが、移転前も後も変わらずの大盛況ぶり。 平 […] プリード君 2022/05/29 23:41
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日曜のランチの様子から。 まずは生ビール こちらへ来るのは昨年の5月29日以来、ぴったり一年振りだった。これは後述のBEERセットの生ビールとなる。 BEERセット 一年前は緊急事態宣言だったか、まん延防止だったか何らかの自粛要請が出ていて酒類提供停止だった。その後は営業体制が縮小気味でハードルが高… MusicArena 2022/05/29 23:13
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トーラクの「牧場のソフトクリーム風プリン」を購入しました。 コンビニ限定商品という事で、ローソンでの購入です。 昨年発売されたようなのですが、今回、ミルクの濃厚感がさらにアップしての再登場です! ソフトクリーム風というこ […] The post トーラク「牧場のソフトクリーム風プリン」ミルク感た… プリンの世界 ー Le … 2022/05/29 19:22
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更新が遅れている。これは土曜のランチの様子から。 まずは生ビール 何を食べたいかと訊いたところ、たまには中華街で台湾料理も良いかな、ということでこちらへ。偶然だが先週のテレワーク飯は初のオーケー魯肉飯で、これが台北風の肉味噌のみのバージョンだったことから台南風の角煮が載ったのも食べたいと思っていた矢… MusicArena 2022/05/29 11:48
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はやみです。 今日は、トムヤムペーストで作るエスニックなエビチリ 『新玉ねぎとエビのトムヤムチリソース』 のレシピ・作り方をご紹介します。 通常エビチリには強い辛味と塩気を持つ豆板醤を使用しますが、今回はその代わりに辛さに加え酸味を有するトムヤムペーストを使用しました。 レモングラスや… 栄養士かんたん食堂 2022/05/29 11:35
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チョコレートを使ったパンは色々ありますが、チョコレートをシート状にして折りたたむことで、チョコレートがパン生地の間に挟まれたマーブル模様のパンを作ることが出来ます😉 シート状になったチョコレートは、既製品で折り込みシート […] 黒わんこカフェ 2022/05/29 11:00
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池袋東武百貨店8階催事場で開催されていた。開店60周年記念「昭和レトロな世界展」に行ってきた。催事場内は昭和の空気が満載!「昭和レトロな世界展」なので、BGMから展示・販売されている物は全てが昭和なんだけど…それを目当てに来てる客までもが昭和生まれのレトロな人達ばかりwもちろんオイラも昭和のオヤジ、… 笑い豚2 2022/05/29 07:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 5月28日午後7時過ぎ。朝まで強かった風も治まって静かな夕暮れどき。 (自宅窓から撮影) いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていた… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/28 23:52
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再び、庭のマルベリーです(^^)/You Tubeでマルベリーを使ったソースを作ってる料理人の動画をたまたま見ちゃってww焼いたお肉にかけてたのがとっても美味しそうだったので、マネッコしてみました~(^^)/ただね。。。分量を表示してくれてなかったので、動画を見て見様見真似(笑)イツモノコトダケト… SDGO ばんしいのブロ… 2022/05/28 22:47
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文明堂の「銀座プリン」を購入しました。 文明堂と言えば、「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂~♪」で有名ですが、プリンも作っていたのですね~! ホームページを見て知りましたが、どら焼きや饅頭などの和菓子、バー […] The post 文明堂「銀座プリン」甘くてうまい!贈答用にも! f… プリンの世界 ー Le … 2022/05/28 18:22
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はやみです。 今日は、野菜ジュースで作る。お手軽なのに本格的 『ラグーソースパスタ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 「ラグー」とは、フランス語・イタリア語で「煮込む」という意味です。 どのような食材でも煮込めばラグーになりますが、今回はひき肉やトマトを赤ワインで煮込みました。 さら… 栄養士かんたん食堂 2022/05/28 17:35
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はやみです。 今日は、ナッペ不要で簡単♪ふわふわスポンジの 『フルーツケーキ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 いちご、キウイ、マンゴーと色とりどりのフルーツをしっとりふわふわのスポンジと共に重ねたフルーツケーキ。練乳を加えたミルキーなクリームも絶品です♪ カップに詰めるだけなので、… 栄養士かんたん食堂 2022/05/28 11:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後7時過ぎ。風がうなってます。 (自宅窓から撮影) 今日のとんカツはミラノ風^^ 肉は薄く均一にたたきのばし、パン粉は細かくサラサラに。 多めのオリーブオイルを中火弱に熱してこんがりと焼きます。 火が早く通り、やわらかな焼き上がりに。 お手軽な、ツナ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/27 23:54
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はやみです。 今日は、5分でサッと作ることができる簡単おかず♪ピリ辛が美味しい 『茄子の韓国風炒め』 のレシピ・作り方をご紹介します。 食材は茄子だけ! 茄子だけなのに、ご飯が進む!! 簡単に作ることができて、食材は茄子だけっていうのが嬉しいですね♪ 茄子が余っているときには作ってみて… 栄養士かんたん食堂 2022/05/27 17:35
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今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール またこんな戯言を言っている。現在進行形の不当で残虐極まりない侵略もさることながら、今から遡ること75年以上前、不可侵条約を一方的に破棄し、国後島に至る千島列島を不法に奪取したことは決して遺却できぬ憤怒の事実… MusicArena 2022/05/27 16:00
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はやみです。 今日は、お菓子作りの基本♪ふわっふわで軽いプロの仕上がりの 『スポンジケーキ(ジェノワーズ)』 のレシピ・作り方をご紹介します。 様々なケーキの土台となるスポンジケーキ。 レシピを検索してみると、別立てがいいの?共立てがいいの?ってなりますよね。 私のおすすめは、圧倒的に… 栄養士かんたん食堂 2022/05/27 11:35
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皆さんはパン作りをするときに、牛乳の代わりに「スキムミルク」という食材を使う事が多いと思います🙂 黒わんこカフェで紹介しているパンレシピは、ハード系のパン以外の水を使って作るパンの時は、ほとんどスキムミルクを使っています […] 黒わんこカフェ 2022/05/27 11:00
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*アラカンの2人。*around還暦(around棺桶じゃないよ)「酒場を知り尽くした男同士で飲もうじゃないか」という事になり上野で待ち合わせ。御徒町方面に進み良さげな店を探す。というか、上野~御徒町界隈は良さげな店ばかり。わざわざ探さなくても店の方からやって来る感じだ。■鳥道道場 上野支店店頭のイ… 笑い豚2 2022/05/27 05:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後7時過ぎ。急に西の窓が真っ赤になってびっくり! 夕陽は燃えるように水平線へと沈みました。 自宅窓から撮影 なすがみずみずしさを増し、よりおいしくなる季節の到来です。 旬の味わいをいっそう引き立ててくれるのは 、なんといっても肉! 相性のいいみそを合… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/26 23:53
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はやみです。 今日は、にんにく好きに作っていただきたいパスタNO.1! 『超にんにくペペロンチーノ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 いくつもレシピを作ってきたペペロンチーノ。 自分史上最高のペペロンチーノが出来ました!! にんにくをふんだんに使用し、香りだけでなく具材と味わうことが… 栄養士かんたん食堂 2022/05/26 17:35