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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ベランダのヒメリュウキンカ。キラキラ咲いてます。花言葉は「必ず来る幸福」 お休みはチャチャッとごはん。 新玉ねぎは輪切りにして、少しの油とともに弱めの中火で両面をじっくり焼きます。 冷蔵庫に入っていた豚こま切れは強めの火で… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/23 23:39
  • 土曜ランチの様子から。 まずはビール 桜の開花を目前に寒い日が続く。今日も朝から冷たい雨が降って気温は10℃ちょっとまでしか上がらず真冬に逆戻りした感がある。そんななか、SHINでは今週より牡蠣の限定をやるというので行ってきた。 肴一品 愛知県産の蕗(ふき)の煮物。店主曰く、前回は居酒屋風の味付けだ… MusicArena 2024/03/23 18:00
  • 本来の瓦そばは、焼いた瓦の上に茶そばを乗せて、お肉や錦糸卵などをトッピングして出汁をかけていただくもの。。。我が家の瓦そばは、ホットプレートで茶そばを炒めて、具をトッピングしていただく、なんちゃって瓦そば(笑)さらにそれを応用して、こんなものを作って食べました( *´艸`)キムチトッピングの瓦そばで… SDGO ばんしいのブロ… 2024/03/23 02:24
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日はまた雨になりそう。午後6時過ぎ、自宅より撮影。 無印の炊き込みご飯の素、“ほたて貝柱と昆布のごはん”で炊き込みご飯を炊きました。 冷凍庫のベビーホタテを少し足して。 炊く時から香ってくる、ほたてのいい匂いにお腹が鳴き… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/23 00:18
  • 金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は計画年休だったがいつも通りに起床し、朝食をとった後に通常出勤する家内を見送った。その後は家のことを色々とやっていたら正午を過ぎた。昼のニュースを見た後は近所のこちらでランチ。毎度のごとく冷えた赤星をくいっとやる。突き出しのチャーシュー端材を摘まみながら、ま… MusicArena 2024/03/22 18:56
  • 豚モモ肉が優しい価格だ。 で、焼き豚です。 で、チャーシュー丼です。焼き豚丼です。 海苔も2段弁当のようにしてたっぷり。 ★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★ 【ただいまのBGM】サヨナラのかわりに / TUBE × GACKT ↓↓↓Today's Runkは?★1日ワンクリック!ありがとうご… ガジャのねーさんの 空を… 2024/03/22 06:24
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後6時20分。晴れ渡った夕空。(自宅よりスマホで撮影) こんがり焼けた衣とチーズの風味がおいしい、ミラノ風カツレツ。 豚ロース厚切り肉の筋を数か所切り、ラップをかぶせてめん棒などでたたき、のばします。 塩、こしょうをふり… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/22 00:02
  • テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 一昨日だったか、マイナス金利を解除すると日銀が金融政策決定会合で方針を決めた。要するに、アベノミクス初期の頃からのいわゆる異次元緩和=黒田バズーカにピリオドを打った格好だが、円安は一層の進行を見せ、… MusicArena 2024/03/21 16:25
  • 日本が誇る(?)大怪獣ゴジラ。 さまざまな映画が製作されていますが、令和の話題作といえば『ゴジラ-1.0』ですね。アカデミー視覚効果賞を獲得するなど、国の内外で高い評価を得ています。 今回試食したのは、いただき物の「 […] カレーの穴 2024/03/21 16:20
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) サーモンのクリーム煮。 野菜もたっぷり! クリーミーでやさしい味! 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもとに♪ 炊きたてのごはんにも、フワフワなパンにもぴったり! 大好きなサーモンのクリーム煮に、 新玉ねぎのバターしょうゆ、… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/20 23:55
  • 水曜、春分の日のランチの様子から。 まずはビール 家内はこの日、裏千家の催事(利休忌)へ招集がかかっていて朝から出掛けて行った。朝は天候に恵まれてわりと温暖で、家の外のことをしていた。正午ごろになって雲行きが怪しくなってきたが、六角橋商店街や業務スーパーに買い物の用事があったので出掛けた。ランチは二… MusicArena 2024/03/20 17:53
  • はじめに。 こんにちは!ミカヅキ(@oisi_cam)です。 今回は、烏丸駅から徒歩4分、四条駅から徒歩5分のところにある「京菜味のむら」に行ってきました! 店内の様子や味、メニューについて紹介していきます〜! 京菜味の […] 良コレ! 2024/03/20 11:41
  • 今週のmarinさんのお料理ライブのお題は、桜アンパンでした(^^)wmarinさんのパン、久しぶり~( *´艸`)さっそく復習で作ってみました(^^)/あたしもパンを焼いたのは、めっちゃ久しぶり!なんと!!強力粉が足りない(^^;;;なんとか3個分作れるくらいの量でした(笑)今回のレシピは、砂糖と… SDGO ばんしいのブロ… 2024/03/20 01:52
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 風がうなってます。明日は気温が下がりそうです。(午後6時20分ごろ。自宅よりスマホで撮影) 今日は、豚ロースうす切り肉のチーズサンドかつ献立の予定でした。 息子たちの大好物で我が家の定番おかずです。 でも、昨日も揚げ物だっ… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/20 00:16
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日もまた、あじフライ献立です。 今日は大分県産のまあじ。 三枚おろしのお刺身用、キラキラ光ってたので思わず買いました^^ 薄めに衣をまぶしたら、フライパンに5mmほどの深さまで入れた油で揚げ焼きに。 新じゃがいものポテト… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/19 00:03
  • 月曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 今日は気温がある程度まで上がる予報で、実際にもそこそこ上がったようだが、いかんせん北風が強く吹いて体感温度は非常に低かった。遮るものがないペデストリアンデッキは大荒れの強風で、そこを急いで渡ってアロハへと向かう。今週のウィークリーは大好きなこれだった。裏… MusicArena 2024/03/18 22:10
  • また食べたくなるポテサラ。 インカのめざめ(じゃがいも) が八百屋の店先にあったので、 前に作った美味しいポテサラ、 また頂きたくなって。 ゆで卵を先に作って置く。 ジャガイモは切り込みいれてレンジでふかして 皮をはずして、わしわしつぶして、 ゆで卵は手袋をして手でぎゅいぎゅい、つぶして 入れたもの… ガジャのねーさんの 空を… 2024/03/18 06:23
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日はみんなの好きなごはんを食卓に。 鶏もも肉は、めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、ブレンドスパイスで下味をつけ、 片栗粉をまぶして、カラリと揚げました。 ビーフンはもやし、にんじん、ねぎ、しいたけ、む… うちごはんはマーシャもい… 2024/03/17 23:25
  • 日曜ランチの様子から。 まずはビール 昨日はラーメンだったので今日はパスタか蕎麦、あるいは中華にしようと思っていたが、家内はどうしても新開発の担担麺を試したいという。二週連続のSHINで同一商品を食べるということ、また二日連続でSHINに行くというのは前代未聞だ。 肴一品 牛蒡と蓮根のきんぴら。出汁… MusicArena 2024/03/17 17:38
  • 今月は3月ということで。。。お茶のお稽古は、いつもの茶道同好会のメンバーでひな祭りのお茶会を開催しました~(^^)/いつもの音羽鮨さんからお弁当を配達してもらって。。。まずはお食事から( *´艸`)期間限定 春の花見弁当このシリーズ、いろんなおかずが数多く入ってるので、みなさんのお気に入りです( *… SDGO ばんしいのブロ… 2024/03/17 11:23

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