- ブロトピ
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金曜ランチの様子から。 まずは生ビール こちらに来るのは昨年9月以来とご無沙汰だった。 肴二品 平日の金曜ということで平穏かと思ったが、椀子蕎麦の客が何組かいて丁々発止やっていた。しかし、週末ほどの騒ぎではなく比較的落ち着いた雰囲気だった。 蕎麦前にはこの店の名品、めごち天ぷら、一夜干しの烏賊をオー… MusicArena 2023/01/06 23:56
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松江駅から山陰線に揺られ米子駅にやって来た。米子といったら、知っているのは米子東高校ぐらいだ。米子駅で境線に乗り換え。 JR境線の終点“境港”はゲゲゲの鬼太郎の作者、水木しげるさんゆかりの地。バナー↓をポチポチッとお願いします 笑い豚2 2023/01/06 21:10
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以前に「リスドォルを使ったサクサク生地のクレセントロール」というパンを紹介した事があるんですが、このとき三日月型に成型したパン生地を、横向きに置いた天板に並べて、ものすごい中途半端な形のクレセントロールに焼き上がったので […] 黒わんこカフェ 2023/01/06 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。 やっぱりいつ食べてもおいしい♪ しょうがをタレに混ぜて、仕上げにものせ、風味満点にできました＾＾ 帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。 かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 23:54
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今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール このところの混迷する情勢を勘案すれば政府の難しい舵取りは斟酌すべきか。しかし、防衛費増額のための増税、老朽化原発の延伸、原発の新造など施策の打ち方が唐突で拙速すぎる。で、今度は異次元の少… MusicArena 2023/01/05 16:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時20分。夕陽はあっという間に沈んでいきます。 みんな大好きポークカレー。 豚肉、ニンニク、玉ねぎ、にんじん。 いつもの材料をスパイスとともによく炒め、水を加えてコトコト。 材料全部がやわらかくなったら、お気に入りの市販のルウを割り入れ、レンジで… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/05 00:20
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年明けは今日からテレワークで勤務開始。そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 中国がゼロコロナ政策を急遽撤回し、やはり危惧された通り危機的な感染爆発を引き起こしている。各国は中国本土からの入国に対し水際対策を強化する方針を打ち出しているが、これに対し中国政府は、科学的根拠を欠く政治的な行動だ… MusicArena 2023/01/04 16:59
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こんにちは！ねろろろぐ。のねろです！ 楽天で一目見てからずっっっと気になってて、食べたいと思っていたアレをついに買いました！！ こちら↓↓↓ リンク 見た目がメロンそっくり！「極上メロンバウム」！！！！ 実際に食べてレビ […] ねろろろぐ。 2023/01/04 11:57
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皆さんはマフィン型というお菓子作りにつかう型をお持ちでしょうか？? 僕はずいぶん前にマフィン型を買ってはみたものの、パンでどう使うかよく分かってなかったので、1年ぐらいそのまま放置してました? 初めてマフィン型をまともに […] 黒わんこカフェ 2023/01/04 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ３日、朝早い時間に近くの神社へやっと初詣に行きました。 パワースポットや、海まで続く鳥居の向こうに沈む夕陽で有名なこともあって、多くの参拝者で賑わってました。 日本一といわれる大注連縄は昨年末に掛け替えられ、青々としてきれいでした。 境内の片隅に咲いて… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/03 23:56
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三が日も終わりとなる火曜のランチの様子から。 まずは生ビール お節料理もそろそろ・・、ということでランチは何を食べたいかと家内に問うたところ、海老のあのコースが良いという。 三种开胃菜＝冷菜三種盛合せ 普通は店の名前が出てくるのだが、なぜか今日は料理の種別が告げられた。海老のあのコースというとここし… MusicArena 2023/01/03 23:22
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旧年中はたくさんの方にご訪問いただき、ありがとうございました！本年もよろしくお願いいたします（＾＾）/年末年始の仕事は、最終日と年明け初日がたまたま休みになっていましたので、運良く５連休となりました！ゆっくりのはずなのに。。。なんやかやとバタバタしまして、気がついたらおせち料理を何一つ作ってなかった… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/01/03 21:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日、２日と、いいお天気が続いています。 毎年、お正月２日は、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。 茶碗蒸しを添えて。 大晦日に作っておいた筑前煮と、 えびの黄身マヨ焼き、ホタテ＆イクラ、数の子、黒豆をワンプレートにして、 おいしく賑やかにいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/03 00:10
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元旦の晩酌の様子から。 まずはビール 既報の通り今年も帰省はとりやめ、横浜の自宅で新年を迎えた。 刺身 鮪中トロと蛸。自宅ではあまり多品種の刺身は用意しないし、正月だからといって鮨屋ばりの豪勢な刺盛りも作らない。これらは宮川商店で買って来てストックしておいたミナミ鮪の中トロとオーケーの蒸し蛸だ。この… MusicArena 2023/01/02 19:04
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ブロッコリーという野菜は、色が鮮やかで形も特徴的なので、普通のお料理に使うときは形を生かした使い方をすることが多いですよね☺️ パンの材料としても時々見かけるので一度は使ってみたいなぁと思っていたんですが、生のブロッコリ […] 黒わんこカフェ 2023/01/02 11:00
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種々の状況に鑑み、今回も富山への帰省は諦めた。 今年の雑煮 郷里の母親は秋口に骨粗鬆症から来る圧迫骨折で入院・手術した。その後の経過は良好だったが入院生活が長かったことから専門病院でリハビリとなった。ところが先月初め、そこで大規模な院内クラスターが発生し母親も陽性判定を受けた。症状は軽かったのだが事… MusicArena 2023/01/01 22:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あけまして おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 2023年１月１日。 晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。 我が家から、初日の出も見れました。 うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。 家族がそろったら、みんなの幸せを… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/01 14:05
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今年も残す所、あと３０分ほど・・・皆様、一年ありがとうございました（＾＾）/大晦日は、お嬢の彼氏を送り出した後、床の間にお正月用の活け込みをしました（＾＾）/松ぼっくりつきの松と梅をお義母さんが用意してくれてましたので、庭のセンリョウ、おばあちゃんが植えて大切にしていた活け花用の南天、水仙、小菊を備… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/12/31 23:32
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土曜・大晦日のランチの様子から。 まずはビール 月日の経つのは速いもので、もうこの日は大晦日。午前中から二人とも家のことで大忙しだった。家内はオードブルやお節の調理に手間取っており、ランチは自宅から再近傍で済ませたいとの意向。家の近くには店はいくつかあるが、再近傍となるとここしかない。徒歩4～5分で… MusicArena 2022/12/31 22:47
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皆さんは「パン」と聞けばどんなパンを思い浮かべるでしょうか？? パンのジャンルは色々分けられると思いますが、大雑把に分けるとすれば、食事として楽しむパンと、おやつとして楽しむパンの二種類に分けられます。 おやつとして楽し […] 黒わんこカフェ 2022/12/31 11:00
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