- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日増しにみずみずしく、おいしさを増すナス。 ナスは水分が多いから、水にはさらさないで、切ったらすぐに高温で調理します。 今日は、トマト、牛肉をいっしょに、相性のいいオイスターソースを使って ご飯のおいしいおかずができました… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/14 00:04
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火曜のランチの様子から。 今週のメニューボード 先週はワイハ氏と久々のランチョンだったが今週は一人。ということで11:45過ぎにオフィスを出て店に向かう。ペデストリアン・デッキに出たらむっとした蒸し暑さが襲ってくる。関東の今日は雨は降らなかったが、湿潤で不快指数の高い日だった。店に着いたとき、店長は… MusicArena 2023/06/13 22:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじの南蛮漬け。 からりと焼き揚げにしたあじに、南蛮酢をジュワ～ッとしみ込ませて。 これからの季節にピッタリな、食欲をそそるおかず。 いっしょに漬けた野菜も南蛮酢にしっとりとなって、おいしくたくさん食べれます♪ プチプチの… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/13 00:17
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今日もｍａｒｉｎさんのライブに参加♪お題は、先日から作ろうと作ろうと思っていた、紫陽花ゼリーでした(*´艸｀*)ヨーグルトレアチーズムースを作り、上にバタフライピーを使って作った二色のゼリーを乗っけました（＾＾）/庭に紫陽花はたくさんあるけど、毒があるのでミントの葉を添えました（笑）来週は父の日です… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/06/12 01:44
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も梅雨の中休み。蒸し暑い日曜日でした。午後７時21分。 午後７時29分 みんな大好き、豚肉のしょうが焼きとポテトサラダ。 セロリとたこのサラダ、ご飯といっしょにワンプレート盛りに。 ちょっとカフェ風♪ 片付けが楽ちん＾… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/12 00:09
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 昼過ぎに雨は上がったが、その後も降ったりやんだりを繰り返す予報だったので遠出はやめ、地元でランチにする。家内は焼き魚が食べたいということでこちらまで。 おおにべ塩焼き こちらは家内のオーダー。おおにべ（大鮸）は、スズキ目ニベ科の大形魚で、成魚は大きいものでは体… MusicArena 2023/06/11 17:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪ ある用事のために朝早い時間に家を出たので、星乃珈琲でモーニングをとりました。 私はフレンチトーストを。夫はサラダ＆パンケーキ。 やさしい甘さのフレンチトーストと芳醇な香りの珈琲に元気が出ました＾＾ 夜になって帰宅すると、… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/10 23:46
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こんにちは??今日は、ケンタッキーでお得な「ケンタランチ」のセットをいただいてきました。「ケンタランチ」だとお値段もお得で、しかも今は土日祝など休みの日でも購入できます。これはありがたいです。(クリスマスなど繁忙期は除く)しかも、時間限定とはなってますが、... ランチ 食べ歩き 2023/06/10 18:48
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は裏千家つながりのお茶会があり午前中から出掛けて行った。なのでランチは単独行動に。 熟成醤油ラーメン＋ご飯 店への到着は13:00ちょうどくらい。空席が二つあってすぐに座れた。券売機がまだ故障中ということで口頭にてオーダーを告げる。数種の熟成醤油をベースとし… MusicArena 2023/06/10 17:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) とうもろこしのバターしょうゆご飯。 とうもろこしに焦げめをつけて風味豊かに。 炊きたてのご飯にバターしょうゆで香ばしく炒めたとうもろこしを混ぜるだけ。 こくがあるから、家族み～んな大好きな味です＾＾ あじフライ、夏野菜のお… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/10 00:12
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観光旅行でタイを訪れた方から、現地のレトルトカレーをいただきました。 ３種類あって、同じメーカーから出ている模様。嬉しいおみやげです。 暖色系のカラフルなパッケージです。ウネウネとした文字が並んでいるものの、タイ語が […] カレーの穴 2023/06/09 21:54
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テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 私の母親は若いころからずっと裏千家茶道をやっていてお茶名も拝受し、いっとき家で生徒を教えていた。また家内も裏千家茶道をやっていて、退職を機にあちこちのお茶会、献茶会など忙しく飛び回っている。 １００歳の千玄室さん、豪で… MusicArena 2023/06/09 16:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 長いもの豚肉巻きステーキ。 長いもが主役！ 長いもはシャキシャキ！ 豚肉は甘辛くてジューシー！ ごはんがどんどんすすみます。 冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも重宝します。 スッキリ！おいしい、なすのマリネを添えていた… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/08 23:58
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール この事故のことは今でも鮮明に憶えている。いや正確に言うと事故の後、犠牲になった法政大学の学生4名の告別式が妙蓮寺斎場で執り行われたことで、より身近にこの事故の悲惨さを思い知ったということ。あの日、会社帰りに妙蓮寺駅の下り改札を出て斎場横を通りか… MusicArena 2023/06/08 16:14
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旦那さまは明日定期検診のため、晩ごはんいらない！なので・・・何も考えずに食べたいものだけを作る（笑）ってことで、今日は大好きなグラタン系で攻めました＼(^o^)／暗殺者パスタのなすミートホワイトソースかけ(*´艸｀*)いつぞや記事にした暗殺者パスタ！茹でずに焼くという作り方にハマっちゃって（笑）今回… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/06/08 01:44
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後７時20分。赤い月のような夕陽。 和食が食べたくなりました。 生鮭の切り身を西京焼きに。 みそ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁を混ぜ合わせた中に、上下を返しながらしばらく漬け込み、フライパンで焼きました。 ほのかに甘いみ… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/08 00:11
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール ここでたびたび述べている通り、政府が開発するこの種のシステムは一切信用できない。というか、開発自体が失敗だったと断じざるを得ないのでは。これ以上の被害が拡大しないよう運用廃止にしたらどうか。 マイナンバー「家族口座」は13万件 河野太郎大臣が公… MusicArena 2023/06/07 16:42
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大葉と言えば緑色の葉っぱをイメージしますが、食べたときの香りは「シソ」ですよね🤔 大葉とシソは同じモンだと思ってたんですが、よく調べてみるとシソの中でも葉っぱ部分だけを「大葉」、それ以外も含んでいるシソ科の植物を「シソ」 […] 黒わんこカフェ 2023/06/07 11:00
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紅生姜、本漬けしました。 仮漬けの後の陰干し後の生姜 ↓ 干している間に 新しい赤梅酢を準備していました。 そろそろ、前に漬けたのを食べきるのでちょうどよい。 （添加物などなくても、冷蔵庫内でかなり長持ちします） 仕込んだ時の記事 ↓ ↓ 2023年 06月 01日 ☆紅生姜の仕込み☆ ★今日の雑貨… ガジャのねーさんの 空を… 2023/06/07 06:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 降ってた雨もやみ、夕方になって眩しい青空。海も光って見えました。 午後７時半ごろ 鶏もも肉に塩、こしょうをふって、カラリと焼きました。 どんな料理にも合う万能だれ、ねぎ塩だれで風味をプラス♪ 添えた野菜もねぎ塩だれでおいし… うちごはんはマーシャもい… 2023/06/07 00:18
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