- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日曜日の晩ご飯はグラタン。 具を炒めて小麦粉を振り入れ、よくなじませたら牛乳を少しずつ加え とろみがつくまで弱火でやさしく混ぜながら煮ます。 塩とこしょうで味をととのえ、耐熱容器に移し ピザ用チーズを散らして温めたオーブントースターへ。 一つひとつのプ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/20 23:38
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昨日は、お茶のお稽古でしたｗいつもの菓匠彩花苑の季節限定の練りきりがお茶菓子でした（＾＾）ｗこの2種類ｗｗ12月というとこで、クリスマスの和菓子（笑）最近は老舗の和菓子屋さんでも、こんな和菓子を取り入れてるんですねｗｗ干菓子には、先日丹波で買ってきた黒豆の甘納豆を持参しました～（＾＾）/きめ細やかな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/20 16:26
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。凛とした空気の中、陽は沈みます。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、12月12日の ☆海老仕立て 味噌… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/19 23:15
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JR釧路駅近くの和商市場となりにあるくしろ丹頂市場。いちい青果、活かに専門店 カニ吉、そしてらーめん工房 魚一の3店舗が営業中です。今日の昼、2年ぶりくらいで魚一（うおっち）のラーメンを食べに行ってみました。注文したのは冬季限定メニューの牡蠣とタチの冬ラーメン。白味噌のこってり、太麺でいただきました… Foodie Life … 2020/12/19 22:02
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土曜のランチの様子から。 まずは生ビール 前回こちらに来たのは11月28日の土曜だった。その週の中旬、確か11月25日だったかに西村経済再生担当大臣が「この3週間が勝負」だと危機感を募らせた。それから3週間が経過し、結果はどうであったかというと衆知の通りの惨状で、勝負としてはあっけなく敗れ去ったとい… MusicArena 2020/12/19 21:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒さも本番をむかえ、おいしさを増すねぎ。 豚バラ薄切り肉を巻いて、今日の主菜に。 照り焼き風の味つけと、塩と粗びき黒こしょうをふって。 じっくり火を通したねぎは甘くてトロトロ。 豚肉のもつビタミンB1の吸収を助けて疲労回復や風邪予防になりそう。 冬の定… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/18 23:32
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今日は久し振りに木曜ランチョン。そして今年最後となる。 今週のメニューボード 今週は、このところこの店で人気となっているメンチカツ。 メンバーから出てくるのはもっぱらコロナ感染者の話題。11月以降、会社の各地事業所でもぽちぽち出て来ていて累積するとある程度の数となっている。それに加え、新橋駅や東京駅… MusicArena 2020/12/17 23:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、あじをメインの献立。 三枚におろし、ムニエルにしました。 カレー粉＋粉チーズをまぶして食べやすく、おいしい＾＾ いろいろ野菜のポテトサラダを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 12月1… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/17 23:22
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先週末、家の近所にあるくまねこ食堂にて久しぶりに夕食を頂きました。定食、丼もの、中華、パスタ、一品料理などなど豊富なメニューを取り揃え、夜は居酒屋的な利用も出来る超人気店。いつものようになまら混んでいました。今回は人気メニューのひとつ、五目あんかけ焼きそばを注文。お値段は800円です。 Foodie Life … 2020/12/17 22:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごまの風味をプラスした鶏の照り焼き。 鶏むね肉でも、そぎ切りにしてしっとり柔らか！ コク満点のたれでごはんがすすんじゃう♪ ごまの風味に、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。 かぼちゃのサラダ、油揚げとねぎの煮びたしを副菜に きのこ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/16 23:36
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コーチャンフォー釧路店向かいにあるラーメン純水にて久しぶりに夕食。札幌の有名店『純連』と釧路ラーメンの名店『秀航園』で修行されていた店主が手がける、あっさり釧路ラーメンとこってり純水ラーメンどちらも大人気です。今回いただいたのはとんしおラーメンの大盛りで味付玉子トッピング。お値段は1,050円です。 Foodie Life … 2020/12/16 21:33
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ラクレットチーズが手に入りました（＾＾）/初めて家でチーズフォンデュとやらに挑戦ｗｗ専用鍋なんてないので、電磁調理器とステンレスの鍋で（笑）白ワインを温めて、ラクレットチーズを溶かして～ｗ具材はあるもので・・・パンでやってみたかったんだけど、却下された＞＜具を串（お箸）にさしてチーズを絡めて・・・か… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/16 01:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒さも本番を迎え、ますますおいしさを増す白身魚、タラ。 高タンパク低脂肪で、おいしく食べたい健康食材のひとつ。 先日は海老仕立ての味噌鍋でいただき、 今日は相性のいい、チーズマヨをのせて焼きました。 チーズがほのかに香る、コクあるソースにお箸がすすみま… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/15 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は豚ロース薄切り肉を主菜に。 キメが細かく、味にくせがなく、いい風味。 豚薄切り肉１枚に塩、こしょうをし、薄く衣をつけて オリーブオイルでじっくり焼きます。 カリッとサクッと冷めてもおいしい♪ ごぼうとスプラウトのマヨサラダを添えて、ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/14 23:35
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ずっと気になっていたお店、神奈川県鎌倉市にある洋食屋さん『銀座古川』シチューとカレーの専門店です。日本におけるフランス料理の開祖といわれる村上信夫シェフのもとで36年間料理人を勤め、各国大使館の料理長なども経験された先代が銀座に開いたお店です。しかし先代は開店後まもなく急逝され、同じく帝国ホテルで修… 生活香辛料 Spice … 2020/12/14 11:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、JR博多駅前広場を彩るイルミネーションを楽しんだ後に 近くで食事をしました。 今年のコンセプトは星空のサイレントエールだそうです。 夜空を彩る一粒一粒の小さな光が サイレントエールとなって、この街全体に降り注いでいるように見えました。 食事は、… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/13 22:56
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武佐の住宅街の中にあるお食事処 とんでん龍にて久しぶりに夕食。大好きなお店なのに2ヶ月以上行ってなかった(^_^;) 豚丼、餃子、スパゲティ、カレーなどなど、美味しいものだらけで何を頼むかちょっと迷いましたが、今回はスパカツにしました。お値段は1,000円です。あ！そういえば前回もスパカツだったなあ… Foodie Life … 2020/12/13 21:04
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何度か掲載していますが、我が家ではイカの刺身は自分で捌き、ゲソと肝は塩辛にしています。 今回も胴体は刺身にしたけどゲソと肝を炒め物にし、最近ハマっている五香粉で味付けしました。 材料 イカゲソ イカ肝 キャベツ 調味料 ウェイホァン 大さじ2 五香粉 分量は本文にて 胡椒 適量 ゴマ油 フライパン… 男料理を食べよう！栽培し… 2020/12/13 20:39
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日曜のランチの様子から。 まずはビール 今日も感染拡大が止まらない。日曜日は毎週そんなに多くの感染者は出ないのだが、本日の東京都の発表では480人の由。昨日が600人越えの最多記録だったので100人以上減った計算となり、確かに少なく見える。だがこれは錯覚であり、過去の日曜の発表値では11月29日の4… MusicArena 2020/12/13 18:19
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は門前仲町にある人気カフェ「モンズカフェ」に訪問してみました。 東京ランチ食べ歩き 2020/12/13 17:32
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