- ブロトピ
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旦那さまが、こんなものを持って帰ってきました（＾＾；；なんと！！ブリの頭だけ（笑）大きさがわかるように手を添えてみました～！袋から出したら・・・なんだかマンボウみたいです（笑）さて・・・どうやって捌くか（＾＾；・・・と、まさに悩んでいた時でした！いつもの彼女からＬＩＮＥが届きました（笑）彼女の旦那さ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/23 19:24
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更新が遅れている。水曜はテレワークで、例によって馴染のスーパーでお弁当を買って来た。 まずはノンアル・ビール この日は二十四節季でいう大寒。その名にたがわず非常に寒い一日だった。 店舗内で調製されたオリジナル弁当がなくなる前に、ということで早めに行ったらまだあった。普段は気にしていなかったが実に多様… MusicArena 2021/01/23 10:19
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あっさりとした味の鶏ひき肉でつくねを作りました。 ねぎ、しょうがを加え、温泉卵をとろ～りからめた、ふっくらつくね。 ヘルシーなのも魅力的です＾＾ 青じそがさわやかなシャキシャキサラダ、 にんじんとツナのサラダを添えていただきました。 ひとり分、470円… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/22 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早生キャベツ丸ごと買った日はゴロゴロ野菜のポトフ。 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！ 20～30分コトコトとやさしく煮るだけ♪ その間にタラにのソテーと、ごぼうのサラダ、 簡単タルタルソースを作って完成！ ひとり分、510円ほどの献立です。 穏や… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/21 23:35
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更新が遅れている。月曜はテレワークで、近くのスーパーでお弁当を買って来た。 まずはノンアル・ビール この日は月曜なので飲食店の多くは定休日。 月曜営業の店も緊急事態宣言を受けて休業中ということろが多く選択肢は殆どない。そば香のTV収録弁当でも買おうかと思ったがつい先日食べたばかりだし・・。そういえば… MusicArena 2021/01/21 14:30
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言うまでもなく、ニンニクはスパイスの一種。 カレー粉に入ってはいないけれど、カレー作りには欠かせませんよね。 今回試食したのは「こんぴらにんにくカレー」。その名のとおり、ニンニクを“主役”に据えたレトルト製品です。 […] カレーの穴 2021/01/21 10:21
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 澄んだ青空が晴れ渡った今日は、夕焼けもきれいでした。 晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふったら スライスチーズと青じそをクルクルっと巻き、衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じそのほのかな香りと風味、… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/20 23:30
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先週の鉄腕ダッシュで、松岡くんと助っ人のイノッチが白菜農家に行って、白菜尽くしの料理を作ってましたｗそれみてたら、豚肉と白菜のミルフィーユが無性に食べたくなって（笑）久しぶりに作ってみました～♪寒かったし、ミルフィーユ鍋に（＾＾）ｗ舞茸とえのき、残った白菜も入れて、白だしとうまみ酒をかけて蓋をして～… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/20 23:18
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更新が遅れている。これは日曜のランチの様子から。 まずは生ビール 注文していた洋服の寸法直しが終わったとのことで元町まで。その前にランチ。ここへ来るのは本当に久し振り。 肴一品 店がオリジナルで漬けている糠漬け。種類が胡瓜だけというのは潔い。風味には青臭さが残り、塩味と酸味のバランスが良く、とても良… MusicArena 2021/01/20 14:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚。 今日は福岡県産の真さばをカラリと揚げました。 サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそります＾＾ シャキシャキ食感がさわやかな、れんこんのチーズサラダを添えて 今日もごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/19 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ すっかり豚肉おかずの定番になった“ポークソテー 和風きのこソース” 調理時間は15分ほど♪ 豚ロース厚切り肉の筋を切り、包丁の背でトントンと叩いたら 塩、こしょうをし、小麦粉をまぶします。 フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて両面をこんがりと焼きま… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/18 23:30
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土曜のランチの様子から。 まずは生ビール 通常の土曜と同様、地元に留まって生鮮品の買い出しに行った。ついでにランチはいつもの駅前イタリアン。 サラダ、アンティパスト いつもと同じサラダと前菜付きのパスタのコース。 サラダのドレッシングは味噌風味でどこか懐かしい味。アンティパストは写真の順に自家製鶏ハ… MusicArena 2021/01/18 21:33
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本日もお越し頂きありがとうございます。 […] yaffee's whi… 2021/01/18 18:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雲間から真っ赤な夕陽。明日は雨が降りそう。 今夜は、ささっとおつまみを食卓へ。 新じゃがいも、新玉ねぎも店頭に並ぶようになり、 さっそく定番のおかずを作りました。 〆は、なめたけに卵黄の卵かけごはん。 そのままでも、しょうゆやめんつゆをかけても。 ペロ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/17 23:54
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釧路公立大学近くの柳橋通り沿いにあるスープカレー専門店、サラデジャンタル ノボにて2021年初ランチです。釧路でスープカレー人気を根付かせたパイオニア的な人気店はいつものとおり大にぎわい。今回いただいたのは大好物のベーコン&野菜スープカレー。ハーブスープで辛さ4番、オクラ納豆トッピング、ライスLサイ… Foodie Life … 2021/01/17 21:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月11日（月曜日）の ♪お汁粉とピザ２種と生ハムポテトサラダ♪ でした。 この日… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/16 23:32
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釧路副港から程近い浜町臨港通沿いにある食工房いろはにて2021年 初ランチ。ガッツリ食べたい男性客に人気が高いこのお店は、特にお昼時には激混み状態になることが多く、定食、丼もの、そば、カレー、パスタなどメニューが実に豊富です。今回は久しぶりにザンギカレーを注文。野菜サラダが付いてお値段は800円です… Foodie Life … 2021/01/16 22:02
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とんかつしようと買っていた豚ロース肉を、たまには違う形で(*´艸｀*)冷蔵庫で眠っていたキーウィをミキサーにかけてしばらく漬けておきましたｗ白ワイン、はちみつ、醤油、ヨシダのたれを足して、汁ごとお肉をフライパンで焼き、煮詰めましたｗ煮詰まった汁はお肉にかけてそのままソースにｗ付け合せにはリンゴを白ワ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/16 19:18
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おうち寿司をしようといつもより奮発して刺身を買ってきた。 そしてその刺身を脱水シートピチットで水分を抜いたものとそのままのものとで食べ比べをします。 今回の食材 地中海本鮪中トロ 国産もあったんだけど、こっちの方が美味しそうだったので購入。ちなみに中トロ、大トロ共に養殖です。 国産本鮪大トロ シ… 男料理を食べよう！栽培し… 2021/01/16 16:39
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金曜のテイクアウト弁当の様子。 まずはノンアル・ビール 金曜もテレワークで、お昼は駅前で蕎麦でも軽く啜ろうと向かった。しかし待ち行列。他も回ったが混んでいてすぐには着席できそうもない。そういえば、そば香に隣接する旧店舗前でテイクアウトをやっていることを思い出した。去年も緊急事態宣言が出た以降テイクア… MusicArena 2021/01/16 11:28
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