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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽だから、しょっちゅう作ります^^ こんがり焼きもの。 その焼き色と香りだけでも充分に食欲を刺激します。 口に含んだらカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、 幸せな気分に。 “鶏の照り焼き丼” 炊きたてアツアツのご飯に焼き海苔をのせ、食べや… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/15 23:33
  • 木曜のランチの様子。 まずはノンアル・ビール この木曜はテレワークとなった。 政府の緊急事態宣言発出を受け、会社は各部門に数値目標を持たせて出社抑制にかかった。7割削減ということは週平均3~4日はテレワークを行わなければ目標は達成できない。どうしても在宅では出来ない業務もあることから割と厳しい状況。… MusicArena 2021/01/15 14:10
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎの西の空には おぼろ月のような夕陽。 久しぶりにえびフライ献立。 大きなブラックタイガーはお気に入りスーパーでお買い得品でした。 殻と背わたを除き、 腹の部分に数カ所の切り込みを入れて水けを拭き、塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉と衣を… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/14 23:25
  • 1月11日のランチの様子。 まずは生ビール 保存食品、乾物等を補充するため近所の業務スーパーまで。昨今ここで買物する時はほぼ例外なくこの中華と決まっている。 成人式を中止あるいはオンラインに変更した自治体が多かった中、横浜市は敢行した。ランチの時間帯、この店には晴れ着を着た女性とその家族が3組ほど集… MusicArena 2021/01/14 22:36
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は久しぶりにデミグラスソースのハンバーグ。 オリーブ油で炒めたたっぷりの玉ねぎ、 牛乳で湿らせたパン粉は牛ひき肉と豚ひき肉と合わせ、 溶き卵と塩、こしょう、ナツメグを投入。 粘りが出るまで練り混ぜ、 パンパン!と両手の平でキャッチボールをしたら小判… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/13 23:37
  • いつも面白いものをプレゼントしてくれる友人から頂いたとっても美味しい一品をご紹介!(↓画像は公式HPより拝借しました) KALDI 商品『ぬって焼いたらカレーパン』コレを食パンに塗って焼いたら本当にカレーパンになりました(笑)しかも、カリカリサクサクのカレーパンに変身(#^.^#)安かったり古かった… 生活香辛料 Spice … 2021/01/13 12:50
  • いつか来るだろうと思っていたんだけどねー><日曜日の朝、扉を開けたら電気がつかない・・・ブーンという音もない。。。さっそく中身を全部出し・・・テーブルの上まな板の上チーズとかヨーグルトとかは、ダンボール箱に入れて冷凍庫に入ってた保冷剤を入れて廊下に。。。幸い冷凍庫のお肉のストックが少なかったので、こ… SDGO ばんしいのブロ… 2021/01/12 23:29
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。冷たい風が吹き荒れてます。 明日、福岡も緊急事態宣言が出されるそうです。 香ばしい香りとコクで白いご飯がおいしくてたまらない 鮭の西京漬け。 明太子のお店でまた買っちゃいました^^ 鮭をレンジグリルにおまかせで焼いてる間に 豚汁、ごぼうと… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/12 23:29
  • 1月11日の朝食の記録から。 この日は成人の日 このコロナ禍にあって成人式を取りやめた、あるいはオンラインに変更したという自治体は多い。そんななか、ここ横浜市は全国最多の新成人を抱え、様々な制限下で敢えて開催を強行した。それについては様々な批判、意見があったのは事実だが、私としては有意義な選択だった… MusicArena 2021/01/12 23:19
  • 釧路市中心部の繁華街、末広にあるスープカレー&カフェ クラボンにて2021年初の休日ランチです。旧店舗の設備不良により、移転先が決まるまでは姉妹店の居酒屋あけぼので営業しています。昨年夏に期間限定で登場して大好評だった和豚もちぶたハンバーグカレーが、レギュラーメニューとして復活したので、久しぶりにい… Foodie Life … 2021/01/12 21:23
  • 私が住んでいる熊本県は、スイカの生産量が全国トップクラスです。 とは言え、多くは県の北部に集中。南部にいる私には、イマイチ実感できないのですが。 今回試食したのは「金沢すいかカレー」。スイカ栽培は石川県でも盛んなので […] カレーの穴 2021/01/12 16:34
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鏡開きの今日は、お正月の間、飾っておいた鏡餅を下げて、 おしるこにして食べました。 神様が宿っていた鏡餅をおいしく食べて、 今年も一年、無病息災で過ごせますように。 晩ご飯は、夫のリクエストでピザと生ハムポテトサラダ。 しっかり炒めた玉ねぎときのこのス… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/11 23:36
  • 日曜のランチはこちらで。 まずは生ビール この日は色々と買いたいものがあって横浜駅、みなとみらい方面へ出掛けようかとも思ったが気が乗らないのでネット注文することにした。 ということでこの日は地元で日用品の買い足しする程度とし、その前に今年初めてのスマイルへ。ラストオーダー時刻を過ぎそうだったが営業継… MusicArena 2021/01/11 22:44
  • 北海道では大晦日に家族揃ってごちそうを食べるのが風習になっています。ということで2020年の大晦日に実家に行って家族で食べたものをざっくりと紹介。お刺身盛り合わせは本まぐろの赤身と中トロ、ほたて、ほっき貝、サーモン、ズワイガニ、ぼたん海老など。イクラやサーモンなど寿司の盛り合わせもあってなかなか豪勢… Foodie Life … 2021/01/11 21:32
  • 鯛のフィーレが真空パックに入っているのをもらいました。本来は刺身用らしいのですが、消費期限を1日過ぎてるから加熱してねって事だったので、今回は蒸し料理です。 5人で食べるには足りないので、鱈でも同じ料理をします。 実は、蒸し用の鍋をちゃんと使う料理は初めてでまた新たな経験です。 材料 鯛 フィーレ … 男料理を食べよう!栽培し… 2021/01/11 14:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒い日はお鍋^^ 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、 しいたけ、まいたけ、えのきだけ、しめじと、きのこをたっぷり! 白菜もたっぷり。 ねぎ、水菜、にんじんは今日買ってきました。 焼きアゴでとった濃いめの出汁に 白だし、しょうゆ、酒、少しの砂糖をプラス。… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/10 23:46
  • いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。 グルメ大国「中目黒」ですが、焼鳥屋さんも名店が多数!当ブログでも紹介したデートにオススメな高級焼鳥“いぐち”や、SNSで話題沸騰の会員制焼鳥“熊の焼鳥”、親子 […] 中目黒情報サイト 2021/01/10 17:18
  • 土曜のランチの様子から。 まずは生ビール 世の中的にはもっぱら東京都の感染状況が着目されているが、隣接する神奈川県の様相も過酷だ。土曜の発表ではほぼ1000人となり増加の一途を辿っている状況。 食材などを買いに近くのスーパーまで出掛けたが、その前にこちらでランチ。コロナになってからはこの店ではテイク… MusicArena 2021/01/10 16:17
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、1月6日(水曜日)の ☆ライスピザ&さつまいもときのこのシチュー☆ でした。 この… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/09 23:29
  • 1月7日は、七草粥の日ですね!世間一般では、朝ごはんに食べるものなんだろうけど、我が家は7日の晩ごはんです(笑)ごぎょう、はこべら、せり、なずな、すずな、すずしろ、ほとけのざ・・・この順番は、父上が子供の頃に教えてくれたものwおかげで、春の七草が全部覚えられましたww毎年これを2パック買ってますw晩… SDGO ばんしいのブロ… 2021/01/09 17:50

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