- ブロトピ
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ブルトン語で「クレープ」は « Krampouez »「クランプース」と言います。ブルターニュ地方発祥のクレープ（ガレット）は、とても有名です。ソバ粉のクレープ (Crêpes au blé noir) クレップ·オ·ブ […] 投稿 ブルターニュの郷土料理 ガレットとクレープ は タラソテラピー… タラソテラピー&… 2020/08/02 04:58
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うちごはんはマーシャもい… 2020/08/01 23:20
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木曜のランチの様子から。 まずはビール この週末になって感染状況はまた次の段階に入って来ているように思われる。どうやらGo Toキャンペーンの負の効果が全国の主要都市で発現してきたようで、大阪、愛知、福岡、沖縄など、大きな観光資源を有する地域で感染数が倍加している様子だ。さて、この日もテレワークの時… MusicArena 2020/08/01 23:07
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木曜日の晩ごはん。。。鰤の切り身をステーキにしました（＾＾）ｗ普通のてりやきじゃ面白くないので、以前作ったビールを使ったソースを久しぶりに作ってみましたｗクックパッドに作り方を載せてます（＾＾）ｗ★こちら → 鰤のステーキ☆ビール味噌ソースところが・・・白味噌を使い切ったことを忘れてて＞＜普通の味噌… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/08/01 14:23
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今日は豚のヒレ肉があったので食べやすい一口サイズのトンカツにしてみましたもはや説明不要という気もしますが(笑あっさりとしたヒレ肉は衣のこってり感と非常に相性がいいですねとても食べやすく美味しく頂けました 【材料】２人分・豚ヒレ肉 350グラム・玉子 1/2個・パ... 気まま料理で レシピとか 2020/08/01 12:08
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水曜のランチの様子から。 まずはビール これを書いているのは金曜夜だが、東京都のこの日の感染者数は460人を上回った。そして愛知や大阪なども連日最多記録を更新し続けている。 確認された感染者の絶対数を以って状況が悪いだの良いだのは論じられない。というのは全数またはサンプリング検査ができていない以上、… MusicArena 2020/08/01 00:10
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いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。 中目黒界隈の人は、夏が来ると“冷やし葱そば”を食べに“鶏舎”さんに集まるのです。。 今回は、中目黒(池尻大橋)にある大大大人気な中華料理店「鶏舎(ちいしゃ)」 […] 中目黒情報サイト 2020/07/31 19:49
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今日は小ぶりのニンジンをいっぱい買ったのでそのままオーブンで焼いてみました皮ごと焼くわけですが、まるで焼き芋のような風味になって美味しかったですねニンジンの甘さが強烈に引き出されてとても食べやすかったです 【材料】２人分・ニンジン(小ぶりのもの) 200グラム... 気まま料理で レシピとか 2020/07/31 12:08
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は銀座にあるとんかつ屋さん「とん㐂(とんき)」にランチで訪問してみました。 とん㐂(とんき) 場所・アクセス(数寄屋橋近く) お店外観(お店は地下1階) 店内の様子・混み具合 ランチ メニュー ロースかつ定食(少し小ぶりだけど美味… 東京ランチ食べ歩き 2020/07/31 09:10
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高校時代、放課後に友人と度々寄り道して楽しんだ、ジェラテリア・パンチェーラ 20年以上思い出すことすらなかったお店ですが今もありました。公式ホームページは見つけられず新宿高島屋と横浜高島屋にあるということ以外、詳細は不明(￣▽￣)先日、自分へのご褒美に20年ぶりにテイクアウトしました！マロンが美味し… 生活香辛料 Spice … 2020/07/31 08:50
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火曜のランチの様子から。 まずはビール 法務局まで行く用事があったので、帰りに至近のこちらへ。 6月の下旬、ある不動産の抵当権抹消の登記を申請した。処理には暫く時間がかかる。今回はその登記が無事に終わったことを示す書類を受け取りに法務局の出張所まで出向いた。なお、自宅からは近くて徒歩で15分ほど。予… MusicArena 2020/07/30 23:15
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いつも「中目黒情報サイト」をご覧頂き、ありがとうございます。 今回は、中目黒の目黒川沿いに去年(2019年)オープンした「インデアンカレー」さんをご紹介していきます！ 「インデアンカレー 中目黒」ってどんなお店？ “イン […] 中目黒情報サイト 2020/07/30 22:53
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今日はオクラがあったので豚バラ肉のスライスで巻いてみましたじっくりと焼いた甘辛い味付けにして頂きますもう間違いない組み合わせって感じですねー今からの暑い時期にはこういうネバネバと脂の組み合わせもいいですね 【材料】２人分・オクラ 50グラム・豚バラ肉スライ... 気まま料理で レシピとか 2020/07/30 12:08
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月曜日の晩ごはん。。。Ｐママさんから送ってもらったイカネック。。。形はクリオネみたいでかわいい（笑）お義母さん畑のピーマンと炒めましたｗごま油でピーマンを炒めて、イカネックを洗わずに投入ｗｗ新鮮なまま冷凍されたものだから、半生でも大丈夫～なんにも味付けしなくても、ちょっと残ったワタでしっかり味がつく… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/07/29 23:22
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月曜のランチの様子から。 まずはビール テレワークが解除されて通常出勤に戻ったが、東京都内の感染拡大が更に加速するとのリスク予測から、もしかしたら再びテレワークに入る可能性もある。なお、今週はテレワークではなく夏季休暇と計画年休で純粋なお休み。 私の勤務先は元々は中央省庁だったので勤怠管理は今でも役… MusicArena 2020/07/29 19:03
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今日は久しぶりに鶏レバーを使った一品ですね今までに試したことが無いトマト煮込みを作ってみましたこれがまた煮詰まったトマトとレバーの味の相性がよくて美味しかったですねワイフはレバーが苦手ですが、これは割と食べられたみたいです独特の香りが多少なりとも抑えられ... 気まま料理で レシピとか 2020/07/29 12:08
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