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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  •   はやみです。 今日は、ほんのりついた塩気とふっくらとした身が絶品♪ 『鯛のハーブ塩釜焼き』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。   お祝いの席に登場する「塩釜焼き」は、お店で食べるものだと思っていませんか? いえいえ、実はオーブンさえあればおなじみの材料で作ることができるんですよ!   今回… 栄養士かんたん食堂 2022/09/23 11:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝6時過ぎの東の空はオレンジ色に染まってました。(自宅より撮影) 夕方6時20分頃の西の空は茜色。(自宅より撮影) 久しぶりに、長いもの豚肉巻き照り焼き。 長いもはシャキシャキ! 豚ロース薄切り肉は甘辛くてジューシー! ごはんがすすむテッパンおかず♪ … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/23 00:07
  • 毎朝、楽しみに観ているNHKの朝ドラ「ちむどんどん」沖縄から上京した女の子(比嘉暢子)が一流の料理人として育っていく姿を描いたドラマだ。ドラマも終盤。ついに暢子は杉並区に沖縄料理の店「ちむどんどん」をオープンさせた。そんなある日、ネットで「ちむどんどん」を調べていると…バナーをポチッとお願いします … 笑い豚2 2022/09/22 23:42
  •   はやみです。 今日は、ピリッと辛いにんにくが絶品! 『きゅうりともやしのガーリックナムル』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。   定番野菜のきゅうりともやしを使い、にんにくを利かせたナムルを作りました。 おろしにんにくの香りが食欲をそそる、お酒にピッタリの一品です♪   お手軽食材だけで作… 栄養士かんたん食堂 2022/09/22 17:05
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。なお明日は秋分の日なので今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 例のアベノミクスに端を発する異次元の金融緩和とは何だったのか。体力が落ちた企業への資金繰りを円滑にし、経済活動をマクロ視点から活性化して景気浮揚を狙っていたのではないか。しかしながら蓋を… MusicArena 2022/09/22 16:24
  • 黒わんこカフェで紹介した事のある揚げパンは、「揚げパンの定番はやっぱりカレーパン!カレーとミートソースの揚げパン」「生クリームを中に入れればエンゼルクリームに早変わりするシュガーベニエ」の二つを紹介した事があります🙂 カ […] 黒わんこカフェ 2022/09/22 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ひんやりとした朝の8時過ぎ。空には一面のいわし雲と筋雲がきれいでした。 風もなく穏やかな夕暮れ 三枚におろした、きれいなアジを買いました。 食べやすく切り、下味をつけ、カレーパウダーをふってなじませます。 粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約10… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/22 00:20
  • 千葉のたまごやさん、たまごや とよまるで「なめらかプリン」を購入しました。 「たまごプリン」に続いて2個目のプリンは、「生クリームを贅沢に使った、やわらかく、とろける食感のプリン」です。 「たまごプリン」はたまご感もしっ […] The post たまごや とよまる「なめらかプリン」濃厚なめらかで… プリンの世界 ー Le … 2022/09/21 20:57
  •   はやみです。 今日は、しゃっきしゃきな食感が最高♪ 『れんこんとアスパラガスのマスタードマヨサラダ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。   れんこんといえば煮物や炒めものなど火を通す料理が馴染み深いですが、新鮮なものは生のままでも美味しく食べられますよ♪   今回のように薄くスライスすれば… 栄養士かんたん食堂 2022/09/21 17:05
  • 今日もテレワークで、そのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール ロシアによるウクライナ侵攻が長引いており終結の糸口は見当たらない。西側で喧伝されている情報によればロシアは大苦戦を強いられており武器や兵員不足が深刻だという。もちろん、反露バイアスがかかった情報なので鵜呑みにはできないが。 プーチン… MusicArena 2022/09/21 16:32
  • 更新が遅れている。連休明けの昨日は久々にアロハでランチ。 今週のメニューボード 月曜は祝日だったので今週は火曜のみの出社だった。 昔のランチョン仲間の何人かは大崎事業所に戻っているが、テレワーク移行後は出社日がなかなか合わない。だが、そのうちの一人が先月あたりからローテーションの関係で火曜出社の機会… MusicArena 2022/09/21 09:22
  • 今宵は練馬で飲み会。幹事さんが選んだのは天ぷらも寿司も鰻も食べる事が出来る魅力的な酒場。バナーをポチッとお願いします  ■天ぷら酒場 上ル商店 練馬店天ぷら1個88円~高級イメージのある天ぷらを身近に楽しんで貰いたいというコンセプトの新規店だ。はて、店名は…上(あが)ル商店?上(のぼ)ル商店?話し合… 笑い豚2 2022/09/21 06:12
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風一過でさわやかな一日でした。気温も10℃下がり、一気に秋の空気に。(午後6時自宅より撮影) 今日は鶏の照り焼き献立。 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。 玉ねぎ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/21 00:10
  •   はやみです。 今日は、にんにくをたっぷりと使用♪ 『ガーリックポークチャップ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。   お子様に人気の洋食メニュー、「ポークチャップ」。 今回は、ソースにおろしにんにくをたっぷり加えて香りよく仕上げました。 しっかり煮詰めたソースには豚肉・ケチャップ・玉ねぎの… 栄養士かんたん食堂 2022/09/20 17:05
  • 千葉市緑区にあるたまごやさん、たまごや とよまるで「たまごプリン 」を購入しました。 千葉の自社農場で元気に育てられた健康な鶏から産まれた新鮮たまごの販売を県内7か所で販売しており、その新鮮な卵を使って作られたプリンにな […] The post たまごや とよまる「たまごプリン 」卵感しっかり!… プリンの世界 ー Le … 2022/09/20 15:27
  • 黒わんこカフェで紹介しているパンレシピの画像は、大体同じ構図になるように意識して写真を撮っているんですが、初期の頃の写真はカッティングボードもなく、載せているレシピも今ほど細かくなかったりします😵 そのまま載せておいても […] 黒わんこカフェ 2022/09/20 11:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今朝早い時間に福岡に上陸した台風、幸い我が家は何も被災しなくてすみました。 前日からの緊急速報メールのけたたましい音だけでも不安をかきたてられます。 こうして日常を過ごせることの幸せを改めて感じます。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/20 00:25
  • 三連休の最終、月曜のランチの様子から。 まずは生ビール 台風接近による風雨が強く、天候は荒れ模様。雨雲レーダーで止み間を狙って駅前のこちらまでランチに。 肴三品 今日は敬老の日ということで客が多いかと思っていたが悪天候のためか店内は空いていた。蕎麦前にはこの三品をオーダー。 鴨の生ハムは赤身が非常に… MusicArena 2022/09/19 18:51
  •   はやみです。 今日は、ゼラチンでつるん♪ 『濃厚抹茶プリン』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。   卵を使わずゼラチンで固めるので、オーブンは必要ありません!鍋で溶かして冷蔵庫で固めるだけの簡単レシピです♪   抹茶のほろ苦さと、つるんとした食感がたまりません♪ さっぱりとした味わいですの… 栄養士かんたん食堂 2022/09/19 11:35
  • 楽しかった九州旅行も最終日。ハウステンボスのホテルを出発し八女市で郷土玩具を購入。太宰府天満宮での参拝を経て福岡空港でレンタカーを返却。大量の荷物を引きずりながら福岡空港国内線ターミナルに入った。バナー↓をポチッとお願いします  空港内でお土産をいろいろ物色していると、何かを忘れている気がした。(そ… 笑い豚2 2022/09/19 06:48

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