- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いいお天気のクリスマスでした。午後５時過ぎ。 牛もも肉をソテーにしました。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼いて シンプルに塩、粗びき黒こしょうをふって。 大きな生しいたけもいっしょにソテーにして、 じゅわ〜っとおいしさが広がります。 スモーク… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/25 23:42
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今年は、あれこれワンプレートにまとめて。。。真ん中のテリーヌは、エビすり身とチーズ、鶏ハートすり身の二層ですｗローストビーフは、例によって湯煎で♪卵とトマトのサラダが意外に美味しかったｗｗ紫芋の星型（実は桔梗型）はお義母さんからのおすそ分けです（＾＾）ｗホントはこれにローストチキンを仕込んでいたので… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/25 22:10
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とってもお得なふるさと納税。我が家でも、毎年、楽天ふるさと納税を活用して、美味しい食べ物をゲットしています。楽天市場のふるさと納税がオススメな理由は、楽天会員であれば、別途、情報を登録する必要がな... 楽天ROOMはじめてみま… 2020/12/25 12:16
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早朝からの雨も上がって夕方には茜色の空。 クリスマス・イブの今夜は、 みんなでクリスマスをお祝いしました。 こうして家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューはいつものようにローストチキン。 午前中からソースに漬け込ん… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/24 23:48
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登志子さんから昆布をいろいろいただきました（＾＾）/北海道産の昆布です（＾＾）ｗ嬉しいことにレシピもつけてくださいました(*´艸｀*)さっそく～鯛のさくを昆布〆に（＾＾）ｗ一晩おいて、鯛茶漬けにしていただきました♪出汁は、いただいた根昆布で作った昆布水とうまみ酒、お醤油少しをひと煮立ちさせたものでｗ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/24 00:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに気持ちよく晴れ、夕焼けもきれいな茜色に。 おでんは冬の寒い日にぴったり。 練りものを少なめにして、冷蔵庫にある野菜を煮ました。 副菜には旬の白菜を。 りんごをプラスしてコールスロー風サラダ。 さっぱりと、おいしくたくさん食べれます＾＾ さばの… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/23 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 甘辛たれが食欲をそそる、豆腐の肉巻き照り焼き。 豚肉を巻きつけて焼くだけ、と作り方はとても簡単♪ 豚ロース薄切り肉のおかげで、なかなかのごちそう感！ 今が旬の、かぶのわさびあえ、 桜えびとキャベツのさっと煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした。… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/22 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は冬至。 冬至には、「ん」が付くものを食べると運が呼び込めると言われていて にんじん、だいこん、れんこん、南京(なんきん＝かぼちゃ)など。 冬至に栄養価の高いものを食べて、 寒い冬を乗り切るという意味合いもあったようです。 今夜はうちも冬至にちなん… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/21 23:29
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芦野の愛国北園通沿いにあるCurry & Cafe SAMAにて久しぶりに休日ランチ。日曜日の昼間なのに珍しく空席があって意外とすんなり席につくことが出来ました。今回はちょっと贅沢なシーフードカリーを注文。スープは海老スープ、辛さは7番、フランクフルトをトッピングしてお値段は1,820円です。 Foodie Life … 2020/12/21 22:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日曜日の晩ご飯はグラタン。 具を炒めて小麦粉を振り入れ、よくなじませたら牛乳を少しずつ加え とろみがつくまで弱火でやさしく混ぜながら煮ます。 塩とこしょうで味をととのえ、耐熱容器に移し ピザ用チーズを散らして温めたオーブントースターへ。 一つひとつのプ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/20 23:38
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昨日は、お茶のお稽古でしたｗいつもの菓匠彩花苑の季節限定の練りきりがお茶菓子でした（＾＾）ｗこの2種類ｗｗ12月というとこで、クリスマスの和菓子（笑）最近は老舗の和菓子屋さんでも、こんな和菓子を取り入れてるんですねｗｗ干菓子には、先日丹波で買ってきた黒豆の甘納豆を持参しました～（＾＾）/きめ細やかな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/20 16:26
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。凛とした空気の中、陽は沈みます。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、12月12日の ☆海老仕立て 味噌… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/19 23:15
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JR釧路駅近くの和商市場となりにあるくしろ丹頂市場。いちい青果、活かに専門店 カニ吉、そしてらーめん工房 魚一の3店舗が営業中です。今日の昼、2年ぶりくらいで魚一（うおっち）のラーメンを食べに行ってみました。注文したのは冬季限定メニューの牡蠣とタチの冬ラーメン。白味噌のこってり、太麺でいただきました… Foodie Life … 2020/12/19 22:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒さも本番をむかえ、おいしさを増すねぎ。 豚バラ薄切り肉を巻いて、今日の主菜に。 照り焼き風の味つけと、塩と粗びき黒こしょうをふって。 じっくり火を通したねぎは甘くてトロトロ。 豚肉のもつビタミンB1の吸収を助けて疲労回復や風邪予防になりそう。 冬の定… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/18 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、あじをメインの献立。 三枚におろし、ムニエルにしました。 カレー粉＋粉チーズをまぶして食べやすく、おいしい＾＾ いろいろ野菜のポテトサラダを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 12月1… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/17 23:22
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先週末、家の近所にあるくまねこ食堂にて久しぶりに夕食を頂きました。定食、丼もの、中華、パスタ、一品料理などなど豊富なメニューを取り揃え、夜は居酒屋的な利用も出来る超人気店。いつものようになまら混んでいました。今回は人気メニューのひとつ、五目あんかけ焼きそばを注文。お値段は800円です。 Foodie Life … 2020/12/17 22:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごまの風味をプラスした鶏の照り焼き。 鶏むね肉でも、そぎ切りにしてしっとり柔らか！ コク満点のたれでごはんがすすんじゃう♪ ごまの風味に、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。 かぼちゃのサラダ、油揚げとねぎの煮びたしを副菜に きのこ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/16 23:36
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コーチャンフォー釧路店向かいにあるラーメン純水にて久しぶりに夕食。札幌の有名店『純連』と釧路ラーメンの名店『秀航園』で修行されていた店主が手がける、あっさり釧路ラーメンとこってり純水ラーメンどちらも大人気です。今回いただいたのはとんしおラーメンの大盛りで味付玉子トッピング。お値段は1,050円です。 Foodie Life … 2020/12/16 21:33
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ラクレットチーズが手に入りました（＾＾）/初めて家でチーズフォンデュとやらに挑戦ｗｗ専用鍋なんてないので、電磁調理器とステンレスの鍋で（笑）白ワインを温めて、ラクレットチーズを溶かして～ｗ具材はあるもので・・・パンでやってみたかったんだけど、却下された＞＜具を串（お箸）にさしてチーズを絡めて・・・か… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/12/16 01:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒さも本番を迎え、ますますおいしさを増す白身魚、タラ。 高タンパク低脂肪で、おいしく食べたい健康食材のひとつ。 先日は海老仕立ての味噌鍋でいただき、 今日は相性のいい、チーズマヨをのせて焼きました。 チーズがほのかに香る、コクあるソースにお箸がすすみま… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/15 23:36
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