- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 上品な風味とやわらかい食感がおいしい新ごぼう。 年明け前から店頭に並ぶようになり、サラダやきんぴらにとよく使ってます。 にんじん、生しいたけ、油揚げ、鶏肉といっしょに炊き込んだごはんも心なごみます。 炊飯器で炊いてる間に、冷凍庫の豚肩ロース肉でひと口カ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/28 23:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みずみずしい大根と鶏手羽元を煮ました。 煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっとした仕上がりに♪ ごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず。 長ねぎのレモンつゆマリネ、青菜の白あえを副菜にいただきました。 今日もごちそうさまでした。 ひとり分、320円ほど… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/27 23:28
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ちょっと冒険ｗｗアーモンドがちょっと残ってたので、これを使ってアーモンド豆腐なんてものを作ってみました（＾＾）ｗピーナッツ豆腐の要領で、ひたひたの出汁とミキサーでｗｗ葛粉を入れて弱火にかけて練り、ラップで包んで冷蔵庫へ。。。わさび醤油でいただきました～ｗそして、絞りカスのおからにうまみ酒と出汁醤油を… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/27 02:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエル。 塩、こしょうをふった生鮭に小麦粉をまぶして オリーブオイルでかるく焼き色がつくまで焼きます。 フレッシュな国産のレモンを添えてシンプルにいただきました。 長崎県産の新じゃがいもは和風ジャーマンポテトに。 しょう… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/26 23:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あとかたづけがめんどうな揚げものも、 フライパンなら少量の油で揚げられるからラクラク！ 今日は久しぶりにチキン南蛮。 甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。 火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りに。 やわらかな鶏むね肉のチキ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/25 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 揃って食事できる日はスパゲティ。 たっぷりの青菜とぷりぷりのえびで、彩りもいいクリームスパゲティ。 “幸せホルモン”と呼ばれるセロトニンを含む卵は オープンオムレツにして食卓が華やぎます。 かぼちゃのスープを添えて、ごちそうさまでした。 ひとり分、40… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/24 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月20日の ☆豚薄切り肉のチーズサンドかつ＆かぶの塩昆布あえ☆ でした。 チーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/23 23:25
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旦那さまが、こんなものを持って帰ってきました（＾＾；；なんと！！ブリの頭だけ（笑）大きさがわかるように手を添えてみました～！袋から出したら・・・なんだかマンボウみたいです（笑）さて・・・どうやって捌くか（＾＾；・・・と、まさに悩んでいた時でした！いつもの彼女からＬＩＮＥが届きました（笑）彼女の旦那さ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/23 19:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あっさりとした味の鶏ひき肉でつくねを作りました。 ねぎ、しょうがを加え、温泉卵をとろ～りからめた、ふっくらつくね。 ヘルシーなのも魅力的です＾＾ 青じそがさわやかなシャキシャキサラダ、 にんじんとツナのサラダを添えていただきました。 ひとり分、470円… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/22 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早生キャベツ丸ごと買った日はゴロゴロ野菜のポトフ。 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！ 20～30分コトコトとやさしく煮るだけ♪ その間にタラにのソテーと、ごぼうのサラダ、 簡単タルタルソースを作って完成！ ひとり分、510円ほどの献立です。 穏や… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/21 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 澄んだ青空が晴れ渡った今日は、夕焼けもきれいでした。 晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふったら スライスチーズと青じそをクルクルっと巻き、衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じそのほのかな香りと風味、… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/20 23:30
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先週の鉄腕ダッシュで、松岡くんと助っ人のイノッチが白菜農家に行って、白菜尽くしの料理を作ってましたｗそれみてたら、豚肉と白菜のミルフィーユが無性に食べたくなって（笑）久しぶりに作ってみました～♪寒かったし、ミルフィーユ鍋に（＾＾）ｗ舞茸とえのき、残った白菜も入れて、白だしとうまみ酒をかけて蓋をして～… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/20 23:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚。 今日は福岡県産の真さばをカラリと揚げました。 サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそります＾＾ シャキシャキ食感がさわやかな、れんこんのチーズサラダを添えて 今日もごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/19 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ すっかり豚肉おかずの定番になった“ポークソテー 和風きのこソース” 調理時間は15分ほど♪ 豚ロース厚切り肉の筋を切り、包丁の背でトントンと叩いたら 塩、こしょうをし、小麦粉をまぶします。 フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて両面をこんがりと焼きま… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/18 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雲間から真っ赤な夕陽。明日は雨が降りそう。 今夜は、ささっとおつまみを食卓へ。 新じゃがいも、新玉ねぎも店頭に並ぶようになり、 さっそく定番のおかずを作りました。 〆は、なめたけに卵黄の卵かけごはん。 そのままでも、しょうゆやめんつゆをかけても。 ペロ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/17 23:54
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釧路公立大学近くの柳橋通り沿いにあるスープカレー専門店、サラデジャンタル ノボにて2021年初ランチです。釧路でスープカレー人気を根付かせたパイオニア的な人気店はいつものとおり大にぎわい。今回いただいたのは大好物のベーコン&野菜スープカレー。ハーブスープで辛さ4番、オクラ納豆トッピング、ライスLサイ… Foodie Life … 2021/01/17 21:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月11日（月曜日）の ♪お汁粉とピザ２種と生ハムポテトサラダ♪ でした。 この日… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/16 23:32
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釧路副港から程近い浜町臨港通沿いにある食工房いろはにて2021年 初ランチ。ガッツリ食べたい男性客に人気が高いこのお店は、特にお昼時には激混み状態になることが多く、定食、丼もの、そば、カレー、パスタなどメニューが実に豊富です。今回は久しぶりにザンギカレーを注文。野菜サラダが付いてお値段は800円です… Foodie Life … 2021/01/16 22:02
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とんかつしようと買っていた豚ロース肉を、たまには違う形で(*´艸｀*)冷蔵庫で眠っていたキーウィをミキサーにかけてしばらく漬けておきましたｗ白ワイン、はちみつ、醤油、ヨシダのたれを足して、汁ごとお肉をフライパンで焼き、煮詰めましたｗ煮詰まった汁はお肉にかけてそのままソースにｗ付け合せにはリンゴを白ワ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/01/16 19:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽だから、しょっちゅう作ります＾＾ こんがり焼きもの。 その焼き色と香りだけでも充分に食欲を刺激します。 口に含んだらカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、 幸せな気分に。 “鶏の照り焼き丼” 炊きたてアツアツのご飯に焼き海苔をのせ、食べや… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/15 23:33
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