- ブロトピ
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最近流行りのスイーツｗｗマリトッツォを作ってみました～（＾＾）ｗお店で売ってるやつって、もっと生クリームがきれ～いなんだけどね（＾＾；；；不器用なあたしはこれが限界（笑）まずまあるいパンを焼いたんだけど。。。ちょっと焼き時間が長かったかなー（＾＾；表面が固くなっちゃって。。。（笑）旦那さまは、表面を… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/09/12 00:23
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ケバブと言えば、黒わんこがイメージするのはお祭りとかの屋台で見かける、でっかいお肉を少しずつそいで食べる、あのお料理を思い出しますね? ケバブとはトルコ料理の一種で、一言でケバブといって使用するお肉や調理法によって、名前 […] 黒わんこカフェ 2021/09/12 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝晩は秋めいた風を感じるようになってきました。午後６時40分頃。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/11 23:44
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yaffee 山崎も好きだが、実は白州の […] yaffee's whi… 2021/09/11 18:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前６時過ぎ。陽の光が見えてきました。 金曜日はパスタで晩ご飯。 しめじ、マッシュルーム、まいたけをたっぷり入れた、和風パスタ。 うまみ出しにしらす干しも加えます。 味つけはお気に入りのめんつゆで。 スパゲティも麺だから、めんつゆと相性がいい♪ あえる… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/10 23:57
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しばらくお買い物に行ってなかったので、お米もなくなったし冷凍庫も空っぽ（笑）いつものイオンにお米と半額のお肉を求めていざっ！！！あ。。。水曜日はあかんかった＞＜お肉の半額が少ない日だったわ（＾＾；；；それでもいくつがゲットしてきましたけど。。。一応、関西のオバちゃんですから（笑）でも、代わりにお魚が… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/09/10 14:31
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Read in english スーパーってのは面白いですねぇ。何が面白いって、普段よく見ているコーナーと全然違うところに、よく分からない特設コーナーがあったりするんですよね? パン材料に使うレーズンとかは、大体は製菓・ […] 黒わんこカフェ 2021/09/10 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も30℃を超す気温でもカラッとした暑さに。 午後６時過ぎ。 夕陽は雲にかくれんぼ。 30分後 今日はクリームシチュー。 暑かったのに、食べたくなりました＾＾ 半端に残った豚肉にじゃがいもは小さいの１個。 玉ねぎ、にんじん、しめじをオリーブ油で炒めて… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/09 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに青空のきれいな一日でした。 午後６時40分。 西の部屋も茜色に染まってます。 久しぶりに鶏むね肉おかず。 いつもの照り焼きにオイスターソースをプラスしておいしさアップ♪ 鶏むね肉もそぎ切りにして冷めてもやわらか。 ごはんの上に盛ってマヨネーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/08 23:47
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あじを使った料理と言えば、蒲焼きやムニエル、塩焼きやフライと色んなお料理がありますよね? その中でもあじのフライは、揚げるだけでOKな冷凍魚フライがスーパーで売られているぐらい定番のお料理で、あじフライはタルタルソースや […] 黒わんこカフェ 2021/09/08 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 旬を迎えたさばをみそ煮に。 長崎県産の刺身用短冊で作りました。 最後に加えた少しのバターでグンとコクアップ！ いっしょに煮た、たたきごぼうもいい風味♪ きのこのけんちん汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますよ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/07 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 月曜日はみんな大好き、豚肉のしょうが焼き。 豚肉に片栗粉をまぶし、たれに漬けこむ時間をカット。 たれがすぐによくからまって、まぶした片栗粉の効果でまったり濃厚な味わいに。 おろした新しょうがを仕上げにものせ、風味満点＾＾ ポテトサラダ、きのことわかめの… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/06 23:46
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Twitterのフォロワーさんが、「そば粉のパンも美味しいですよ！」と薦めてくれたので、いつも買い物しているスーパーでそば粉を探してみたら、売ってないでやんの? そば粉ってそんな当たり前に売っているような品物でもないのか […] 黒わんこカフェ 2021/09/06 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ほんの少しだけ涼しい風も吹くようになりました。 夕方にもなると、甲高く聞こえてくる虫の音に小さい秋を感じます。 休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず、秋からの我が家の定番おかずです。 しゃき… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/05 23:41
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お義母さん畑で無花果がたくさん採れました～＼(^o^)／ジャムと白ワイン煮を作りましたｗ今日は、これで久しぶりにタルトを焼きました（＾＾）ｗタルト生地を焼き、自家製カスタードの上に無花果ジャム、生の無花果を飾り、真ん中に白ワイン煮を乗せて、仕上げに白ワイン煮のシロップをかけて完成♡マスカルポーネを添… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/09/05 21:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は９月１日（水曜日）の、☆栗ときのこの炊き込みご飯＆秋… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/04 23:43
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この間超久々に手ごねでレーズン入りのふわふわ山型食パンを焼いたんですが、焼き上がりが思ってたより小さいなぁと思ったら、食パン型が二斤用だった。そりゃ高さがでないはずだ? それならばって事では今回は二斤の材料で焼く山型食パ […] 黒わんこカフェ 2021/09/04 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鶏もも肉レシピをメインの献立。 小麦粉を薄くまぶして焼いてうまみを閉じ込めます。 そこに和風仕立ての、とろみのある甘辛いきのこソースをたっぷりかけると １週間の疲れもふわ～っと消えてしまいそう＾＾ チャチャッと10分足らずでできちゃう、ピーマンチ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/03 23:42
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めっきり来客がなくなってしまった我が家に、年一回来られる方がいますｗそれは・・・ピアノの調律師さん（＾＾）ｗ九州から大阪に引っ越しした４歳のときに買ってもらったピアノを、結婚したときに嫁入り道具の一つとして連れてきて以来、彼女とはかれこれ２５年以上のお付き合いｗ女性だし同年代ということもあり、もうす… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/09/03 21:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ これからおいしさを増す、秋なす。 9月の終わりから10月頃に収穫されるなすのことを「秋なす」といい、 この時期の昼と夜の温度差が大きいため、果肉が引き締まり、 うま味がギュッと詰まったなすに成長するのだそうです。 今日はなすのステーキ。 うまみたっぷり… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/02 23:45
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