- ブロトピ
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バゲットといえばリスドォルなどの準強力粉を使った細長いパンのことですが、リスドォルをつかったパンは色々ありますよね? 黒わんこは個人的にはミニフランスが好きなので結構この形のパンはよく焼くんですが、今回はバゲット生地の中 […] 黒わんこカフェ 2021/09/02 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も30℃をこす暑い一日でした。 さわやかな風の吹く秋を待ちわびながら、食卓には秋を。 市販のむき栗を使って炊き込みご飯。 新米にきのこといっしょに炊き込んで、ふっくらホクホク。 北海道産の新物秋さけは南蛮漬けに。 大根と小松菜のみそ汁を添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2021/09/01 23:51
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お義母さん畑で新生姜ができましたｗｗ甘酢漬けを作ろうかな～と思ったんだけど。。。一つだけ、千切りにして塩して砂糖と千鳥酢に浸して即席甘酢漬けにしました！これを使って、ばら寿司を作ってみました～！酢飯には、この生姜と塩もみしたきゅうりを入れてますｗ茹でたむき海老をスライスして、錦糸卵、桜でんぶを～（＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/09/01 02:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝６時10分頃。日の出前の空は紅く染まってきれいでした。 メインは20分レシピ。 20分かからないかも＾＾ とにかくお手軽で、おいしい♪ トマトと豚肉のソテー、さっぱりしたトマトは加熱して甘味、旨みアップ。 リコピンの吸収率は3～4倍にアップ。 豚肉は… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/31 23:45
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抹茶系のパンを焼くために楽天の一の緑さんの宇治抹茶100gというのを買って使ってるんですが、楽天の買い回りに合わせようと思うと二袋買わなきゃいけないんですね? 抹茶200gって、お茶として飲まなかったらそうそう使い切れる […] 黒わんこカフェ 2021/08/31 11:00
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荻窪に用事があったので カルデイへも。 スパイスの補充と、ざっと一周。 求めてきたものは ココアパウダー 甘くないナチュラルなやつ。 そして オマール海老めんつゆ 瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ の続編かな？ まだ置いてあるまま。 で、 クーベルチュールチョコレート瀬戸内レモンケーキ ほんとうは ク… ガジャのねーさんの 空を… 2021/08/31 06:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 しょうが、にんにく、赤唐辛子など、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れてます。 今日は久しぶりに、やさしい食感のかれいを煮ました。 しょうがとごぼうに、しめじも煮上がる少し前に加えて、 添えた野菜やしめじ… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/30 23:39
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ホームベーカリーのレシピも、入れるだけOKっていうレシピがだんだんなくなってきた気がする? なんていうか、食パン以外のパンを焼くときに、生地だけホームベーカリーに任せるってレシピは良く見かけるんですが、それは手こねでやっ […] 黒わんこカフェ 2021/08/30 11:00
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この夏は、土曜の午前中の外仕事を終えて 買い物などして戻ってきてからと、日曜日は、 一週間のヘトヘトを戻す、 復活の為の時間になってしまい たいしたことが出来ず。 ストレッチと、ひたすらの眠りと 一週間の準備。 食のストック作りはこんなかんじ。 桃はすぐ頂く分。 けっこうきれいにカット。 ゴーヤ炒め… ガジャのねーさんの 空を… 2021/08/30 06:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時55分。日暮れが少し早くなりました。 新米がおいしい季節になりました。 えびとトマトのピラフ、ご飯と具材が一体となって、おいしいハーモニーを奏でるレシピ。 お米は炒めないで炊いてお手軽。 食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜると美味♪ 下… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/29 23:41
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今年もお義母さんの誕生日のお祝いに、ささやかな手作りディナーを作りましたｗ２年前までは、一緒に食卓を囲んでおしゃべりしながらの食事だったのですが。。。家庭内感染防止のため、お二人分をせっせと運び、別々に食べました！お義父さんは高齢だし、旦那さまは食品会社勤務だし、そしてあたしは一応接客業だしね（＾＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/08/29 13:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早朝より暑さ厳しい一日でした。 それでも遠くに聞こえるヒグラシゼミの声に少しだけ涼しさ感じる夕暮れ。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/28 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに晴れた今日。残暑厳しい一日でした。 慌ただしかった今日は冷蔵庫の整理を兼ねた献立に。 少しだけ残っていた豚ロースしゃぶしゃぶ用肉は肉じゃがに。 買い置きの、お気に入り白菜キムチ漬けをプラスして、ピリッとコクのある味わいに。 白いご飯に抜群に合… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/27 23:46
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毎日暑くて暑くて・・・旦那さまと二人して食欲減退気味なので、公表できるような料理を作ってないんですよねー（＾＾；別に体調が悪いわけではないので、普通に仕事にも行ってるし元気ですけど（笑）今日は、人生初の歯医者通いの最後の診療に行ってきました～♪奥歯が抜けたところは相変わらずご飯粒が詰まったりするけれ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2021/08/27 22:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに見た夕陽は、足早に雲間に隠れました。 ビタミンCやカロテン豊富なパプリカが好き。 パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰めを食卓に。 パプリカを１人あたり１個分使って、食欲旺盛な家族も大満足♪ 小松菜のアーモンドあえ、さつまいもとにんじんのはちみ… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/26 23:52
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このブログを見ている方は、黒わんこはパン好きのオサーンなんだろうなぁってのは分かると思うんですが、個人的にはスイーツも好きですよ? 家で作る自家製スイーツは基本的に奥さんが担当？しているので黒わんこはパンばっか焼いている […] 黒わんこカフェ 2021/08/26 11:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今夜は中華っぽいおかずで晩ご飯。 人気の中華レシピ、えびチリ卵は、ふわふわ卵を添えて、ボリューム＆華やかさアップ♪ ちょっぴり甘いチリソースに食欲わいちゃいます♪ さっぱり！きのこのマリネ、なすとササミのゆずこしょうあえ、ゴーヤのジャコ炒めを添えていた… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/25 23:39
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クリームシチューと言えば、ビーフシチューの白い版？みたいな感じで、結構サラサラしたスープに温野菜がいっぱい入ってるイメージがありますよね? 中に入っている具材も、定番なのはジャガイモとニンジンで、あとは鶏肉だったりサーモ […] 黒わんこカフェ 2021/08/25 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ ナスのポン酢おろしがけを添え… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/24 23:34
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帽子の形のように見えるからぼうしパンっていうんですが、元々は高知県が発祥なんですねぇ? 黒わんこはインスタのパンタグでちょくちょく見かけて知ったパンで、写真を見る限りではお菓子に近いパンかなぁと思いました? 日本語ではぼ […] 黒わんこカフェ 2021/08/24 15:02
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