- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時を過ぎても気温は下がりません。 久しぶりに皿うどんで晩ご飯。 市販の［長崎皿うどん］を使ってお手軽に作りました。 豚薄切り肉、イカ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、かまぼこを具に 添付されたスープの素に、… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/03 00:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) セミと小鳥の声が響く夕暮れ時 やわらか～い蒸し鶏をレンジで作りました。 簡単！おいしい！高栄養♪ 前回はたっぷり薬味と楽しみました。 今日は、カンタン酢＋めんつゆ＋わさび＋はちみつを合わせた お気に入りのドレッシングをかけて。… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/02 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日の出前の東の空、雲がきれいでした。 今日はカレイの煮つけに、少しだけそうめんを添えました。 めんつゆをべースにしょうがとごま油をきかせたたれは手軽ながら風味豊かです。 薬味をのせ、夏にぴったりの味わいに食欲をそそられます＾＾… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/01 01:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時過ぎ、太陽は燃えるように海に沈んで行きました。（自宅よりスマホで撮影） 甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりのレタスと混ぜていただきます。 ニンニクとショウガの香るやわらかな肉と、しゃきしゃきレタス。 口にほおばると、一気に食… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/31 00:41
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時近くになっても蝉しぐれが聞こえてきます。 午後８時前。やっとセミの声も静かになりました。 鮭の切身を簡単にフライパンで焼きました。 適量のオリーブ油を中火で熱して、こんがりと。 出し仕込みの鮭のほどよい塩加減に、家族は… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/30 00:27
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先週から夏風邪をひいてしまい、更新が滞っておりました（＾＾；；熱はないものの、咳コンコン、鼻水たら～りで（＾＾；；；とりあえず身体は動くので、普通に仕事にいってますが（笑）鼻が詰まっているので、いつもな癒されるハーブコーナーでもまったく匂いがせず（＾＾；一瞬、「コロナに感染した！？」と不安になってし… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/07/29 01:38
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ながい長い夏の一日が暮れようとしています。（午後８時前） 使い勝手のいい豚薄切り肉で炒めもの。 ごま油で豚肉を強火で炒め、野菜を加えて炒め合わせたら 万能調味料のオイスターソースとみりんをほぼ同量加え、 汁けをとばしながら炒め… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/29 00:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日曜日は、福岡県の最西部に位置する市、糸島へドライブ。 糸島は亡き父の故郷です。 この頃なぜか父のことをよく思い出すようになり、訪れたくなりました。 若い頃はこの海の沖まで泳いでいたと、何度も聞いた記憶があります。 海はどこま… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/28 00:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 吹き荒れていた熱風も夜になって、やっと治まってきました（午後７時前 自宅よりスマホで撮影）。 休日土曜日は豚キムチ炒飯。 カリッと炒めた豚肉入りでうまみもボリュームも満点♪ 仕上げに入れたプロセスチーズで、まろやかな味わいに。… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/27 00:54
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後８時近くになって、イカ釣り漁の漁火が灯り始めます。 週末メニューは火を使わない献立にしました。 “マグロの漬け丼” 甘めの味つけで、ごはんがたまらなくおいしい＾＾ ブロッコリーは小房に分けてラップをかけてレンジでチン。 ミ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/26 00:56
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 熱風吹き荒れる一日でした。 夕陽は午後７時前、水平線に沈んでいきました。(自宅より撮影） おろしハンバーグを食卓へ。 さっぱり＆ジューシーで、暑い季節にぴったり♪ たねに入れる、みじん切り玉ねぎはオリーブオイルでしっかり炒めま… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/25 00:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 苦しくなるほどの暑い一日でした。（午後７時前、自宅より撮影） チャチャッと調理できておいしい、ししゃものマリネ。 慌ただしい日のとっておきのメニューです。 10日ほど前に作ったばかりだけど、今日も食卓へ。 青じそのせん切りやセ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/24 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後８時前の西の空、やさしい茜色がきれいでした（自宅よりスマホで撮影）。 食べごたえ抜群！ソーストンテキ ニンニクもプラスした濃厚ソースとオリーブオイルの風味が食欲をそそります＾＾ アリシンを含む玉ねぎのソテーを添えて、ビタミ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/23 00:36
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土曜日は、ゆかた茶会を開催しました（＾＾）ｗ今年はこの浴衣で。。。( *´艸｀)あれ。。。またお端折りがおかしい（＾＾；；帯は、貝の口結びにしようと思ったんですが、やり方忘れて（＾＾；浴衣の本のページを開いたら、横に面白いのが載ってたので挑戦してみました（笑）貝の口の応用で、先を扇にするだけみたいだ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/07/22 00:59
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 海鮮レストラン 御宿はなわらびで食事をしました。 美しい器に盛られた丁寧なお料理と、おもてなしのお店、 四季折々に訪れたくなります。 玄海灘で獲れた海の恵みや採れたて野菜で作られた今日の料理は、 透き通ったイカのお料理、イカし… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/22 00:12
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 今回はTVで取り上げられていたこだわりの豚丼特集で毎日通勤で乗り換えのJR赤羽駅から徒歩15分程にある 三〇食堂 （ｻﾝﾏﾙｼｮｸﾄﾞｳ）に行ってきました。 豚丼と言え… ー食べブログー東京近郊の… 2025/07/21 18:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) うだるような暑さの日曜日でした（午後７時前、自宅より撮影）。 ２分後の夕空 鶏手羽元をレンジのオーブン機能で焼きました。 なす、ピーマン、パプリカ、夏野菜もいっしょに。 手羽元は数本の切り込みを入れ、 ミックススパイス、ニンニ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/21 00:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 暑い日に食べると元気が出、疲れた体が生き返る食材といわれる、うなぎ。各種ビタミンにたんぱく質が豊富で、ミネラルでも亜鉛、カルシウムが豊富。さらに脂質の部分にはDHA、EPAも豊富でムチンも含まれていて栄養満点。今年も土用の丑の… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/20 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 鶏むね肉をさっと焼き、南蛮だれでひと煮立ち。 そのままおいて予熱で火を通し、味をなじませます。 鶏肉は取り出し食べる直前までラップで包み、乾燥を防ぎます。 食べやすい厚さに切り、南蛮だれは冷蔵庫で冷やしておきます。 そうめんも… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/19 00:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 生鮭の切身をフライに。 サクッと香ばしいサーモンフライに、 たっぷりのタルタルソースをかけていただきます。 タルタルソースは、ゆで卵にきざみ玉ねぎとカンタン酢、少しの塩、こしょうを加えて。 仕上げにドライパセリをふったら、おい… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/18 00:40
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