- ブロトピ
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母上が贈ってくれました~\(^o^)/母上のブログの記事を見て、「長いこと食べてない!」とコメントしたらプレゼントしてくれました(笑)野菜さえあれば、てっちりがすぐ食べられるようにすべてセットになってました(^^)/鍋の具は、身とあらとつみれ。。。皮はポン酢でてっぴに(*´艸`*)ぽん酢ともみじおろ… SDGO ばんしいのブロ… 2023/02/06 21:55
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はやみです。 今日は、万能調味料うまいたれを使った簡単レシピ♪ 『牛そぼろ』 の作り方をご紹介します。 醤油の代わりに使えば、どんな料理も美味しく仕上がる「うまいたれ」。 今回は、その「うまいたれ」を使ってお弁当にぴったりな牛そぼろを作りました。 生姜のピリっとした辛さと、牛肉の甘辛い… 栄養士かんたん食堂 2023/02/06 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日はなにかと気忙しくて、晩ご飯は簡単 海鮮丼。 酢飯を作って人肌程度に冷まし、お刺身用の魚と青じそ、せん切り大根、きゅうりを盛るだけ^^ お刺身用しょうゆに煮切りみりんを少しだけ足した、タレをかけていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やか… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/06 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は広がる青空がきれいなポカポカ陽気♪ 日暮れとともに張り詰めたような冷たい空気に包まれ、あたたかさが恋しくなってきます。 晩ご飯はクリームシチュー。 豚肉は少し。玉ねぎたっぷり。あとは、じゃがいも、にんじん、しめじ、ブロッコリー、スナップえんどう。… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/04 23:57
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今年は。。。先週のmarinさんのライブで学んだキンパ巻に挑戦しようと思っていたんですが。。。「キンパはやめれ~!!」と、拒否されちゃいまして(^^;;;キンパ風の巻き寿司を作りました(笑)上の太い方が牛肉とにんじんと菜の花をごま油で炒めたキンパ風、下の細い方は刻み穴子と卵焼きと花しいたけ(^^)/… SDGO ばんしいのブロ… 2023/02/04 00:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなが楽しみにしている恵方巻、今年も作りました。 一年の行事のひとつとして、節分は我が家でも恵方巻を食卓に上げています。 厚焼き卵、お刺身用サーモン、かにかま、かんぴょう、ほうれん草、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。 みんなで恵方の南南東を向い… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/04 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 甘塩鮭を焼きました。 香ばしく焼けた紅い鮭に食欲をそそられます^^ 焼いてる間に、かぼちゃ、ひじきを煮て、豆腐はごまあえに。 ほんのひと手間でできるお惣菜を添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 2… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/03 00:07
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ブログ以外でもとってもお世話になっている金沢の登志子さんから、とっても貴重なものを頂戴いたしました(^^)/護国山宝円寺の殻付き銀杏と、ご自宅で収穫されたという柚子をたくさん\(^o^)/登志子さんからのお手紙に、「ご実家のお母様にも差し上げてください」と書かれていたので、さっそく母上に連絡したら。… SDGO ばんしいのブロ… 2023/02/02 01:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 牛肉と新玉ねぎを甘辛く炒めました。 新玉ねぎも牛肉も火の通りが早いから、すぐにできるうれしいレシピ♪ 味つけも、しょうゆと砂糖だけとシンプル。 ごま油の風味がきいていて家族も大絶賛。 新玉ねぎが甘くて美味! ごはんがすすみます^^ ダブルポテトサラダを… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/01 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 衣はサクサク、身はやわらか。 長崎県産のマアジの柵を家族の大好物のフライに。 今日のタルタルソースは卵を入れないで、すりおろし新玉ねぎとマヨネーズ、塩、こしょう。 さわやかなソースをたっぷりつけて召し上がれ^^ 切った材料を炊飯器に入れるだけ! ツナと… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/01 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、ササミの照り焼き献立。 パサつきがちなササミが、ふっくらに仕上がってお気に入りレシピ。 ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。 片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい! 照り焼き味でご飯もす… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/31 00:04
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最近やってなかった、尽くし料理を久しぶりに!今回は。。。ゴボウ尽くしを(*´艸`*)いつものイオンのワゴンセールに細いゴボウがあったので、2パック買いました(^^)wその1パックを全部使って~先っちょの細い部分は小さく刻んで、真ん中はレンチンして柔らかくし、下の方は極細の千切りにして、下ごしらえ完了… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/30 02:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 2ヶ月半ぶりにビーフシチュー。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単にできちゃいます♪ ごはんは、風味のいいカレーお焼きに。 早生キャベツのコールスローを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/29 23:52
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 お店で売られているようなしっとりジューシーなサラダチキンを作ってみたいと思いませんか? 今までヘルシオや鍋などで何度か作ってみたのですが、どうしてもパサつき感が感じられてしまいました。 ホット… ー食べブログー東京近郊の… 2023/01/29 01:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はおでん。 みんなでワイワイ賑やかに食べました^^ かつお節と昆布でとった出汁に、 白だし、酒、みりん、ほんの少しのしょうゆ足した煮汁に大根や厚揚げ、こんにゃくをたっぷり! 練りものは少なめに^^ 時短でできるように、大根には十字の切込みを浅く入れ… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/28 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。西の空に天使のはしごが輝いてました。 週末はナポリタンで晩ご飯。 急に思い出して食べたくなりました。 仕上げに牛乳とバターを加えて濃厚に。 まろやかなおいしさがお気に入り。 鶏肉も少しだけ焼きました。フライパンでソテーにし、チーズを散らし… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/28 00:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに、きれいなマイワシが魚コーナーに並んでました。 手開きにして、家族の大好きなフライに。 ひと口頬張ると、サクッと食感! 食欲もわいちゃいます^^ レタスがもりもり食べられる、レタスとソーセージのスープ煮を添えていただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/27 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暴風雪警報も昨夜には解除になり、雪も朝のうちにやみました。(午後5時半) 今日は3週間ぶりに豚肉のしょうが焼き献立。 いつものしょうが焼きに、ニンニク、豆板醤をプラスして中華風。 ガツン!とピリッ!とおいしくて寒さ疲れも吹き飛ばせそう^^ 鹿児島県産の… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/26 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 凍てつく夜は、心も和む和食を食卓に。 大根、ごぼう、にんじん、里いも、白菜、長ねぎ、糸こんにゃく、そして豚肉。 油でよく炒め合わせたら出汁を加えてコトコト。 その音さえもやさしくあったかい。 おみそを溶き入れ、少しだけ味見を。 野菜と豚肉のうまみがひと… うちごはんはマーシャもい… 2023/01/25 00:03
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今日はとっても寒かったからね~(^^;お昼は辛めのラーメンにしようと思って、お昼休みにいつものローソンに行ったら。。。またまたおもしろいカップヌードルを見つけました(笑)謎肉キムチだってさ(*´艸`*)ちょうど食べやすいマイルドな辛さで、なかなか美味しかった(^^)/キムチも結構入ってて、シャキシャ… SDGO ばんしいのブロ… 2023/01/24 21:49
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