- ブロトピ
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はやみです。 今日は、濃厚な赤味噌がおつまみに最高♪ 『牛すじの土手煮（土手焼き）』 のレシピ・作り方をご紹介します。 土手煮は、名古屋の家庭や酒場で愛されている郷土料理です。 電気圧力鍋でとろとろになるまで煮込んだ牛すじと大根に濃厚な赤味噌が染み込み、白いご飯とお酒にとても良く合いますよ… 栄養士かんたん食堂 2023/02/28 17:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです♪ 家族の大好きな、あじフライ。 中はふわふわ、衣はサクサクっと揚がりました。 卵を入れないタルタルソースでどうぞ(*^^*) 地元産の菜の花は、ねりがらし、ぽん酢しょうゆであえました。 今日もごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ご… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/28 00:05
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はやみです。 今日は、イーストから作る本格派！！ 『ベルギーワッフル』 のレシピ・作り方をご紹介します。 あなたは、「ワッフル」が次の2つに分類されるのをご存じですか？ ●ベルギーワッフル ・・・イーストを使用（弾力・食べごたえあり） ●アメリカンワッフル ・・・ベーキングパウダーを使用（… 栄養士かんたん食堂 2023/02/27 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします＾＾♪ 青空がまぶしい日曜日は、朝早い時間に郷里へお義母さんのお墓参りに行きました。 あれからもうずいぶん長い時が経ってしまったけれど、思い出は年々鮮明になってます。 途中にある中学校の校庭には紅い梅の花が青空に映えてすごくきれい。 メジロがいたのに、すぐ… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/26 23:44
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甘いものが食べたいなーと思って(*´艸｀*)りんごがあったので、アップルパイを作りました！冷凍パイ生地が半分冷凍庫に残ってた（笑）一つは、バラのアップルパイ♪これは何度も作ってます（＾＾）/細く切ったパイ生地をラップで包んで細長く伸ばして、上半分に半月形に薄くスライスしたりんごを重ねて並べます！下半… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/02/26 22:07
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はやみです。 今日は、おつまみや子どものおやつにぴったり♪ 『青のりチーズポムピン』 のレシピ・作り方をご紹介します。 コロコロとした可愛らしい形の「ポムピン」。 マッシュポテトを揚げた、ベルギー生まれの料理です。 マッシュポテトフレークを使えば、簡単に作ることができますよ！ 中にチーズを… 栄養士かんたん食堂 2023/02/26 12:35
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美味しそうなランチスポット巡りが好きな「たまジロー」です。 今回は六本木の国際文化会館内にあるティーラウンジ「ザ・ガーデン」にランチで訪問してみました。 東京ランチ食べ歩き 2023/02/26 06:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします＾＾♪ 雨の土曜日。 数日前からいろんなことが一度に起きて頭も体もこんがらがりそう。 だけど時間はいつものように過ぎていくので、やっとの思いで動いています。 お買い物に行っても、予定が立てられなくてなんとなく買ったりしました。 晩ご飯はチャチャっとできるパ… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/26 00:02
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はやみです。 今日は、自家製ピリ辛ダレが絶品！！ 『キクアブラの串焼き』 のレシピ・作り方をご紹介します。 甘くジューシーな味わいが絶品の豚ホルモン「キクアブラ」。 ホルモンの中でも特に脂っぽい部位です。お店では見かけないので、通販で手に入れるのが一般的ですね（下記リンク）。 そんなキ… 栄養士かんたん食堂 2023/02/25 11:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時前の西の空は ふんわり春色。 おいしい照り焼きチキン。 ジューシーな鶏もも肉に甘辛い味つけは、ごはんのおかずにはもちろん、 パンに挟んで照り焼きチキンサンドにも。 ごはんに盛って、マヨネーズを交差がけすればCAFE風丼のいっちょう上がり♪ 両面… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/25 00:06
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はやみです。 今日は、とろりとしたチーズが絶品♪ 『チーズちくわのコールスロー』 のレシピ・作り方をご紹介します。 そのまま食べても美味しいチーズちくわをサラダの具材に使用しました。 とろりとしたチーズがプラスされたコールスローは絶品です！ マイルドな味わいのコールスローは、カレーなどの刺… 栄養士かんたん食堂 2023/02/24 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暖かな休日は、少しだけ車を走らせて人気の魚料理のお店へ行きました。 途中には世界遺産に登録された、新原・奴山古墳群があります。 菜の花も咲き始め、青空との美しい景色をしばらく眺めました。 いただいたのは人気の海鮮にぎり寿司。 新鮮な魚介は漁師さんから直… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/23 23:57
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はやみです。 今日は、おうちご飯がレストランに！？ 『ワタリガニとツナのトマトパスタ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 スーパーで安く手に入るツナ缶とワタリガニを使って、旨みたっぷりのパスタを作りました。 高い食材を買わなくても、まるでレストランみたいな美味しさに驚きますよ♪ ワタリガニ… 栄養士かんたん食堂 2023/02/23 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日前はニンニクを効かせた焼肉で晩ご飯。 オリーブオイルにニンニクの香りを移して焼くと、いい風味に焼きながらもそそられます。 牛肉は宮崎県産や佐賀県産を使ってたけど、今回はじめて福岡県産を買いました。 やわらかくてジューシーなおいしさに、みんなの食欲も… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/23 00:13
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はやみです。 今日は、さけるチーズを包むだけ♪ 『ごろっと照り焼きチーズつくね』 のレシピ・作り方をご紹介します。 つくねにさけるチーズを包んで、食べごたえたっぷりのおつまみを作りました。 甘辛いてりやき味に仕上げているので、お酒が進むこと間違いなし！ 大きなつくねに本能のままかぶりつくの… 栄養士かんたん食堂 2023/02/22 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 我が家の定番おかず、里いもといかの煮もの。 里いものとろみで甘辛味がよくからみ、じんわりしみるようなおいしさ。 母がよく作ってくれました。 おいしく作れたら、「上手にできたよ」って、母に食べてほしくなります。 いつもは鍋にする、鶏だんごと水菜の和風鍋、… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/22 00:10
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はやみです。 今日は、ほろっほろな豚肉が旨すぎる！ 『豚ほほ肉のごろごろ野菜カレー』 のレシピ・作り方をご紹介します。 豚の「ほほ肉」を召し上がったことがありますか？ 柔らかくジューシーな味わいが絶品ですが、一頭からごくわずかしか手に入らない希少部位なのです。 お店では手に入れることが難し… 栄養士かんたん食堂 2023/02/21 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんとの相性抜群の豚肉のしょうが焼き。 さわやかなしょうがの香りのたれがしっかり絡んだ肉は、いつ食べても飽きません＾＾ 定番のポテトサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 ２月20日のメニュー ・豚… うちごはんはマーシャもい… 2023/02/21 00:08
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はやみです。 今日は、悪魔的な旨さ！混ぜるだけで簡単♪ 『鮭バター塩昆布ごはん』 のレシピ・作り方をご紹介します。 バターのコクと鮭の旨味、塩昆布の塩気が相性抜群！ あとを引く美味しさの混ぜごはんです。 混ぜるだけで簡単に作れますので、ぜひお試しを♪ こちらの炊き込みご飯もおすすめ♪ … 栄養士かんたん食堂 2023/02/20 17:05
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ちょっと更新をサボっておりました（＾＾；小さめの鯵を４匹、半額で買ってきました(*´艸｀*)８４円だって（笑）冷蔵庫のあるもんで野菜で小洒落た料理を作ってみました～（＾＾）/鯵は３枚におろして、小麦粉をつけて唐揚げに！フルーツパプリカ三色をみじん切りにして、オリーブオイルとガーリックマジックソルトで… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/02/20 13:27
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