- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 天然のハマチの旬は夏から秋。 寒ブリと呼ばれる大きな天然のブリが冬に出回り、その子供にあたるハマチは寒ブリよりも早い時期に旬を迎えるのだそうです。 福岡県産のハマチのお刺身用短冊を、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうがを合… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/29 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 使い勝手のいい鶏もも肉を焼きました。 味付けは、ごま油としょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素。そして酢もちょっぴり足して中華風に。 ごま油の風味とコクある味わいに食べながらも食欲わいてきます♪ おつまみにもピッタリな素揚げれん… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/28 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後6時前。真夏のように暑かった一日も静かに暮れていきます。 旬のさんまを蒲焼きに。 しっかりとした味付けはごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったり。 水菜と生ハムのサラダ、かぼちゃのサラダといっしょに、おいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/27 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後5時。小雨降る中、虹がほんのり浮かんでました。 甘辛くて新米に合うおかず、牛肉ときのこの甘辛煮。 炒めたきのこの旨みと香りいいオリーブオイルが白いごはんにベストマッチ。 ごぼうもいっしょに食物繊維もたっぷりおかず、ごは… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/26 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前の空に浮かぶ雲が輝いて見えました。(自宅よりスマホで撮影) 午前10時前の南西の空には一面のうろこ雲(自宅よりスマホで撮影) 秋鮭が店頭に並ぶようになりました。 EPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/25 00:07
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は皿うどんで晩ご飯にしました。 麺料理大好きな家族のリクエストです。 KALDIで買ったえび風味を使って、豚薄切り肉とエビは少し。 キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、コーンと、麺は少なくても野菜でボリューム… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/24 00:38
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 福岡県産の真鯛のフィレを買いました。 冷凍庫の普通の海老とベビーホタテを解凍して塩、こしょうをふり、いっしょにソテーに。 バターとオリーブオイルでこんがり焼くと、いい匂いに食欲をそそられます^^ きのこのスパゲッティ、かぼ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/23 00:19
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 旬のとうもろこし料理第2弾! フレッシュとうもろこしから作る粒コーンスープを作ってみませんか? コーンスープって老若男女問わず好きですよね。 生のとうもろこしから作れば美味しいとはわかっていても、… ー食べブログー東京近郊の… 2024/09/21 13:54
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝6時前、東の空がきれいでした。(自宅よりスマホで撮影) カレー炊き込みピラフ、みんな大好きです^^ きのこ、ソーセージ、にんじん、玉ねぎを、調味料と炊飯器に入れてスイッチ・オン。 手近な材料ですぐに作れてたまらなくおいし… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/21 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) のび~るチーズが楽しいアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。 肉のうまみ、風味がじゃがいもに行き渡って、満足の味♪ フライパンひとつで作れるのもうれしい^^ 小松菜とえのきのごま酢あえ、ちくわとアスパラの梅マ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/20 00:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後5時過ぎ。雨も降ってないのに、南の空に虹がきれい!(自宅よりスマホで撮影) 今日も暑い一日でした(午後6時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) チキンカツ、むね肉で作りました。 揚げすぎないで、予熱で仕上げて、むね肉でもやわら… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/19 00:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日も35℃の予報が出ています。(午後6時過ぎ自宅より撮影) 新物の塩サンマを焼きました。 去年はスリムで小さかったので食べなかったような。 やっと大きめのサンマが店頭に並んでいたので買ってみました。 こんがりと焼いたサン… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/18 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 1時間前の激しい雷雨が嘘のような穏やかな夕暮れ(午後6時過ぎ自宅より撮影) ごはんがすすむガッツリおかず、ポーク焼肉。 焼肉のたれがなくても、身近な調味料でチャチャッとできておいしいお助けレシピ♪ 豚ロースしゃぶしゃぶ用薄… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/17 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 台風の影響でしょうか。太陽は空を紅く焦がして沈んで行きました。 (午後7時前 自宅よりスマホで撮影) 今朝はいつものように近くの道の駅へお買い物へ。 なす、きゅうり、オクラ、トマトなど秋もおいしい野菜と卵や高菜漬けを買いま… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/15 23:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 太陽は真っ赤に燃えながら沈んでいきました。(午後6時過ぎ自宅より撮影) 家族の大好物、鶏の唐揚げで晩ご飯。 鶏もも肉を、めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく、カレー粉を合わせた中に30分… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/14 00:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉ときのこを使った、お気に入りレシピ、“ポークソテー 和風きのこソース” 。 豚ロースしょうが焼き用肉を4枚重ねて作ることの多いレシピ、 今日は豚ロースとんカツ用を使ってボリューミー。 和風のとろみをつけた、きのこソース… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/13 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前、朝焼けが鮮やかでした。(自宅よりスマホで撮影) 午前6時過ぎ。南西の空に大きな虹! 夜に出かける用事があって、 晩ご飯はチャチャッと作れて食べやすい、炒め物と炊き込みご飯に。 えびとトマトの卵炒め、トマトの甘酸っ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/12 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後から降り出した雨も夕方にはやんで、ツクツクボウシが鳴いてます。 みんな大好きハンバーグ^^ 先月は大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきました。 今日はスライスチーズをのせ、デミグラスソースをかけて。 た… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/11 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 塩さばを焼きました。 グリルでこんがりと、パリッと焼けた皮もごちそう。 昆布塩さばは臭みがぜんぜん感じられないで、冷めてもおいしいのでお弁当にもよく使います。 副菜には、なすの揚げだし風と、れんこんと糸こんにゃくのきんぴら… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/10 00:06
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 淡い茜色にぼんやりと見える夕陽は春の日みたい。(午後6時過ぎ 自宅より撮影) 久しぶりに鶏手羽元を使って晩ご飯に。 手羽元は味のしみ込みがよくなるように皮を下にして、骨に添って切り込みを入れます。 軽く塩、こしょうをふり、… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/09 00:05