- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉ともやしのレンジ蒸し。 豚バラ肉ともやしを重ねてレンジでチンするだけ。 ワザもコツもいっさいなしで、このおいしさは感動もの！と言ってもいいくらい＾＾ 濃厚なゴマだれも美味だけれど、簡単にポン酢やドレッシングでもOK マ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/13 00:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) １月11日 鏡開き。お供えしていた鏡餅でぜんざいを作りました。やさしい甘みが心に染み入ります。 年神様の力が宿った鏡餅をいただいて、1年の無病息災を願いました。 今日はカニ鍋にしました。 お正月にでもいただこうと買っていた… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/12 00:39
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。暴風雪警報も解除され、静かな夕暮れ。 今日は、リクエストのポークカレーです。 今回は、じゃがいもは入れないで、玉ねぎをたっぷり刻んで入れました。 トロトロになった玉ねぎの甘み、うまみで、まったりとおいしい♪ … うちごはんはマーシャもい… 2025/01/11 00:29
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 牛肉をミックススパイスとブラックペッパー、ニンニクで手軽に焼きました。 フライパンにひいたバターの香りも相まって、そそられます。 温かおかずは、キャベツときのこのクリームシチュー。 キャベツと玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/10 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 塩鮭を焼きました(*^_^*) ちょっと大きめの甘塩鮭です。 ふっくらな身も、カリッと焼けた香ばしい皮もほどよい塩けであたたかいご飯がおいしい＾＾ もっちもち食感がたまらない、じゃがいもと塩昆布のチーズガレット、 豆腐のき… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/09 00:28
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 七草がゆ 毎年、我が家の七草がゆは冷蔵庫の野菜で作ります。 昆布、かつお節、干ししいたけで出汁をとり、白だし、酒、みりんでやさしい味に調味。 かぶ、かぶの葉、大根、大根の葉、白菜、小松菜、水菜など、体にいいアブラナ科の野菜… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/08 00:38
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どうも、ゆっこです！ 先日掲載した、佐賀牛すき焼きに引き続き 本日はしゃぶしゃぶパーティーを開催いたしました＼(^o^)／♪ ↓ 前回はこちら（すき焼き編） ↓ お肉は前回同様、田中畜産牛肉店のもので、今回は肩ロース50 […] ふたりごはんログ 2025/01/07 07:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 本マグロの切落しで漬け丼。 甘めの味つけで、お箸がすすみます＾＾ 副菜には、ほうれん草とえのきの粒マスタードあえ、 シャキシャキのもやしと、味がしみた油揚げがマッチ！もやしと油揚げの卵とじ。 根菜たっぷりの豚汁を添えていた… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/07 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お正月休みの最終日は、みんな大好きとんかつを食卓へ。 サクっとジューシー！揚げたてがたまらなくおいしい！ ソースをかけても、そのままでもお好みでどうぞ♪ 切り干し大根の炒め煮、かぼちゃのサラダを副菜にいただきました。 １月… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/06 00:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 外出から遅くに帰った日はグラタンで晩ご飯。 いつものように、具材をチャチャッと炒めたら小麦粉を振り入れてなじませます。 牛乳を注ぎ入れてピザ用チーズも少し加えてとろみが出るまでよく混ぜ、調味し、 さっと水で濡らした耐熱容器… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/05 00:33
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 新年になっていいお天気が続いています。（午後５時18分） 毎年お正月２日は、みんなの大好きなお赤飯を炊いています。 茶碗蒸しを添えて。 筑前煮（福岡では、がめ煮と言われます。大晦日に作りました。）、ポテトサラダのスモークサ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/03 22:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あけまして おめでとうございます。 新しい年もどうぞよろしくお願いします。 今年もまた、元旦というよりお昼近くになって、家族みんなとお屠蘇とお雑煮をいただいて ふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を過ごしま… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/01 22:51
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 2024年大晦日は穏やかな一日でした。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気と喜びをたくさんいただきました。 何気ない日常を過ごせることは、なにより… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/31 23:18
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 何を作ったらいいかわからないときは、お肉を買って帰ろう＾＾ こんがり、香ばしく焼けたらそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪ 明太クリームパスタ、ブロッコリーのサラダ、ミネストローネを添えた献立です。 12月29日のメニ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/30 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日はおつまみにもなるおかずで晩ご飯に。 静岡県産の本マグロの短冊は大根のつまを添えました。 長いもは輪切りにして豚肉とともに油で炒め甘辛く味付け。 豆腐は削り節の風味と甘辛い煮汁、とろ～り卵でたまらなくおいしい煮奴に。… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/29 00:47
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ２週間前に作った、チキンと新じゃがいものカレー鍋。 その日、家で食事ができなかった家族のリクエストで今日は再びカレー鍋。 前回のカレー鍋と同じように、具材を炒めてスープを作り、 あらかじめピザ用チーズを加えてとろ～りとさせ… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/28 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は久しぶりに煮込みハンバーグ。 焼いたハンバーグをデミソースで煮て、より、ふっくらやわらか♪ 種の玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒め、他の材料と合わせてこね、 しっとりジューシーな仕上がりに。 れんこん、ごぼう、にんじん… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/27 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) トマトの酸味がさわやかなアクアパッツァ。 真鯛の切り身で作りました。 材料全部をフライパンに入れて、あとは中火で火を通すだけ。 お手軽で煮汁までおいしいお気に入りレシピ、タラやサーモンもおいしくて好きです。 半端に残ってい… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/26 01:02
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どうも、ゆっこです！ 本日は、週末に夫と一緒に夜ごはんを作り、 ささやかながらパーティー（ただの暴食）をした日のお話です＼(^o^)／（良いように言う天才現る） この日はお魚メインだったので、魚メインでもテンションが上が […] ふたりごはんログ 2024/12/25 07:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 雲ひとつない、クリスマス・イブの夕暮れ。 12月24日、みんなでクリスマス・イブをお祝いしました。 今年も家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューは今年もローストチキン。 ３時間ほどソー… うちごはんはマーシャもい… 2024/12/25 00:49
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