- ブロトピ
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🔷 あっさりだけどコクのある"和風 ナポリ タン"が出来ました！ 🔷 ※本サイトは アフィリエイト 広告を利用しています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。 ＊ 今… コーイチの麺と向かってH… 2025/03/11 08:30
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先日、珍しく夫くんから『Maiko Sushi』に行こうと言ってきました。 生の魚は余り食べれない夫くん。 日本食に行ってももっぱら食べるのは、唐揚げや天ぷら、照り焼きチキンだとか。 寿司関係は、さすがアメリカ人。 北米 […] KEVINのブログ日記 2025/03/11 07:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 新じゃがいもで肉じゃがを作りました。 家庭料理の代表のような肉じゃが。 豚しゃぶ用の柔らかな肉と、新玉ねぎの甘味が相まって、思わずにっこり＾＾ サーモンの漬け丼といただきました。 ３月10日のメニュー ・サーモンの漬け丼 … うちごはんはマーシャもい… 2025/03/11 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) チキンカツ、鶏むね肉で作りました。 皮は除いて火を通りやすくします。 繊維を切るように薄いそぎ切りにしたら、表面に格子状に薄く切り込みを入れ、よりやわらかに♪ パン粉は指でつぶして細かく。 深さ数ミリの油を中火で熱してじっ… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/10 00:24
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##"プチッとうどん"「牛すき焼うどん」を最強コンビでリピートしました♪# 本サイトは アフィリエイト 広告を利用しています。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイ… コーイチの麺と向かってH… 2025/03/09 08:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) たたいた塩鮭と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。 鮭のうまみ、ポテトのカリカリ＆サクサクが、たまらなくおいしい♪ ごはんはもちろん、お酒にもピッタリ！ ベビーホタテを入れてうまみの増したひじき煮、こんにゃくのピリ辛… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/09 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週末はポークステーキを食卓へ。 豚ロースとんかつ用肉は筋を切ってかるく叩き、塩、粗びき黒こしょうをふり、両面をこんがりと焼いて器へ。 新たまねぎはすりおろし、 すりおろしニンニク・しょうゆ・みりん（各適量）、砂糖・はちみつ… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/08 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 身離れもよくて食べやすいカレイ、大好きです＾＾ 今日はカレイ料理の定番、煮つけにしました。 少なめの煮汁と強めの火で、しょうが、ごぼう、しめじとともにワーッと煮て 白いご飯がおいしい、心も和む、ほっこりおかずを主菜にした献… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/07 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 骨取りの鮭の切り身でクリーム煮。 マッシュルーム、新玉ねぎ、ブロッコリーと煮て、クリーミーな口あたりです。 それでも、いつも作るシチューと同じレシピで、少量の小麦粉と牛乳でかるい味わいに。 さわやかな香りとシャキシャキ食感… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/06 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はハンバーグで晩ご飯に。 しんしんと冷える今日は、デミグラスソースをかけて。 ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ。しょうゆとバターも少し。 弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱します。 身近な調味料で作る簡… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/05 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はひな祭り。 今年もみんなの大好きな定番のちらし寿司を作りました。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、桜でんぶをふり、 錦糸卵、お刺身サーモン、蒸しえび、菜の花、スナップえんどう 、花型にんじん、酢れんこんをのせた楽しいち… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/04 00:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 少し蒸し暑さも感じる日曜日でした。 そんな日の晩ご飯はおでん。 みんなの食べたいものがなぜか、おでんでした＾＾ 材料も量もいつもより少なめに。 濃い出汁で煮たおでん、じんわり心に染みます。 サバのごま照り焼きといただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/03 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日もメインは麺レシピです。 明太クリームパスタ、牛乳と白だしで簡単に作りました。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティはやや短くゆでます。 フライパンにバター（適量）、白だし（適宜）、牛乳（１人分 100mlほど）を入… うちごはんはマーシャもい… 2025/03/02 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりに、うどんで晩ご飯。 喉越しもいい細麺に甘辛く煮た牛肉をのせていただきました。 肉と新玉ねぎ、せん切りにしたしょうがは少しの油で炒め、しょうゆ、砂糖、酒、みりんで調味。 このまま炊きたてのごはんにのせて牛丼にも♪ … うちごはんはマーシャもい… 2025/03/01 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鶏むね肉の照り焼きにごまの風味をプラス。 そぎ切りしてフワリとやわらか♪ 甘辛いコク満点のたれで、ごはんがすすんじゃう＾＾ 材料をお鍋に入れて、強火で炒め煮にするだけ、ツナと新玉ねぎの甘辛煮を添えた献立です。 ２月27日の… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/28 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 生鮭の切り身で西京焼きを作りました。 西京焼きは京都産の白みそを使ったみそ床に、魚や肉を漬け込んで焼いた伝統料理。 深いうま味とコクを楽しめて大好きです。 おみそ風味の、ちょっぴり甘い鮭は、炊きたての白いご飯がおいしくてた… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/27 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お買い得だった、特大のバナメイエビをえびフライに。 えびフライは代表的な洋食料理だけど、 ポークカツレツ、カレーライス、コロッケ、カキフライ、オムライスとともに日本発祥の料理。 下ごしらえが少し面倒だけど、プリッとした揚げ… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/26 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後６時前の西の空。グンと冷え込んできました。 鶏もも肉をソテーにしました。 しっかりめに塩とこしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 ジューッ！と皮目からこんがり焼いたら裏返し、蒸し焼きにしてしっかり火を通してお皿へ。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/02/25 00:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝は今季一番の冷え込みで午前中は雪が降り続いてました。 夜になって風も強まってます。 そんな日は、豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸しを食卓へ。 ラップしてチンで蒸し器いらず。 以前、クックパッドでも紹介していただいたレシピ、この冬… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/24 00:44
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日のランチは近くの蕎麦屋さんで。 生蕎麦に紅しょうがとマイタケのかき揚げをトッピング。 寒い日に体の芯からホカホカ温まりました。 晩ご飯は、いつもおいしくみんな大好きなカレー。 冷蔵庫の整理を兼ねて作りました。 お肉は豚… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/23 00:28
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