- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夏を思わせるような暑い日曜日。 食卓には夏の定番おかず、南蛮漬けを。 味付けの手間がいらない、ししゃもを焼いて、 南蛮酢に浸した新玉ねぎときゅうり、ミニトマトをふわりとのせていただきます。 ししゃもの塩けに、玉ねぎ、きゅう… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/19 23:57
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) なんとなく慌ただしい週末は、みんな大好きポークカレー♪ 冷蔵庫にある肉と野菜でチャチャッと作りましょう＾＾ 明日はお休みなのでニンニクも入れます。 やわらかな新玉ねぎをたっぷり炒めて、コクもうま味も甘みもアップ！ サイドメ… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/19 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は久しぶりにチキンカツ。 体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。 むね肉は皮を除いて、厚みをそぐように半分に切って使います。 パサパサせず、時間が経ってもしっとり。 ゆで卵、おろし玉ねぎ、レモン汁、マヨネーズ、塩… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/18 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はしょうが焼き♪ いつものしょうが焼きに、おろしニンニク、オイスターソース、ごま油、豆板醤をプラスして、ご飯にのせ、丼に。 じっくり焼いた豚肩ロースが食欲をかきたてます＾＾ 水菜とタコのサラダ、れんこんのマヨチーズサラ… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/17 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は魚メインの献立。 ‘昆布塩さば’をこんがり、カリッとジューシーに焼きました。 脂ものり、塩加減もほどよくて炊き立て温かごはんがおいしい＾＾ 新じゃがいもは、新ごぼうとにんじんと煮含めました。 煮ものがあると、ほっこり… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/15 23:47
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こんばんは?今日もお疲れ様でした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_TVのニュースを見ていて、本当に高齢者が多くなったんだと思ったのが、年間の孤独死者数。なんと、年間の孤独死は6万8千人。この内、65歳以上の孤独死は、1万7千人。今年1〜3月の3ヶ月だ... Cook Channel… 2024/05/14 23:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) きのこの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/14 23:45
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こんにちは✋朝は、肌寒かったですが、日中は、気持ちいい晴れ☀のお天気で、気温が上がり、半袖になって地元のかかりつけ医へ。この前の労災病院での結果報告とお薬をもらって来ました。次女に頼まれたメルカリで売れた雲の形をしたウォールアートやらを昨夜に梱包させられ... Cook Channel… 2024/05/14 15:46
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先週末は夫くんもニューヨークから戻って来たばかりと言うことでややお疲れ気味。 土曜日は以前から予定が入っていたのでノンケカップルのお友だちと近所のレストランに行って来ました。 ウチらの住む町にはゴルフ場が3軒もあるんです […] KEVINのブログ日記 2024/05/14 07:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじもそろそろ旬を迎える頃。 今日は、まあじをムニエルに。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしでいただきます。 栄養価の高いあじがおいしく食べられて、これからの季節のお気に入りレシピ。 わかたけごはんを添えて、春を感じながらい… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/14 00:05
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こんにちは✋雨だったお天気は、夕方には晴れてきました☀今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨日の件、F/Bやブログサークルやブログ本体の方にコメントを頂きありがとうございました_(_^_)_ほんとアホらしいですよ。1年前にもトンチンカンな事がありました。自... Cook Channel… 2024/05/13 16:56
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 母の日は大好きなお蕎麦でランチ。 升風庵は、大きく広々としたテーブルに、窓からはのどかな風景が見え、心ゆくまでゆったりとできます。 玄海地もののお魚のにぎりずしと温かいそばと、おいしいと評判のハーブ鶏のから揚げをお願いしま… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/12 23:59
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日は簡単♪明太パスタで晩ご飯。 いつも辛子明太子の切子で手軽に作ります。 明太子の身をこそげるように取り、ゆでたパスタに加えて混ぜ、 たっぷりのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、白だしを加えてあえます。 スプラウト… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/11 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 春が旬のアスパラガス。 多くの種類が含まれる栄養素の中でも、アスパラギン酸には疲労回復させる効果も。 お米とハム、少しの塩とともに炊いて、彩りもよく大好きです。 ポークソテーをいっしょに盛り、おいしくいただきました。 ごち… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/11 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日の主菜は鶏もも肉おかず。 鶏ときのこのバターじょうゆ炒め、 ３種のきのこの食感も楽しく、バターのコクがごはんに最高！ 副菜には、なすの揚げだし風。 なすが余分な油を吸わないよう、フライパンに少し多めの油を熱し、ふたをし… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/10 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) サーモン、生鮭の切り身をフライに。 水けをふき取り、塩、こしょう。 衣を薄くまぶしつけてオリーブオイルで揚げ焼きに。 ソースは、ゆで卵とレモン汁、マヨネーズ。 塩とこしょうもほんの少しだけ足して新玉ねぎのみじん切りも少し入… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/09 00:02
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こんばんは?今日もお疲れ様でした??今日は、昨日と違って肌寒い1日でした。仕舞い込んだ上着を引っ張り出して着込んだ人も多かったと思います。気温の変化に身体がついていけない状態です。脱ぎ着し易いものや、羽織物がこの時期に必要ですね。今回も見に来て頂きありがと... Cook Channel… 2024/05/08 23:02
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚薄切り肉や豚こまで作る肉だんごは、弾力があり、食べごたえも◎！ 和風のカレー味が食欲をそそります。 豚肉とカレーパウダーで元気も出そう＾＾ かぼちゃのごまマヨサラダ、にんじんラペを添えていただきました。 ごちそうさまでし… うちごはんはマーシャもい… 2024/05/07 23:53
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こんばんは?今日もお疲れ様でした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_何とか今日は、雨は降らなかった。急に暑くなり、今日は今年初の半袖になった。朝は肌寒く、日中は暑くなるといった現象が暫く続くようです。体調も崩す人もチラホラ、私の職場では、咳を... Cook Channel… 2024/05/07 23:28
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こんにちは✋どんより曇った関西です☁だけど、降らなさそうです。関東では、霧雨のようですね☔とうとう、ゴールデンウィークという大型連休が終わり4月から新卒の方が就職して、連休明けの今日は、退職代行の「モームリ」という会社には対応しきれない程の電話やLINEでのメ... Cook Channel… 2024/05/07 16:15
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