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家庭料理

2016/05/24 12:20
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  • 再度 こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今日は午後になって早々に次女から「お迎えに来てください」とLINEが入った(笑)事務所内のゴミ箱のゴミを回収している時に本部長から「やよいさん、昨年の4月末から5月上旬って、火曜日出勤してもらってたかなぁ」と聞かれた。... Cook Channel… 2022/04/11 23:25
  • おはようございます\(^o^)/薄曇りながら所々太陽が顔を出してる関西です⛅段々と気温も上昇して来ています。何やら物騒な事が起こっていますね💦チェルノブイリから133個の高レベルの放射線物質がロシア軍に盗まれたと報道されています。これって、またロシア軍の偽装の口... Cook Channel… 2022/04/11 10:52
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も朝からいいお天気。 桜の花もわずかに木々の枝に残り、ほとんどは葉桜になってきました。 代わって風景に華やかさを添えるツツジの花が鮮やかに咲きはじめています。 晩ご飯はオリーブオイルで簡単まんぷくレシピ。 お花見やピクニックにも合いそうな、 おかか… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/11 00:09
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 初夏を思わせる陽気の土曜日でした。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、4月4日 ふん… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/09 23:48
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今週もおつかれさまでした!の晩ご飯は鶏の唐揚げ献立。 いつものように、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしニンニク、すりおろししょうが、カレーパウダー、 塩、こしょうを合わせた中にしばらく漬け込み 汁けを拭いたら片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油でじっくり… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/09 00:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 家族のリクエストで1ヶ月ぶりにシチューを作りました。 新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップエンドウ、アスパラ、にんじんと春野菜をたっぷり。 まろやかでやさしくクリーミィーな味わいに一日の疲れも溶けていきそう^^ 長崎県産の真鯛のお刺身用柵はムニ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/07 23:46
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに長いもの豚肉巻き照り焼き。 長いもはシャキシャキ! 豚ロース薄切り肉は甘辛くてジューシー! ごはんがすすむテッパンおかずです^^ 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも重宝します。 春キャベツとしらす干しの卵とじ、新玉ねぎとパプリカのピクル… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/06 23:55
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は甘塩鮭をメインに。 昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮に。 いっしょに蒸した、えのきだけ、春キャベツもシャキシャキとたまらなくおいしい。 かぼちゃは薄味で煮て、チーズをかけ、オーブントースターで焼いて、心も体もほっこり。 ほうれん草のナムルを添え… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/05 23:59
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 風に揺れて咲いてます。 穏やかな春の夕暮れ 豚こまの唐揚げ。 豚こま切れ肉をくしゅっと丸めて揚げるので、火の通りも早く、ふんわり柔らか! 下味にすりおろしにんにくも入れて風味よく、お箸もすすみます^^ 新玉ねぎとわかめのポン酢炒めを副菜に、おいしくいた… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/05 00:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ひらひらと舞う桜の花、しばらく見上げてました。 産直のお店に並んでいた、見るからにやわらかそうなゆでたけのこ。 うれしくなって即買っちゃいました^^ 豊かなだしの風味と一緒に、もち米もプラスして炊き込みご飯に。 春の香り、風味に大満足。 ぶりの竜田揚げ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/03 23:46
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 肌寒くても 風もなく穏やかな土曜日でした。 午後6時半。ずいぶん遅くまで明るいこの頃。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/02 23:40
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日もきれいでした。 ボリューム感とうまみを楽しめる鶏骨つき肉。 バーベキューソースをからめてフライパンで焼きました。 ふたをして蒸し焼きにするので、やわらかくて身離れもよく食べやすい。 たまらないおいしさに、つい無言になっちゃいます^^ トマトのうま… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/02 00:08
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鯛を塩焼きに。 長崎県産の天然真鯛の切り身、1切れ220円ほどです。 鯛は塩を少し離したところから振ってまぶし、 出てきた水けはしっかり拭きます(しっかり拭くことで、水分とともに臭み成分を吸い出します)。 魚の塩焼きもフライパンやオーブンレンジで… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/31 23:55
  • 私の場合は魚に多く含まれるDHAやEPAを摂ると花粉症がよくなりますが、毎日魚をたくさんとるのは結構大変ですね。 この煮干しを丸かじりしたいけれど、歯やあごの不具合で私には無理。 昔からカレーライスを食べていると、「カレ […] プリード君 2022/03/31 18:00
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も、みんな大好きハンバーグ^^ デミグラス風のソースで食べることが多いけど、今日はお気に入りの和風きのこソースをかけて。 新玉ねぎの甘み、まろやかさも相まって大満足のおいしさに♪ れんこんとにんじんのマリネ、なすのゆずこしょうあえを副菜にいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/30 23:47
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道の桜、今日もきれいです。 生さけの切り身をカリッと揚げました。 パン粉は手で細かくして油の吸収をおさえます。 霧吹きで湿らせると生パン粉と同じになり、カリッとした揚げ上がりに。 すごく簡単でお気に入りの、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/29 23:46
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 美肌作りや免疫力アップに役立つビタミンCが豊富なキャベツを使ってホイコーロー。 甘くて美味しい。しかも栄養満点な旬の春キャベツをたっぷり使います。 甘辛みそ風味のホイコーローは白いごはんにピッタリ♪ レンジでお手軽な、かぼちゃのナムル、 大根のごま酢あ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/28 23:47
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暖かな陽気に誘われ、近くのダム公園でお花見。 昨日の嵐にも負けないで、きれいに咲いてました。 大根とえびを、たっぷりのだしで煮含めました。 うちではホッとしたいときの定番です。 含め煮は煮上がったらそのままさまして味を含ませるけど、 煮汁にとろみをつけ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/28 00:04
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、3月21日 ☆豆ごはん&鯛の煮つけ☆でした。 鯛も… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/26 23:54
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買っておうちに帰ろう♪ 鶏もも肉のステーキ、上手に焼ければそれだけで、豪華なメインのでき上がり! 皮はカリッと、中はジューシー。 シンプルだけど、大満足♪ ゆでたブロッコリー、パプリカ、レモンを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/26 00:28

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