- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) また、牛豚合い挽き肉と新玉ねぎでハンバーグを作りました＾＾ 新玉ねぎはオリーブ油でじっくり炒めてから合い挽き肉と合わせます。 新玉ねぎの甘みの効果も相まって、しっとり＆ジューシー！ れんこんとミックスビーンズのサラダ、 コーンクリームス… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/26 00:27
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) こんにちは♪ 春ですね＾＾ 晩ご飯はポトフ。 新じゃがいも、春キャベツ、新玉ねぎをソーセージとともにスープでコトコトと。 さっとゆでた菜の花も添えて、 やさしい味わいの春のポトフのできあがり♪ 鮭のマヨネーズソース焼きを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/25 00:38
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日の暖かさに近所の桜が咲き始めました。 午後６時過ぎ、静かな夕暮れ。 今年になってはじめてのチキン南蛮 今日はもも肉を使いました。 身の厚いもも肉は、肉の厚みを均一にして、食べやすい大きさに切りました。 甘酢あんとタルタルソースのダブ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/24 00:28
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) よく行くスーパーの魚屋さんに今日も長崎県産のあさりがありました。 今日は春の定番メニュー、“あさり肉うどん”。 アサリの旨味と豚肉のコクが溶け込んだ出汁でいただくうどんは、みんな大好き。 子イカの塩ゆで、ほうれんそうのごまあえ、 いなり… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/23 00:29
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ご近所さんから菜の花をいただきました。 お浸しにしようとしたら、苦みが強かったので検索して こちらにしました。 菜の花のツナマヨ和え 基本の味付け（菜の花1束：約200g分） マヨネーズ： 大さじ2 めんつゆ（3倍濃縮）： 小さじ1 すりごま： 小さじ1 塩こしょう： 少々 ツナ缶： 1缶（軽く油… ✿Momo’s Happ… 2026/03/21 19:22
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 朝からいいお天気 近くの浜辺を陽とお散歩 早春の海はやさしい日差しにキラキラと輝いてきれい 寄せる波もとても静か 休日ごはんはチキンソテー 冷凍庫の鶏もも肉を解凍して焼きました。 ニンニクの香りを移したオリーブ油でソテーし、 塩、粗びき… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/21 00:26
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週末ごはんはエビマヨ献立に♪ エビは殻をむき、背わたを取って洗い、水けを拭き取って 片栗粉を全体に薄くまぶします。 揚げないで、みじん切りにした長ネギとともに香り高いごま油で炒めます。 塩、黒こしょうをふり、混ぜ合わせたら、 みじん切り… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/20 00:37
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) どんぶりの定番、カツ丼で晩ご飯。 サクサクのトンカツに、甘辛い煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ♪ 出来たてならではのおいしさが味わえるおうちカツ丼、最高です＾＾ 菜の花の辛子あえを添えていただきました。 🍴３月18日の献立 ・カツ丼 … うちごはんはマーシャもい… 2026/03/19 00:19
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 生鮭の切り身とやわらかな春キャベツを回鍋肉風に炒めました。 鮭も春キャベツも、あっと言う間に火が通るスピード自慢の炒めもの。 豆板醤のほのかな辛みが鮭のうまみを引き立てて 大満足のおかずになりました＾＾ 🍴３月17日の献立 ・鮭の回鍋肉… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/18 00:18
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週のスタートはガツン！と豚のしょうが焼き 味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。 肉を漬け込んで下味を付けなくても、 片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です♪ 🍴３月16日の献立 ・豚のしょうが焼き ・… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/17 00:13
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 釜あげしらす干しが大好きです＾＾ 瀬戸内海産の釜あげしらすと、お刺身用まぐろで手軽な丼に。 まぐろはそぎ切りにして 刺し身じょうゆと３倍濃縮のめんつゆ、煮切りみりんにしばらく漬け込みました。 卵黄をのせ、ねぎを散らしたら目にもあざやかな… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/16 00:16
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) フライパンひとつでできちゃう、ちょっと華やかおかず、ピザ風ハッシュドポテト。 新じゃがいもで作りました。 しっとり＆モチモチっとした食感は春ならでは。 長崎県産のあさりは春キャベツも加えてガーリックバター蒸しに。 たっぷり野菜の晩ご飯、… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/15 00:33
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超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 大量に頂いたにんじん先日のにんじんポタージュをで消費し、残り3/1になったので大量消費メニュー第2弾としてビビン丼を作ることにしました。 普段娘がにんじんが苦手なので固形のままだと食べてくれません。 に… ー食べブログー東京近郊の… 2026/03/14 16:56
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 夕方遅くに帰宅した日の晩ご飯はグラタンに。 外は雨が降ったりやんだり。最高気温も８℃と肌寒い日にはピッタリ♪ むきえび、しめじ、新玉ねぎ、ブロッコリー、マカロニを具材にして作りました。 仕上げにバターも少しプラスして、まろやかさアップ。… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/14 00:37
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) お散歩道に咲く清楚で華やかな木瓜の花 “妖精の輝き”という花言葉がピッタリ＾＾ 今日は鶏むね肉がメインの献立 スライスチーズと牛乳でフレンチテイスト！ 簡単でおいしいソースは、ポークや魚のソテー、ムニエルなどにもピッタリ♪ 新玉ねぎのサ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/13 00:39
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) お散歩道に咲く可憐なハーデンベルギア （別名コマチフジ） きれいなアジの短冊をフライにしました。 下ごしらえをして揚げるだけとお手軽♪ いつものように少ない油で揚げ焼きにして、簡単タルタルソースを添えて。 旬のレモンも。 新玉ねぎと厚揚… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/12 00:26
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ お気に入りレシ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/11 00:24
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今夜は人気のえびチリ ふわふわ卵を添えてボリュームアップ♪ 食卓もぐっと華やぎます＾＾ 小松菜としらす干しのさっと煮、 大根のわさびマヨサラダを添えていただきました。 🍴３月９日の献立 ・えびチリ ・小松菜としらす干しのさっと煮 ・大根… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/10 00:22
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日中も一桁の気温と肌寒い土曜日、晩ご飯はあったかうどん。 鹿児島県産の牛薄切り肉と新玉ねぎをしょうがを入れて甘辛く煮て、トッピング。 昆布とかつお出しで取ったうどんつゆの風味もよくて、大満足＾＾ いなり寿司も少しだけ作っておいしい晩ご飯… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/08 00:37
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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鶏の唐揚げ、鶏もも肉で作りました。 めんつゆ、酒、みりん、おろしニンニク、おろししょうが汁、塩、粗びき黒こしょう。 カレーパウダーもほんの少し加えて味を引き締めました。 片栗粉をまぶして、少ない油で揚げ焼きに。 ジューシー＆カリカリ！ … うちごはんはマーシャもい… 2026/03/07 00:26
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