- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。春めいた夕暮れ時。（自宅よりスマホで撮影） みんな大好き、ポークカレー。 うまみ豊富な豚切り落とし肉を使いました。 いつもの素材、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも。 今回は、じゃがいもは小さいのを１個、たっぷりの… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/29 00:27
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 詳細は分からないが、新聞社などのマスコミがWebに公開している記事をChatGPTが学習に使った場合、料金を支払う義務が生じると言いたいのか。生身の人間だって自らのBlogなどに無断転載、または要約して転用しているではないか。そのケースは不問に… MusicArena 2023/12/28 16:16
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農業をやってる小学校時代の同級生から、ミニトマトが箱で届きました～（＾＾）/しかも。。。３箱も！！(＠_＠;)つやつやピカピカのミニトマト(*´艸｀*)一つつまみ食いしたら、甘くてめっちゃ美味しい♡本人は、ちょっとまだ酸味が残ってると言ってましたが、なんのなんの！！酸味なんてまったくなくて、すんごく… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/12/28 02:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午前７時過ぎ。東の空一面、紅く染まっていました（自宅よりスマホで撮影）。 午後５時過ぎ。少しだけ日が長くなったように感じます。 久しぶりに鶏のから揚げを食卓に。 鶏もも肉の余分な脂肪は取り除き、味が染み込みやすくなるように… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/28 00:13
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 特捜がついに議員側へ強制捜査に入ったとの衝撃のニュース。いままでは任意の事情聴取に留まっていたが、議員の事務所などへの家宅捜索は初めてだ。こういった事態になっても岸田おろしの声は大きくは聞こえてこないのはなぜか。野党も含めみんなやっているという… MusicArena 2023/12/27 17:37
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何かできる時間が少し取れた日に まず昆布を煮た。 で、浸けていた汁を冷凍。 何かする時にちょっと足しが出来るように。 で、使ったのはこれ、 こんな時の為に買っておいたダイソー商品。 トレイに乗せて冷凍して凍ったらトレイはどけてOK。 前は、スープストックを冷凍したりする時に 製氷皿を使って凍らせて、… ガジャのねーさんの 空を… 2023/12/27 06:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時前。夕陽がまぶしく見えました（自宅よりスマホで撮影）。 タラの切り身をフライにしました。 まさに旬のタラは透き通っていて、きれい。 水気を拭き取り、軽く塩、こしょうをし、衣をまぶして揚げ焼きに。 サクッとジューシー… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/27 00:10
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 この時季さつまいもが美味しい季節ですよね。 どのようにして食べるのが好きですか？ 焼き芋もいいのですが、私は大学芋が好きです。 でも、揚げるのって面倒じゃないですか？ そこでホットクックで作れない… ー食べブログー東京近郊の… 2023/12/26 15:02
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世界各地にいろんなスタイルのカレーがあります。シチューっぽく仕上げて欧風に、カツオ出汁を利かせて和風に……。 巷に散見される“薬膳カレー”。これらは中華風のカレーと言えそうですね。 今回訪れた「安定小館（chines […] カレーの穴 2023/12/26 12:40
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２４日は日曜日だったので、はりきってクリスマスディナーを作る予定にしていたのですが。。。急遽出勤になってしまったので、手抜きディナーになっちゃいました（＾＾；；朝出勤前に、手羽元をクッキングプロに放り込んで圧力をかけてでかけました(*´艸｀*)帰宅後、砂糖と醤油、クローブで照り焼きにし、残った汁を煮… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/12/26 02:13
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はビーフシチュー。 いつもこの時期になると作るようになりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 洋食によく合う、オレンジ色が鮮やかな、にんじんライスといただきま… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/26 00:14
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月曜ランチの様子から。なお諸般の事情から今後アロハは月曜ということにした。 今週のメニューボード 相変わらず寒い日が続いているが、今日の昼間は少しだけましな感じだった。だがやはり風は冷たい。そんななかペデストリアンデッキを渡ってアロハへ。今日も予定通りの到着だったが、先週に引き続き先客は多めだった。… MusicArena 2023/12/25 22:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) Merry Christmas！ 今年も家族と、そして私にとって三男に等しいマーシャといっしょに穏やかで楽しい時間を過ごせることを願ってました。 マーシャは５年ほど前より心臓の病に罹り、これまでの度重なる発作にも負けないで… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/25 00:10
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Xmasのローストレッグ 作り方 前日の夜からタレに付けておきました。 ●しょうゆ 大さじ5（75㏄） ●酒 大さじ3（45㏄） ●みりん 大さじ２（30㏄） ●砂糖 大さじ1（15㏄） ●チューブニンニク 少々 ●中華の素 少々 ● ローズマリー フライパンで皮目から焼き、裏返して焼… ミニョン☆の備忘録 2023/12/24 19:40
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール スマイルは11月中旬に開催されたディナー以来だったので一カ月以上のご無沙汰。 サラダ、アンティパスト いつものサラダ＋アンティパスト付きのパスタ・ランチセットをオーダー。アンティパストは写真の順に、定番グリーンマスタードのポテトサラダ、自家製ローストポーク、そ… MusicArena 2023/12/24 18:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週末はすき焼きにしました。 おいしい牛肉は今日買い求め、あとは冷蔵庫にあるもので。 白菜、春菊、ねぎ、しいたけ、まいたけ、えのきだけ、豆腐、にんじん。 大好きなしらたきは買い忘れてしまいました＾＾ ちょっぴり甘辛いお肉に野… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/24 00:09
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土曜ランチの様子から。 まずはビール 年内のSHINの限定は揚チキン麺とのことで、昔懐かしくて絶対に外せない。 肴一品 今日の野菜小皿はピーマンとしめじ茸の煮付け。塩味は薄くてナチュラルな旨味が仄かに効き、ビールがくいくい。 揚チキン麺＋辛味 この商品はSHINが開業した2013年からレギュラーメニ… MusicArena 2023/12/23 20:01
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久しぶりにいつもの彼女と会ってきました(*´艸｀*)お土産に、先日焼いたシュトーレンとお義母さん畑のお野菜を引っ提げて（笑）今回はいつもと違うお店に。。。ということで、前回会った時に目をつけていたレストランへ（＾＾）/帰る時に撮ったから電気も消えて写真が暗い（＾＾；；；どうやらブラジル料理のレストラ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/12/23 02:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冬至はかぼちゃを煮ました。 今の時季のかぼちゃは甘みが強いので、砂糖は入れないで 、酒とみりん、出汁で煮ます。 柔らかく火が通ったら、しょうゆを少しだけたらして、金時豆の甘煮を加えてさっと煮立たせ ホッとなごめる一品になり… うちごはんはマーシャもい… 2023/12/23 00:34
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は計画年休で朝は通常通りに起床。朝から寒く、家内は重装備で出勤していった。寒いので家の中のことをしていたらあっという間に昼間。ランチは近所のこちらまで。 肴一品 赤星の突き出しはいつも通りチャーシューの切り落とし。これを摘まみながら赤星をちびりやるのが至福な… MusicArena 2023/12/22 17:37
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