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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 早朝から強い雨に風まで吹き荒れる春の嵐も 夕方には少し治まって、太陽も顔を覗かせました。 晩ご飯は冷凍していた山口県産の天然真鯛とえびをソテーにしました。 お刺身用鯛の柵は「買わないと損です!」と書かれたもの^^ 長いもは揚げてフライド… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/05 01:00
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール SHINでは今週から限定で名品=鶏ポタをやるというので行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿は蓮根&ゴボウ&インゲンの炒め物。根菜が中心とあって香しい大地の香りが立っており、実に風味が秀逸で美味しい。唐辛子が少し入っておりちょいピリ辛というのも良い。一番搾りがく… MusicArena 2026/04/04 18:40
  • 瀬戸内海の魚料理 レストランバイキング インスタで美味しそうな写真を見つけて、気になっていました。 桜🌸を見た⇩後に行ってみました。 happysrose.hatenablog.com 今まで通っても気づかずにいたようなお店です。 このレトロな看板が、とても営業してるようには思えなかったからだと思… ✿Momo’s Happ… 2026/04/04 14:15
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 福岡の桜(ソメイヨシノ)は、4月3日に気象台から満開が発表されました。 平年より3日、昨年より6日遅い記録だそうです。 陽とお散歩しながらお花見しました。 週末晩ご飯は、ポークソテー♪ガーリックオニオンソース。 豚肉(今日はしょうが焼き… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/04 00:36
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 桜は満開になり気温は20℃近辺まで上昇した。ということでランチは軽装で近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは先週に引き続き宍道湖産大和蜆の佃煮が出た。旨味が沁み渡る蜆を噛み締めながら赤星をくいっとやる。 背脂煮干し+味玉 今朝の店主のXには大人の柚子胡… MusicArena 2026/04/03 17:15
  • ゲーム最新情報 2026/04/03 16:53
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日から一変して朝からカラッと晴れた春の日でした。(午後6時30分) 「お刺身にできる鮮度です」と書かれた福岡県産のきれいな真いわしをかば焼き風に。 皮はカリッと、身はふんわり。 淡白ないわしは、甘辛いたれと絶妙にマッチします^^ 錦糸… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/03 00:27
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール このところ天候が優れず今朝も小雨だったが、正午過ぎから回復してきて久し振りに青空が顔を覗かせた。そんななか大倉山の鶴亀まで。 熟成醤油ラーメン+チャーシュー+メンマ+岩海苔 13時半ごろの到着でカウンタはほぼ満席。中央辺りに一つだけ空席があり、そちらに腰かける… MusicArena 2026/04/02 17:08
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 手羽中をサクサクに揚げました。 骨のまわりにうまみがいっぱい! 最初は中温で中まで火を通し、 仕上げに高温にして水分を飛ばしてカラッと仕上げて。 豆板醤も少しだけ加えて食欲アップ♪ 香り高いセロリのコールスローを添えていただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2026/04/02 00:22
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール イラン問題を巡るトランプ大統領の発言が二転、三転するたびに株価が乱高下するという現象を引き起こしている。だがそればかりに目を取られ、例の海峡閉鎖による原油不足が及ぼす様々な負の影響を忘れてはならない。 日経平均、一時2500円超上昇し5万3600円台で推移…イ… MusicArena 2026/04/01 16:44
  • 母上独り暮らしの実家には、大きな冷蔵庫が二つあります(笑)普段使いの冷蔵庫と別に、いろんなものがストックされたもの。。。こちらが壊れたので新しいのを買ったけど、動線にある家具の移動が一人では無理だということで、助っ人に行ってきました!朝からの作業のため、前日から泊まり込み(≧▽≦)母上の晩ごはんを食… SDGO ばんしいのブロ… 2026/04/01 16:11
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 大きめの甘塩鮭がお買い得でした。 ブロッコリーとアスパラといっしょにオリーブオイルでシンプルにソテー。 こんがりと焼いた鮭のほどよい塩けに白いごはんがすすみます^^ 菜の花は、ササミと辛子マヨネーズあえに。 定番の煮もの、いか大根を添え… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/01 00:40
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール ガソリンの恒久的な不足で自家用車や運輸に支障をきたすのは直感的に理解できるが、重病人を預かる医療現場が被る悪影響は即、人命に拘わる重大な脅威といえる。イラン問題の解決への糸口は一向に見えてこない。 石油由来の「ナフサ」用いる注射器や透析回路の安定供給、高市首相… MusicArena 2026/03/31 17:22
  • 鹿肉を使ったレトルトカレーは、2カ月ほど前に取り上げたばかりなのですが。 ユニークにして過激なコンセプトでもって、地元業者から同様の製品が発売されたので、思わず購入してみた次第です。 その名も「食べて応援! ジビエカ […] カレーの穴 2026/03/31 15:06
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日、ダム公園の広場に咲き始めていた、かわいいネモフィラ。 豚しょうが焼き用肉を3枚合わせてパン粉焼きに 3枚だけど、空気の層ができてふんわりやわらか。 パン粉には粉チーズとドライパセリを混ぜて肉にまぶしました。 多めのオリーブ油でじっ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/31 00:26
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は朝から晴れて暖かそうだったが気温は20℃には届かなかった。そんななか、近所の緑地、お寺の桜がほぼ満開になったとの話を聞いたので散歩がてら見に行くことに。確かに綺麗に咲き誇っていて壮観だった。ランチは山を下ってすぐのところにあるこちらにて。 肴二品 蕎麦… MusicArena 2026/03/30 17:53
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ポカポカ陽気の日曜日は近くのダム公園へお花見へ 小高いダム公園の桜はまだ咲きすすんでなくて、2分咲きといったところ。 それでも陽だまりには華やかに咲いてる木もあって お弁当を広げてる人たちも見られました。 晩ご飯はパスタ 大好きな釜あげ… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/30 00:33
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は元町で買物があって出掛けた。用事が済んだ後は少し足を伸ばして関帝廟通りのこちらでランチ。 肴二品 中国人観光客は減ったものの春休みのせいか日本人観光客、欧米系外国人、その他アジア系外国人で中華大通りも関帝廟通りもごった返していた。秀味園にも団体客が多く… MusicArena 2026/03/29 22:38
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 家からすぐ近くの大人気のラーメン屋さん、 夕方からは居酒屋メニューも揃います。 今日は焼き鳥や炒飯を家族がテイクアウトして晩ご飯。 作ったのはミモザシーザーサラダとスープ。春キャベツは切って酢キャベツに。 楽ちん晩ご飯、おいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2026/03/29 00:32
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は温暖で気温は20℃近くまで上昇、近所の桜も七分咲きくらいまで開いている。そんななかオーケーまで生鮮品などを買い出しに行くついでにランチは近くのイタリアンにて。 サラダ、アンティパスト いつものサラダとアンティパスト付きのランチセットをオーダー。アンティ… MusicArena 2026/03/28 16:43

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