- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 近くのスーパーには今日もたくさんの鯛の刺身用短冊や切り身が並んでました。 今夜は切り身を塩焼きに。 塩をパッパッとふり、出てきた水けを軽くおさえて拭き、再度塩をふります。 グリルで両面をこんがり。 皮はパリッと、白い身は透… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/26 00:08
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 今日も暑かったので遠出は避け、近所のこちらでランチ。 サラダ、アンティパスト いつものサラダとアンティパスト付きランチセットをオーダー。アンティパストは順に、自家製レバームースのブルスケッタ、グリーンマスタードのポテトサラダ、自家製の鴨ローストとなる。どれも安… MusicArena 2024/08/25 17:01
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 海面に映る陽光もきれいでした（午後６時40分 自宅より撮影） 10分ほど後の夕陽 休日はキーマカレーで晩ご飯。 トマトジュースを利用して時短に♪ それでも奥行きのある味に大満足＾＾ 大好きなホタテ貝柱は、ミニトマトとカルパ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/25 00:23
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 韓国NO.1バーガー＆チキン店 MOM'S TOUCH は国内1300店舗以上ある大人気店。 サクサクのチキンバーガーが有名なお店で、一度食べたら病みつきになる味です。 韓… ー食べブログー東京近郊の… 2024/08/24 23:34
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土曜ランチの様子から。 まずはビール SHINはこの夏、最高気温が30℃を超える日は冷やし専門店として営業すると宣言しており、当然に今日もそうなった。また、更に今週から新商品の冷たい限定をやるというので早速行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿は、冷やし冬瓜。冷たく気持ちの良い冬瓜は程よく火が通ってい… MusicArena 2024/08/24 17:45
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって曇り空。夕陽も少し穏やかに見えます＾＾ （午後６時40分 自宅より撮影） 週末は、そばを食卓へ。 なすは切り込みを入れて火を通りやすく。 ピーマンとともに油で焼いて、大根おろしとともに、そばにのせ、 水で割った… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/24 00:23
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久しぶりにやっちゃいました！尽くし料理（笑）今回は、これで( *´艸｀)お義母さん畑のゴーヤをたくさんもらってしまって（＾＾；；まずは、ゴーヤチャンプルー材料は、ゴーヤ、豆腐、豚肉、卵です！味付けは、創味シャンタンのみ・・・というか、ごま油と沖縄の島砂糖でゴーヤを炒めてるから、それも味付けのうちかな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/24 00:17
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は計画年休で、ちょっと遅めの起床で遅めの朝食。やはりまだ暑いのでランチは近所のこちらまで。 肴一品 13時半の到着で、先客はゼロ。やはり暑さのせいだろうか。暫くしたら後客がぱらぱらと入って来た。今日はいつものチャーシュー切り落としではなく、チャーシューのしぐ… MusicArena 2024/08/23 18:01
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕陽は足早に沈んでいきます。 （午後６時40分 自宅より撮影） 鶏もも肉のから揚げにポテトも添えて、みんな大満足！ トマトは４等分の厚さに横に輪切りにし、フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかけます。 焼き色… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/23 00:17
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テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 昨日はモンスーン・ジャイアと呼ばれる低気圧の渦の話題だったが、今日はシアーラインという境界線の話しだ。要するに風の流れが変動する線の付近では雨雲ができやすいというお話。確かにこの周辺でも真っ黒な雨雲… MusicArena 2024/08/22 16:01
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も燃えるような暑い一日でした。（午後６時43分 水平線に沈む夕陽 自宅より撮影） おいしい新さつまいもを炊き込みごはんに。 味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘～く、きれいな色に炊きあがってうれしい＾＾ 鮭の… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/22 00:19
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール このところ台風の発生場所が奇異だ。従前は台湾南方で発生した熱帯低気圧が勢力を増して台風と化し、沖縄から北東へと進み日本列島へ上陸、というパターンだった。しかし今般では偏西風の蛇行、季節風の歪曲のせいか、太平洋の島嶼部沖にモンスーン・ジャイアと呼… MusicArena 2024/08/21 16:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はおろしハンバーグ♪ さっぱり＆ジューシーで、みんな大好き＾＾ たねに入れるみじん切り玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒めて、 合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうと混ぜ合わせます。 そこにマヨネーズをほんの少しプラ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/21 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにほっこり煮つけが食べたくなりました。 大好きなカレイを、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で煮ます。 しょうがの薄切りと、ささがきにした新ごぼうもいっしょに煮て、心も体もホッと和みます。 香ばしい焼きなすには、とろろを添… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/20 00:09
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月曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 残暑が厳しいなか、熱風が吹くペデストリアンデッキを渡りアロハまで。今週のウィークリーは久し振りに大好物のこれ。6月上旬以来と2カ月半ぶりだった。 ジャークチキン トマトサルサ 店への到着は11:50くらいで店の奥の方は大半が予約席だったせいか、いつもの窓… MusicArena 2024/08/19 21:52
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福岡市に出かける用事があったので、現地でカレーを食べることに。 スマホでグーグルマップを見てみたところ、近隣に専門店が何軒も表示されました。便利ですよね。 訪れたのは「クボカリー」の大名店。歩いていける範囲の中から、 […] カレーの穴 2024/08/19 12:22
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いつもの茶道同好会のメンバーでゆかた茶会をしました（＾＾）ｗ浴衣だから楽勝で着付けできると思って、のんびりしてたら時間がギリギリになってしまいました（＾＾；；というのも、帯をこれにしたから（笑）最近実家から持って帰った絽の帯( *´艸｀)だってさ、これ真夏しかできないから、今回を逃すと締められないん… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/08/19 03:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今朝も、陽くんと近くの浜辺をお散歩。 真夏とは少しだけ違う海の色に、小さな秋感じました。 休日は焼くだけ、あえるだけのおかずで晩ご飯＾＾ 豚ロース厚切り肉は少し濃いめに塩と粗びき黒こしょう、ミックススパイスをふり オリーブ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/19 00:12
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 鉄観音茶、茉莉花茶などを切らしており、これらの仕入れのため中華街まで。今まではコロナ禍ということ、また外国人観光客が溢れてオーバーツーリズムとなっていたことなどを憂慮して中華街は敬遠していた。しかし昨今一段落したらしいというので久々に行ってきた。こちらの愛群へ… MusicArena 2024/08/18 17:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も残暑厳しい一日でした。 晩ご飯は冷製パスタ。 産直のお店で買った完熟トマトを一口大に切り、かるく油をきったツナとともに、 カンタン酢、しょうゆ、ごま油でざっくりあえ、トマトソースを作ります。 塩を加えた熱湯で表示通り… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/18 00:35
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