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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • ゲーム最新情報 2026/04/24 08:39
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はさけをソテーに。 コクのある濃厚な、きのこチーズクリームソースをかけていただきます。 ブロッコリーのかにかまあんかけ、 ちくわと新ごぼうのマヨサラダを添えていただきました。 🍴4月23日の献立 ・さけのソテー♪きのこチーズクリーム… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/24 00:33
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝から曇りでそこそこの気温だった。だが昼前から雨が降り始めて気温はぐんぐん低下して14℃前後と肌寒くなった。今日は上に一枚羽織って煮干が美味しいこちらの店まで。 煮干蕎麦classic+ウズラ味玉 13:30頃の到着で、先客は2名ほど。入口付近の席に通さ… MusicArena 2026/04/23 16:21
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は鶏もも肉メインの献立に。 鶏もも肉はぶつ切りにして、皮目からバターでこんがりと焼きます。 皮がパリッと色づいたらひっくり返し、 きのこをのせてみりん(適量)を回しかけ、ふたをして蒸し焼きに。 きのこがしんなりして水分が出てきたらし… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/23 00:27
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 午後6時40分 静かな春の夕暮れ 午後7時過ぎ 茜色に染まった雲がきれいでした 今日は魚おかずを食卓へ “あじのソテー ポン酢しょうゆかけ” 開いたあじや三枚おろしにしたあじを買って作ることが多いです。 かるく塩、こしょうをふり、小麦粉… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/22 00:32
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 日本の家電といえばパナソニック(旧松下電器産業)、東芝、日本電気(NEC)、そして日立製作所だった。東芝は家電部門を中国企業へ売却、NECは家電事業から撤退、そして更に日立が家電量販店に事業買収されるとのこと。こういった事態に陥ろうとは誰が想像しただろうか。ま… MusicArena 2026/04/21 17:13
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週のスタートは豚のしょうが焼きにしました。 豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉をまぶしてオリーブ油で焼いて しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが、 そして、おろしニンニクを少し足したタレを回しかけて煮からめました。 しょうがと、ほの… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/21 00:26
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 私はコンビニは殆ど使わないので実感は湧かないが、どうやらコンビニ業界の売上は堅調のようだ。そのぶん割を喰っているのが大手・中堅スーパーということなのかもしれない。 3月のコンビニ売上高、13か月連続プラスの9821億円…コーヒーや清涼飲料などの販売好調 日本フ… MusicArena 2026/04/20 16:21
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日曜日はパスタで晩ご飯にしました。 明太子スパゲティは、しょうゆ、めんつゆをプラスしたり、 バターをプラスしたりと楽しいレシピがたくさん。 今日は、ゆでたスパゲティに明太子とオリーブオイル、ゆで汁、白だしであえるだけと お手軽な明太子ス… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/20 00:40
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日、家内は裏千家関係の集まりがあって朝から出掛けていった。ということでランチは単独行動で近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはいつものメンマで、醤油ダレと胡麻油が良い感じで効いている。これを齧りながらスーパードライをくいっとやる。 全部のせ台湾まぜそ… MusicArena 2026/04/19 18:02
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 休日ごはんはお刺身を食卓へ。 一緒にお買い物へ行った夫さんが、お刺身盛り合わせを手にしてました^^ メインがお刺身だと後はお手軽です♪ 産直のコーナーで買ったたけのこは、わかめとさっと煮に。 ごはんには市販のなめたけを卵黄とともにのっけ… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/19 00:39
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール SHINでは今週から懐かしい限定を復刻するというので早速行ってきた。 肴一品 野菜小皿は売り切れだったのでお馴染みのローストビーフをオーダー。醤油味の和風グレイビーシー酢が秀逸。これを適宜つまみつつ一番搾りをくいっとやる。 焼アゴらーめん 塩 こちらが約2年ぶ… MusicArena 2026/04/18 19:03
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週末は甘辛い味つけがおつまみにもぴったりな“鶏手羽先の照り焼き” フライパンに少量の油を中火で熱し、 手羽先を並べ入れて両面をじっくりとこんがり焼きます。 タレがよくからむように、出てきた脂はペーパータオルで拭き取り、 しょうゆ・酒・砂… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/18 00:46
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も朝から穏やかに晴れ上がって気持ちの良い天気だった。しかし思ったより気温は上がらず20℃は行かなかった。ということでランチは上に一枚羽織って近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しはお馴染み、宍道湖産大和蜆の佃煮。生姜と山椒の風味が沁みている蜆を摘まみ… MusicArena 2026/04/17 16:37
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 静かな夕暮れ時、ツバメの声が響きます。 山口県産の真鯛をソテーにしました。 切身の水けをよく拭いてかるく塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 オリーブ油+バターで焼き、 しょうゆ・酒(各適量)を回しかけて照りよくからめたらでき上… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/17 00:49
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝から晴れて暖かくなり、夏日の手前あたりまで気温が上昇した。そんななか、ランチは軽装で近所のこちらまで。 肴一品 13時半ごろの到着で、カウンタには先客が2名ほどと空いていた。ビールの突き出しはメンマの端材。旨味が強いこれを齧りつつプレミアム・ヱビスをく… MusicArena 2026/04/16 16:49
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨夜からの雨は日中も降り続いていました。 夕方近くになって雨は上がり、雲間からお陽さまが顔を覗かせました。 今日は鶏むね肉おかずをメインの献立 そぎ切りにしたむね肉にかるく塩、こしょう。 全体に薄く小麦粉をまぶして油で焼きます。 蒸し焼… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/16 00:42
  • モッコウバラが咲き始めました~玄関のすぐ横なので、毎日癒されます(≧▽≦)その奥にはハナミズキの白い花もぼちぼち。。。大きく育ってます(^^)w今の季節、庭はお花畑状態で、さまざまな花が咲き誇ってます(≧▽≦)あ、こでまりの画像がかぶってしまいました(^^;;;ヒラドツツジはもうちょいかな~芍薬も蕾… SDGO ばんしいのブロ… 2026/04/15 18:57
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール イラン情勢の鎮静化が進むとの期待からか、東証は一時全面高の展開を見せた。果たしてトランプ、ネタニヤフが終結に向けて合意するのか、はたまた攻撃を継続するのか、その後の動きが気になるところ。 東京株、5万8000円台 1カ月半ぶり、和平協議期待 15日午前の東京株… MusicArena 2026/04/15 16:34
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日はチーズサンドとんカツ献立 豚ロースしょうが焼き用肉に塩、こしょうをかるくふり、 青じそをのせ、その上にスライスチーズ半分をのせてクルっと巻きます。 小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶして 中温に熱した揚げ油でこんがりと揚げました。 … うちごはんはマーシャもい… 2026/04/15 00:23

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