- ブロトピ
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今日はふとベーコンを作ってみたくなったので簡単な方法を試してみましたベーコンは塩漬けしてから3日、乾燥して1日、燻してさらに1日と非常に時間がかかるので食べたいときに作り始めても遅いんですよねー(^^;なので思い立ったときに割とすぐ出来る方法を試してみました 【... 気まま料理で レシピとか 2020/07/04 12:08
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さくらんぼ 500ｇ（うちのさくらんぼは、生でたべれないくらい酸味が強いのでジャムにします。なのでレモン汁は入れませんが、お好みで加えてください）ジャム用の砂糖 250ｇ （普通の砂糖を使う場合は1時間さくらんぼと一緒に寝かせてください）バニラビーンズ 1/2 （又はバニラエッセンス） 投稿 さく… タラソテラピー&… 2020/07/04 01:54
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うちごはんはマーシャもい… 2020/07/03 23:33
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先日一升瓶でいただいた日本酒がいま一つ好みでなかったのですが、そこそこ良い酒っぽいので料理に使うには忍びなく（甘口なので料理酒向きでもないですしね……）、アレンジしてコツコツ消費中です。 今回は”消費キャンペーン”第一弾 […] 一陽来復 2020/07/03 17:22
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今日はちょっと季節外れではありますが大根が安かったのでそれで一品ですね最初のレンジにかけることで柔らかくなって甘さも出てとても食べやすくなります味付けはごま油とバジルというちょっと通った組み合わせですが相性もよくとても美味しかったですねいろいろな香りが大... 気まま料理で レシピとか 2020/07/03 12:08
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昨日の昼休み、同僚パートさん二人がお弁当にレトルトカレーを持ってきてましたｗ４人ずつ向かい合わせで食べていたのですが、それぞれの両端からカレーのいい匂い（笑）他のみんなは「今日の晩はカレーにしよう！」と言ってましたｗあたしもカレーが食べたくなったので、昨日の晩ごはんはカレーにしました～（＾＾）ｗ前回… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/07/02 23:19
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今日はレタスとカレー粉和えただけの超簡単な一品ですねちょっとレモン汁を入れて酸味を加えることで味がぐっと締まって美味しくなりますねレタスは苦みがちょっとありますが、カレーの風味が入ることであまり気にならずにとっても食べやすく頂けました 【材料】２人分・レ... 気まま料理で レシピとか 2020/07/02 12:08
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先日お土産でこちらを頂きました！伊豆天城特産のフレッシュわさび ツボエのわさびおろし「さめ吉」も一緒に！お気遣いに感謝です～°˖ ◝(⁰▿⁰)◜ ˖° 同封のパンフレットに書いてあったわさび農家に伝わる”一番おいしいわさびの食べ方”は『わさび飯』だそうです！炊きたてご飯 + おろしたてわさび + か… 生活香辛料 Spice … 2020/07/02 09:05
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今日はタマネギをたっぷり使った一品ですねタマネギだけだとちょっと味気ないのでサラミも一緒に加えてみましたこれによっていい塩分も入ってとても美味しかったですねタマネギの甘さも存分に引き出されて食べやすい味わいに仕上がってくました 【材料】２人分・タマネギ 2... 気まま料理で レシピとか 2020/07/01 12:08
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ブログを通じてお付き合いさせていただいてるのりえさんとこで、美味しそうな一品を見かけたのでさっそくマネッコさせてもらいました（＾＾）ｗトマトのキャラメリゼというお料理ですｗトマト好きなあたしとしては、これはぜひ食べてみたい一品！！白ワインビネガーだけがなかったので、赤ワインで代用（笑）だからちょっと… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/06/30 23:06
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今日は初めて使う食材の食用菊を使った一品ですねワイフが珍しいからと買ってきてくれたので使わせて頂きましたさすが食用と言えどお花ですので、そのままだとかなり強烈な香りでしたね茹でると香りがググっと減ってとても食べやすくなりましたここまで強烈に黄色の食材って... 気まま料理で レシピとか 2020/06/30 12:08
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先日の「涼み屋」さんに引き続き、今夏２度目のかき氷は『わたぼうし』さんにて こんな時節柄ですが、順番待ちの列が・・・ でも、目の前は児童公園なのでそちらに避難して順番待ち。 メニューはコチラ 「天然氷」と「純氷（普通の氷？）」を選べるので当然のことですが「天然」をオーダーするつもりでしたが・・・既に… 生活香辛料 Spice … 2020/06/30 11:50
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仕事先で、荒川の桃をひとついただきました（＾＾）ｗ半分はそのまま食べて、残り半分はピーチパイにして食べましたｗ・・・ちょっと焦げた＞＜上は後乗せにすれば良かったな～（＾＾；；ちょびっとだったから、一人で食べちゃった（笑）先日、お義母さんがわらび餅を買ってきてくれましたｗ旦那さまは「今はいらない！」と… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/06/30 02:39
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今日はチンゲン菜を使った簡単なホイル焼きですね豆板醤をしっかりと効かせることでなかなかの辛さになってくれましたこれからの暑くなる時期にはこういう汗をかきながら食べるのも嬉しいですねー 【材料】２人分・チンゲン菜 200グラム【調味料】・豆板醤 小さじ1・酒 ... 気まま料理で レシピとか 2020/06/29 12:08
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