- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 夏においしい、あじ。 真あじを三枚におろし、カレー風味のかば焼きにして、ごはんがおいしい＾＾ 定番サラダに冷しゃぶをプラス、豚しゃぶ入りコールスロー、 厚揚げとピーマンのバターしょうゆ炒めを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/07 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ サクッとジューシー！ヒレかつ。 棒状の豚ヒレ肉は厚さ１cmほどのそぎ切りに。 かるく塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、衣を薄めにつけ、 フライパンに深さ１～２cmほどの油を入れて強めの中温に熱し、両面をじっくり揚げて火を通しました… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/07 00:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雨の日曜日。 ひんやり冷たい雨は今も降り続いています。 そんな日は和食が食べたくなって、生鮭の切り身を西京焼きに。 みそ、酒、みりんを混ぜ合わせた中に上下を返しながらしばらく漬け込み、フライパンで焼きました。 もち麦十六穀米を入れて炊いたプチプチ食感の… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/05 23:56
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いつも美味しい野菜を作ってくれてるお義母さんの畑へ、じゃがいも収穫のお手伝いに行ってきました（＾＾）/お天気が良かったので、しっかり日焼け止めをぬりぬりして、帽子をかぶってｗいざ！！あ。。。虫除け忘れた＞＜仕方ない！天然の虫よけを（笑）そこらじゅうにミントがあるので、摘んで匂いを体中につけてｗｗあな… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/06/05 11:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、５月31日 ご飯がすすむ♪豚肉のしょうが焼き＆なす… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/04 23:51
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お義母さん畑でズッキーニができ始めました＼(^o^)／以前、誰かのブログでズッキーニを麺みたいにするのをマネッコしたことがあって、それをアレンジしてみましたｗ（誰のマネッコか忘れた～＞＜）作ったのは、ズッキーニそうめん（＾＾）ｗ縦に薄くスライスしたズッキーニを千切りにし、熱湯につけて冷水にとってしめ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/06/04 02:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は、焼き肉風サラダをメインにいただきました。 甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりの生野菜といただきます。 牛こま切れ肉で作りました。 しょうゆ風味のタレが牛こま切れ肉によく合い、野菜がおいしくたくさん食べられ ごはんにもビールにもよく合います＾＾ レンジ… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/04 00:13
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時20分過ぎ 小鳥の声が響く穏やかな夕暮れ 使いやすい、さけの切り身。 抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれているのもうれしいところ。 今日はかぶといっしょに、こんがりと焼いて、蒸し焼きにして火を通します。 仕上げに風味づけのバターを散らして、塩… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/03 00:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お買い物の帰り道に咲く紫陽花 チキン照り焼き、もも肉で作りました。 両面をこんがり焼いたら弱めの中火で、ふたをして蒸し焼きに。 ふっくらとジューシーな焼き上がりに。 お肉を柔らかくする効果もある、はちみつをタレに加えた、つやつやの照り焼き。 手軽に作れ… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/02 00:00
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最近ブロ友になったきゅうさんのところで見た大根餃子ｗおもしろそうなお料理だったので、早速マネッコして作ってみました～（＾＾）/餃子の餡を大根のスライスで挟んで焼いたものなんだけど、発想がなんともおもしろいよね(*´艸｀*)スライサーで薄くスライスしようと思ったら。。。最近使わないもんで、どこにしまっ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/06/01 02:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時20分の西の空。さわやかな風の吹く一日でした。 ご飯がすすむ♪豚肉のしょうが焼き。 １ヶ月ぶりの登場です＾＾ いつものように豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄くまぶしたら 油少しを熱したフライパンに並べて焼きます。 香り高い新しょうがをおろし… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/01 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ プリップリのえびがやみつきになる、えびマヨ。 豆板醤も少し入れてピリッとコクのある味に。 エリンギとブロッコリーでボリュームアップ！ さやいんげんのごまあえを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ５… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/31 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日曜日、マーシャのお散歩は近くの浜辺へ。 朝の陽射しはまだやわらかく、寄せる波の音もとてもやさしく響きます。 すぐ近くの松林には浜昼顔が咲いていました。 晩ご飯は近くの洋食屋さんでいただきました。 すべて福岡県内、地元産の食材で作られるグリル料理は大人… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/29 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ５月28日午後７時過ぎ。朝まで強かった風も治まって静かな夕暮れどき。 （自宅窓から撮影） いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていた… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/28 23:52
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再び、庭のマルベリーです（＾＾）/Ｙｏｕ Ｔｕｂｅでマルベリーを使ったソースを作ってる料理人の動画をたまたま見ちゃってｗｗ焼いたお肉にかけてたのがとっても美味しそうだったので、マネッコしてみました～（＾＾）/ただね。。。分量を表示してくれてなかったので、動画を見て見様見真似（笑）ｲﾂﾓﾉｺﾄﾀﾞｹﾄ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/05/28 22:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。風がうなってます。 （自宅窓から撮影） 今日のとんカツはミラノ風＾＾ 肉は薄く均一にたたきのばし、パン粉は細かくサラサラに。 多めのオリーブオイルを中火弱に熱してこんがりと焼きます。 火が早く通り、やわらかな焼き上がりに。 お手軽な、ツナ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/27 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。急に西の窓が真っ赤になってびっくり！ 夕陽は燃えるように水平線へと沈みました。 自宅窓から撮影 なすがみずみずしさを増し、よりおいしくなる季節の到来です。 旬の味わいをいっそう引き立ててくれるのは 、なんといっても肉！ 相性のいいみそを合… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/26 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ これから旬を迎えるあじが主役のおかず。 真あじは初夏から秋にかけて、脂がのっておいしくなるそう。 DHAやEPAなどが含まれ、カルシウムも豊富。 完熟トマトで作った濃厚なソースをかけていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせま… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/25 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 大好きなホタテを炊き込みごはんにしました。 生食用のベビーホタテは水けを拭き、かるく塩、こしょうをふったら、フライパンにごま油を熱してこんがりとキツネ色に焼きます。 洗った米に酒、白だしを少し入れ、水を注いでいつもの水加減にし、大きく混ぜ、 焼いたホタ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/24 23:48
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庭のマルベリーが色づいてきました～（＾＾）/お嬢の桑の木（笑）年々大きくなって、もう高さ２メートル超えてる（＾＾；黒く熟した実をいくつか採って、シフォンケーキを焼きました（＾＾）/なんか・・・ちょっと形が崩れてますが（＾＾；；；ホントはもっとたくさんマルベリーを入れたかったんですが、入れすぎていつぞ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/05/24 23:46
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