- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日も朝から夏を思わせる陽気。 それでも少しだけ涼しい風も吹き、陽も一緒に近くの海辺のカフェへ♪ 絶景のオーシャンビューを目の前に食事ができる大人気のカフェは オープンと同時に全席埋まるほど。 私達は陽が一緒なのでテラス席へ案… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/13 23:52
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日はサンマの塩焼きのリクエスト。 パリッと焼けた皮と、ジューシーでほくほくとした身がたまらなくおいしくて 秋のごちそう。 秋ニラもやわらかで風味が良く、秋バテの解消にも。 産直のお店で買ったれんこんは、新ごぼうとにんじんとい… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/13 00:29
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 土曜日はカレーで晩ご飯。 いつもはお気に入りのポークカレーだけど、豚肉をきらしていて、 鶏もも肉で作りました。 たっぷりの玉ねぎとともによく炒めて、思っていた以上にまったりと濃厚なでき上がりに♪ お刺身用サーモンのマリネといた… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/12 00:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日はみんなの好きなベーコンときのこのパスタ。 オリーブオイルににんにくの香りを移してベーコンを炒め、 きのこを加えて炒め合わせます。 ゆでたスパゲッティとバターを入れて炒め混ぜ、 めんつゆ、スパゲッティのゆで汁を加えて混ぜま… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/11 00:28
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 秋さけのポン酢照り焼きが主役の献立。 秋のさけは脂がのっているので、さっぱりとした味わいもおいしい^^ 副菜には、さつまいも(紅はるか)のピリ辛煮、白菜とカニカマのレンジしょうがあえ。 ご飯がおいしくすすみました^^ 🍴10月… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/10 00:36
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昨日は中秋の名月で満月でした(^^)wお月様の写真はないんだけど。。。(笑)いつものようにススキを活けようと、河原に採りにいったんだけど。。。あるのはヨシばかり(^^;;;;似てはいるけど全く別の植物です!近くに本来のススキが生えてる場所があるので、毎年そこで採ってたんですが、すべて株ごとない?!(… SDGO ばんしいのブロ… 2025/10/09 01:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 豚ロースとんかつ用肉にかるく塩、粗びき黒こしょうをふり、 小麦粉をまぶしつけてオリーブ油でソテーに。 しいたけ、しめじなどのきのこを油で炒め、 しょうゆ・みりん・砂糖・料理酒(各適量)、水・片栗粉(各少量)を加えて混ぜ、 とろ… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/09 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) えびフライ大好きです。 大きめのバナメイエビを買い求めました。 殻をむいたり、背わたを除いたりと下ごしらえはなにかと面倒でも カラリと揚げて、口に頬張ったときの食感はたまらなくおいしい♪ 3種の根菜のきんぴらを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/08 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 南西の空に広がるうろこ雲がきれいでした(午後5時過ぎ、自宅よりスマホで撮影。) お買い得だった牛焼肉用 しょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろしショウガを 合わせた中にしばらく浸して焼きました。 香ばしさに、… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/07 00:24
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今日のmainさんのライブのお題は、中華パンでした(^^)w豚まんの皮だけのもの。。。いわゆる花巻です!今までもいろんなレシピで作ったことはあるけど、やっぱりパンはmarinさんのレシピが美味しい♡材料を全部混ぜて捏ねるだけなので、とっても簡単( *´艸`)1次発酵したらこんなに膨らみました!ライブ… SDGO ばんしいのブロ… 2025/10/06 03:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) お散歩道にも秋桜が咲き始めました。 晩ご飯のリクエストはマグロの漬け丼。 甘めの味つけにして、お箸が止まらない^^ 大好きなタコはきゅうり、わかめ、新しょうがとさっぱり酢のものに。 がんもどきと卵の煮ものを添えていただきました… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/06 00:32
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日のランチは、いつもの大好きなイタリアンで。 ときどき行きたくなっちゃいます。 幾種類もの野菜が盛られた季節のサラダにはシーザーサラダドレッシングがかけられ、 もうこれだけでお腹も心も満たされます。 チーズとハチミツのピザに… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/05 00:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 北海道産の生タラの切り身、透明感があってとてもきれい。 久しぶりにフライにしました。 いつもの簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足のおいしさに。 冷蔵庫で出番を待っていたちくわ、えのきだけは炊き込みご飯に。 ちくわから、… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/04 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝の6時過ぎ、東の空がきれいでした。 今日は豚カルビ丼 お肉大好き家族の大好物です^^ 油をひかないで焼くと バラ肉の余分な脂がぬけてこんがり香ばしく、食べやすさバツグンです。 カラフルなさつまいものサラダを添えていただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/03 00:49
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ここんとこ出かけることが多くて、外食の料理ばっかり載せてたので、久しぶりに手料理を(≧▽≦)海老の開きが安かったので、稲荷寿司をしました~そしてこれ!登志子さんのブログで見た揚げ茄子と無花果のマリネをマネッコ( *´艸`)この組み合わせは初めてかも!!茄子も無花果もお義母さん畑産です(^^)/これ、… SDGO ばんしいのブロ… 2025/10/02 02:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日もさんまを食卓へ。 北海道産の新ものさんま、今日も塩焼きにしました。 焼くときからの香ばしい匂いに、食欲をかき立てられます^^ 小松菜のナムル、かぼちゃの和風サラダ、冷や奴。 小さなおかずといっしょにワンプレートに盛ってい… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/02 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝の7時。東の空に一面のうろこ雲がきれいでした。 家族の大好物、鶏の唐揚げ。 鶏もも肉を小さめにカット。 めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく。 そして、隠し味にカレー粉をちょっぴり。 合わ… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/01 00:12
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母上が前々から絶賛している空間アーチストの桑山真麻弓さんの作品展を見に、神戸へ行ってきました(^^)/場所は異人館のすぐ近くでした( *´艸`)近隣の駐車場に車を停めて、歩いて5分くらいのところ。。。到着したのは11時くらいでしたが、シャッターが閉まったまま(^^;;;ん????をいをい。。。13:… SDGO ばんしいのブロ… 2025/09/30 01:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ごはんがおいしい季節♪ 新ごぼう、マイタケと秋の食材をたっぷり盛り込んだ 鶏ごぼうの炊き込みごはん、また作りました。 パパっと作れる秋鮭のホイル焼き、 切り干し大根のなますを組み合わせた献立です。 9月29日のメニュー ・鶏ご… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/30 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ときどき小雨降る日曜日。 太陽は夕方になって、まぶしい顔をのぞかせました。 日曜日はビーフンのリクエスト。 たっぷりの野菜をごま油で炒め、市販のビーフンを入れて、 鶏ガラスープの素と酒、オイスターソース、塩、こしょうで調味。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/09/29 00:17
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